Мухомор весенний (белый мухомор, весенняя поганка): фото и описание

Главной отличительной чертой красного мухомора является розово-красная шапка с белыми пятнами (иногда без). Само название гриба связано с свойством губить мух, которые садятся на него и пьют собравшуюся после дождя воду. Содержащиеся в воде энтеогены гриба погружают насекомых в сон и те попросту тонут в воде. Дикие животные поедают мухомор, чтобы избавится от паразитов. Человек тоже использует мухомор, но по своему.

Что значит грибок в организме или микоз

Всем известны грибковые заболевания у человека от молочницы новорожденных до поражения ногтей и выпадения волос. Реже случаются поражения грибком внутренних органов – дыхательной, пищеварительной систем, когда грибок проникает через кожу и слизистые оболочки глубоко в организм. В результате развивается микоз, нередко в тяжелой и трудно поддающейся лечению форме. 

В организме человека живут около 500 видов грибов, являясь условно патогенными. Это значит, что они могут не вызывать заболевание, находясь в бактериологическом равновесии с другой микрофлорой и при сильной иммунной системе. Как только эти параметры нарушаются, грибы активизируются, обретают патогенные свойства, развивается висцеральный микоз. 

Общая информация о грибе

— Реклама —

Общая информация о грибе

Мухоморы относятся к роду пластинчатых грибов семейства аманитовые (Amanitaceae). Славянское название гриба «мухомор» связано с массовым использованием мухомора красного в санитарии, как инсектицида от мух. Изначально такое название было только у мухомора красного, но позже оно распространилось на весь род грибов. Латинское название рода «Amanita» происходит от названия горы Amanon, где росло много съедобных грибов.

Общая информация о грибе

Характеристики мухомора съедобного

Общая информация о грибе

Шляпка

Общая информация о грибе

Шляпка мясистая, иногда с бугорком, от ножки отделяется легко. Цвет шляпки белый, красный или зелёный, сверху она покрыта лоскутками и хлопьями от общего покрывала. Край гладкий или рубчатый.

Мякоть

— Реклама —

Общая информация о грибе

Мякоть белого цвета, на срезе у отдельных видов изменяет цвет, запах выражен по-разному.

Общая информация о грибе

Ножка

Ножка цилиндрической формы, прямая, к основанию расширяется.

Общая информация о грибе

Общая информация о грибе

Описание мухомора поганковидного

Гриб рода Мухомор семейства Аманитовые. Латинское название — Amanitacitrina. Другие названия – Мухомор желто-зеленый, Мухомор лимонный, Желтая бледная поганка. Является несъедобным, относится к категории слабоядовитых.

Описание мухомора поганковидного

Издалека за счет белого цвета и полукруглой формы поганковидный гриб похож на многих съедобных собратьев. Но при внимательном осмотре становятся заметны бугорки-бородавки, присущие многим видам мухоморов.

Описание мухомора поганковидного

На российских просторах встречается в 2 цветовых вариациях:

Описание мухомора поганковидного
  • белый – наиболее распространенная форма;
  • серый – встречается гораздо реже.
Описание мухомора поганковидного

Мухомор поганковидный обладает белой мякотью, с желтым оттенком под кожицей. Имеет неприятный вкус и запах, напоминающий сырой картофель. Внутри немного полый.

Описание мухомора поганковидного

Сначала маленькое, еще несформировавшиеся, поганковидное плодовое тело напоминает гантель с 2 шарами по краям.

Описание мухомора поганковидного

Постепенно верхняя часть поганковидного мухомора все больше приобретает форму шляпки.

Описание мухомора поганковидного

Белые пластинки, расположенные на нижней стороне, сначала соединены пленкой с ножкой. По мере роста она разрывается, оставляя на ножке кольцо.

Описание мухомора поганковидного

Описание шляпки

Описание мухомора поганковидного

В процессе роста поганковидного мухомора форма и размер шляпки претерпевают значительные изменения. Сначала она имеет шаровидный, полусферический вид.

Описание мухомора поганковидного

Затем края распрямляются, и поверхность поганковидного мухомора становится выпукло распростертой, постепенно становясь практически плоской. Диаметр может достигать 3-8 см.

Описание мухомора поганковидного

Шляпка имеет гладкие края и плотную мякоть. Поверхность покрыта светлыми бородавками желто-коричневого цвета и крупными сероватыми хлопьями, оставшимися от пленки, соединявшей ранее шляпку и ножку поганковидного мухомора. Наличие таких остатков и их признаки имеют важное значение при определении принадлежности грибов к виду.

Описание мухомора поганковидного

На нижней стороне поганковидного мухомора расположены белые пластинки с желтым оттенком по краям.

Описание мухомора поганковидного

Шляпка может иметь серый, лимонный или зеленый оттенок. Иногда она бывает очень светлой, и эти цвета практически незаметны.

Читайте также:  Проверено лично – сколько правильно варить белые грибы

Описание ножки

Нижняя часть ножки поганковидного мухомора сильно вздута. Она более толстая и имеет клубневидную форму, напоминающую шар.

С течением времени она вытягивается, становится более гладкой и ровной.

Цвет ножки поганковидного мухомора белый, возможно присутствие желтого оттенка. Длина достигает от 5 до 12 см, диаметр от 1 до 2 см. По всей окружности проходит мелкожелобчатое кольцо – характерная бороздка-канавка.

Мухомор и берсерки

В средневековье викингов опасался весь мир, ибо среди них были бесстрашные воины — берсеркеры. В бою они были полны ярости и необычайно сильны, не испытывали страха и не чувствовали боли. Берсеркеры не могли остановиться, пока последний враг не падет замертво, а после боя погружались в долгий тяжелый сон. Существует неподтвержденное мнение, что перед битвой они употребляли особое зелье, одним из ингредиентов которого был красный мухомор. В настоящее время данное утверждение было опровергнуто учеными, которые выяснили, что основным действующим веществом оказалось растение бешенница (белена черная).

Использование в альтернативной медицине

Микродозы мухоморов в альтернативной медицине используют как лекарство против нервных расстройств. Но стоит сразу же сказать, что в лечебных целях никогда не применяют сырые или специально не обработанные мухоморы. Свежие грибы содержат опаснейший яд, который губительно действует на печень.

Некоторые считают эти грибы полезными для лечения хронических головокружений, болезни Паркинсона и деменции. Кроме того, в альтернативной медицине эти красные грибы используют в качестве лекарства против нервных тиков, депрессии, для лечения церебральных расстройств.

Мухомор обладает противовоспалительными, бактерицидными и антисептическими свойствами. Поэтому экстракт гриба добавляют в ранозаживляющие кремы, которые полезно использовать при ожогах, обморожениях, язвах и некоторых других кожных болезнях.

Съедобные мухоморы – виды мухоморов и описание

Найти съедобные разновидности можно в каждом лесу. Самый распространенный – это Цезарь (кесаревгриб). Его шляпка мясистая в диаметре 6-20 см. Первоначально он имеет форму яйца и белое покрывало, из которого появляется красная или красно-оранжевая шляпка. Пластины желто-оранжевые к средине расширенные. Ножка цилиндрическая в низу с клубнем. Мякоть белая и с приятным запахом. Шафранный вид съедобен. Диаметр шляпки составляет 3-9 см, плоская оранжевого цвета. Слизи на грибе не много, пластинки белые или молочные, мягкие. Они не одной длинны. Ножка на основании вздутая и покрыта мелкими чешуйками. Мякоть немного сладкая.

Употребление мухомора высокого тоже дозволено. Его шляпка достигает 15 см, коричневая с редкими белыми остатками покрывала. Пластинки иногда могут быть не только белыми, но и красноватыми. Ножка тонкая на тон светлее шляпки. Мякоть нежная, легко ломается. Этот гриб вонючий, отдает сильной сыростью.

Мухомор красный и пантерный – описание свойств

Эти виды имеют уникальные лечебные свойства, применение которых не заменит ни одно растение. Пантерный вид будет использоваться для лекарств от заболеваний вен и сосудов, атеросклерозе и импотенции. Его целебный настой легко избавляет от бородавок. Красный мухомор лечебные свойства и применение немного обширнее. Он лечит серьезное заболевание, такое как эпилепсия. Средство из гриба устраняет кожные болезни и некоторые патологии спинного мозга. Его применение избавит от застаревших язв и гнойников. Красный грибок утихомирит нервный срыв.

В чём польза

Экстракт мухоморов есть в составе лекарственных препаратов.

Они могут помочь от:

  1. Артрита;
  2. Дерматита;
  3. Грибковых поражений;
  4. Псориаза;
  5. Эпилепсии;
  6. Варикоза;
  7. Экземы;
  8. Сосудистых проблем.

Средства с содержанием мухоморов избавят от:

  1. Папиллом;
  2. Пролежней;
  3. Фурункулов.
В чём польза

Людям, страдающим от болезней сердца и сосудов, он принесёт облегчение.

Поможет средство из красных мухоморов при:

  • гипертонии;
  • ишемии;
  • атеросклерозе;
  • сахарном диабете;
  • нарушении потенции.

Принесёт пользу экстракт из красного мухомора при болезненных менструациях и во время климакса.

Препараты из мухомора

Психотропное действие красного мухомора

Наличие психоактивных веществ в составе красного мухомора обусловило его применение в различных религиозных церемониях древних народов. Представители севера употребляли красные мухоморы в качестве хмельного средства, поскольку их воздействие на нервную систему очень схоже с сильным опьянением. В результате появляются зрительные и слуховые галлюцинации, приступы злости и радости, цветные образы. При передозировке человек теряет сознание, а после пробуждения ничего не может вспомнить.

Животные употребляют красные мухоморы, однако эффект на них не изучен. Примечательно, что северные олени всегда спешат полакомиться этими красными грибами. Чукчи использовали сухие мухоморы. Они также откусывали шляпку сухого мухомора, которую затем медленно пережевывали и запивали водой. В России красные мухоморы использовались как наркотик еще 1000 лет назад. Сейчас мухоморы активно используются в кулинарии Японии и префектуре Нагано.

Примечательно, что длительное кипячение красных мухоморов способствует выводу психоактивных и токсичных веществ. Однако отравление все равно будет, но не такое сильное, как при употреблении сырых грибов. Часть источников утверждает, что при варке красных мухоморах в двух водах, они становятся полностью чистыми и съедобными. Точного подтверждения этому нет.

Древние народы употребляли красные мухомора для общения с духами и постижения состояния транса. Также они активно использовались шаманами в ритуальным обрядах.

Чукчи описали 3 стадии употребления мухоморов. На первой стадии происходит легкая эйфория, возбуждение, улучшение физического состояния и хорошее настроение. На смену этой стадии приходит вторая, когда начинаются различные галлюцинации, предметы меняют свою первоначальную форма и вся реальность кажется иллюзорной. Третья стадия характеризуется полной потерей сознания и связью с окружающей действительностью. Человек общается с духами, после чего проваливается в серьезный наркотический сон.

приложений

Как еда

Приготовление пищи уменьшает действие токсинов и расщепляет галлюциногенные вещества, что позволило использовать их в качестве пищи в различных частях Европы, Азии и Северной Америки..

Тем не менее, его потребление никогда не было очень широко распространено. Основными местами потребления, по-видимому, являются Сибирь и префектура Нагано, Япония. Основные формы потребления кипятят с большим количеством воды, а затем мариновают в уксусе или соли..

Читайте также:  ВЫРАЩИВАНИЕ ШАМПИНЬОНОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ – ИНСТРУКЦИЯ ДЛЯ НОВИЧКОВ

Религиозное использование

Риг-веда, самый старый текст в Индии, относится к продукту божественной природы, который даже считается богом сам по себе, называемый Сома.

Этот священный текст посвящает Соме целую главу. В нем они хвалят бодрящие и опьяняющие качества продукта. Сома была связана с некоторыми исследователями Мухомор мухомор.

Мухомор мухомор Он использовался в религиозных ритуалах сибирских шаманов, викингов, некоторых племен Афганистана, а также индейских племен.

Также была предложена теория его использования в ритуалах плодородия в раннехристианской религии, однако эта теория, предложенная археологом Джоном Марко Аллегро, была подвергнута широкой критике из-за немногочисленных и слабых доказательств, представленных в этом отношении..

Как галлюциноген

Хотя это правда, что использование Мухомор мухомор Из-за его галлюциногенных свойств, относящихся ко времени приблизительно 2000 лет до Христа, его использование было главным образом в религиозных целях. В Сибири его использовали как в религиозных, так и в «рекреационных» целях..

Среди коряков, сибирского племени, готовили ликер A. muscaria которые потребляли самых богатых, самые бедные были размещены в непосредственной близости от магазинов богатых, которые искали возможность собрать их мочу.

Эта моча сохранила галлюциногенные свойства гриба, что позволило отравить как богатых, так и бедных..

Сегодня он считается новым препаратом широкого применения, но редким. Это потребляется естественным путем или в продуктах, которые содержат экстракты гриба.

Его использование и коммерциализация были запрещены в некоторых странах, таких как Испания, однако в других странах его можно приобрести на законных основаниях. В Соединенном Королевстве его потребление увеличилось с 2006 года, когда был принят закон, разрешающий использование и коммерциализацию грибов с псилоцибином.

Как инсектицид

Amanita muscaina Он традиционно использовался в качестве инсектицида против мух, готовя его различными способами, в молоке или воде. Инсектицидная сила этого гриба, вероятно, связана с иботеновой кислотой и мускимолом..

Мухомор весенний и его двойники

Категория: несъедобный.

Шляпка мухомора весеннего (Amanita verna) диаметром 4-12 см гладкая и блестящая, белого цвета, но центр может быть темнее. У молодого гриба в форме полушария, со временем становится практически плоской.

Ножка (высота 5-13 см): гладкая, утолщенная у основания. Одного цвета со шляпкой, имеет светлый налет по всей длине.

Мякоть: плотная, белого цвета, очень ломкая.

Мухомор весенний и его двойники

Пластинки: белого цвета.

Весенний мухомор не имеет четко выраженных вкуса и аромата. Некоторые грибники говорят, что вкус его горьковатый, однако в силу ядовитости мухомора не рекомендуется проверять это утверждение.

Двойники весеннего мухомора – это шампиньоны любого вида, также этот ядовитый гриб можно спутать зеленой сыроежкой (Russula aeruginea) и зеленоватой (Russula virescens), разными поплавками (Amanita). У шампиньона нет вольвы, и пластинки обычно не белые, а окрашенные. Нет вольвы и у сыроежек, а еще сыроежки очень ломкие. К тому же зеленоватая сыроежка гораздо меньше и не имеет грибного кольца.

Когда растет: с конца апреля и до середины июля в странах с теплым климатом, в России преимущественно в Поволжье и южных регионах.

Где можно найти: на известковых влажных почвах лиственных лесов.

Употребление в пищу: не употребляется.

Применение в народной медицине: не применяется.

Мухомор весенний и его двойники

Другие названия: мухомор белый, весенняя поганка.

Будьте внимательны: весенний мухомор легко спутать с некоторыми съедобными грибами.

Листат - информационный портал о садоводстве