Ловля лосося: выбираем лососевые спиннинги и блесны

Эта рыба имеет много названий, но чаще всего ее называют «красной» или «розовой» треской из-за того, что на суше рыба меняет свой цвет на алый. Красная треска входит в группу морских хищников и питается рыбой поменьше. Хоку любят за ее нежное мясо и за массу полезных веществ нужных человеку. Розовая треска входит в семейство моровых рыб, а именно в подгруппу трескообразных.

Самая крупная пресноводная рыба в России. Внешне выглядит пугающе. Мощное скользкое туловище без чешуи, огромная голова с широким ртом, усеянным множеством острых зубов, и весьма длинными усами. Цвет зеленовато-бурый. В длину может вырасти до пяти метров, а весит до 400 кг.

Сом любит чистую и холодную воду, поэтому живет в крупных водоемах с глубокими участками. Речные омуты — самое любимое место, и сомы прячутся там постоянно, поднимаясь к поверхности только ночью для охоты. В рацион входит рыба, лягушки, моллюски, небольшие водные животные и птицы, плавающие по воде.

О сомах-гигантах ходят легенды, что они могут утащить под воду даже человека. Сомы –  падальщики, им нравится запах разложения, поэтому часть добычи они прячут под корягами. Ловля сома —  задача не из легких. Производится ночью на крупного живца, лягушек, мясо речных моллюсков.

Ловля лосося: выбираем лососевые спиннинги и блесны

Донные снасти должны быть оснащены толстыми шнурами, самыми крупными коваными крючками. Кроме этого, сом является заветным трофеем подводных охотников, правда крупных они стараются обходить стороной, чтобы самим не стать добычей чудовища.

Сома можно жарить и варить. Мясо у них жирное, нежное и не содержит костей. За эти качества в народе сома называют «речной свиньей». В пищу обычно идут молодые сомы, потому что с возрастом их мясо приобретает неприятный запах.

Подробный обзор

Особенности и внешний вид

Тело рыбы слегка вытянуто, а на нем находятся много мелких чешуек. Верхняя часть рыбы окрашена серым цветом, но нижняя часть имеет более светло-розовый цвет. Голова чуть придавлена по бокам, а за ней находится небольшая маленькая черное пятно в виде точки.

Челюсть красной трески можно назвать необычной. Верхняя часть чуть больше и длиннее нижней. На челюстях расположены много маленьких, но острых зубов. Иногда на нижней челюсти можно найти небольшой ус. Максимальная длина Хоки может быть 70 см, при среднем весе 1,5-2 кг, но бывали случаи, когда находили рыбу до 90 кг.

Читайте также:  Какие фидерные поводки использовать и какой материал выбрать

Где ловить

Любой лосось ловится только в очень чистой воде. Если вода мутная, с примесью растительности или бурая, торфяная, там можете лосось не искать. Лосось обитает в быстрых реках со множеством перекатов и преград. Поэтому самое лучшее время для ловли лосося это паводок, который помогает рыбе перескакивать через речные перекаты. При увеличении объема воды шансы на хороший улов значительно увеличиваются. Паводок быстротечен, важно не пропустить этот период.

Лучше всего ловить лосося ранним утром. Обычно перед дождем или грозой значительно возрастает количество различных насекомых, в этот же период наибольший клев лосося.

Есть некоторые особенности, которые характерны для такого увлекательного занятия как рыбалка со спиннингом на рыбу семейства лососевых:

  • К берегу, лосось почти не подходит, ищите его около быстрой струи.
  • Запомните место, где была поклевка, на следующий раз клюнет там же.
  • Любой лосось очень осторожная и пугливая рыба. Подходите к месту ловли как можно незаметнее и используйте камуфляжную одежду.
  • Насадку надо бросать очень метко.
  • Лосось рыба неприхотливая, ее можно ловить на любую блесну.
  • Чтобы уменьшить количество сходов необходимо тщательно продумать оснастку блесны, а именно расположение крючков.

Лососевое масло из горбуши

Категория: Закуски Паштеты

Лососевое масло — это гениальное изобретение человечества! Утром его можно намазать на тост и съесть с яйцом и чашкой кофе. На праздничном столе его можно использовать для фарширования перепелиных яиц, для наполнения закусочных профитролей, для небольших канапе. Готовить можно из любой лососевой рыбы. Но, уверяю вас, что при измельчении вы не почувствуете разницы из какой рыбы оно приготовлено — из дорогущей сёмги или более бюджетной горбуши. Но вот на масле экономить не стоит! Возьмите хорошее сливочное масло, например "Экомилк" 82,5 %

Лососевое масло из горбуши

Ингредиенты

Ингредиенты: Горбуша Соль Сахар Коньяк Масло сливочное

sibir77 27 октября 2017 года

  • 39039
  • 174
  • 2772
  • 493

Горбуша Соль Сахар Коньяк Масло сливочное

Полезные свойства и вред

У сига разнообразные полезные свойства. Рыба богата жиром, содержащим много витаминов – он помогает нормализовать работу многих органов организма человека. Он не принесет вред здоровью, в отличие от животного жира. Продукт отлично перерабатывается организмом и идеально подойдет для людей, которые страдают от проблем с желудочно-кишечным трактом.

Ценят рыбу сиг в кулинарии, косметологии и медицине. Ее рекомендуют потреблять женщинам, мечтающим забеременеть, ведь продукт содержит фолиевую кислоту. Регулярное употребление рыбы способствует насыщению организма полезными элементами, необходимыми для вынашивания плода.

За счет уникального состава, медицинские работники рекомендуют потреблять рыбу в умеренных количествах людям, страдающим:

  • повышенным артериальным давлением;
  • воспалением желудка;
  • заболеваниями щитовидной железы;
  • туберкулезом;
  • закупоркой вен;
  • воспалением и поражением слизистых оболочек толстого кишечника;
  • варикозным расширением вен.

Полезной будет рыба людям, у которых имеются расстройства нервной системы – продукт богат йодом, благотворно воздействующим на работу эндокринной системы.

Вред от рыбы могут получить люди, страдающие индивидуальной непереносимостью или аллергическими реакциями на морепродукты. Не рекомендуется потребление слабосоленого или копченого сига, ведь не исключена вероятность заражения гельминтами.

Пищевая ценность рыбца

Несмотря на то что эта рыба довольно быстро портится при высокой температуре окружающей среды, отличные вкусовые качества по праву делают ее желанным трофеем любого рыбака. Ведь мясо рыбца относится к диетическим продуктам, содержит практически один белок и всего 88 килокалорий. Оно жирное, нежное, очень сочное и вкусное, его можно жарить, запекать, варить уху, но особенно оно ценится в вяленом и копченом виде. Благодаря содержанию фтора, витамина PP, незаменимых аминокислот и ненасыщенных жиров, его можно рекомендовать в рацион всем, но особенно оно будет полезно для больных остеопорозом, рахитом, атеросклерозом, гипертонией и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Пищевая ценность рыбца

Где обитает чавыча?

Водится как у восточного берега Тихого океана, так и у западного, любит прохладные воды. В Азии обитает главным образом на Камчатке – в реке Большой и притоках. Редко может водиться и в других дальневосточных реках на юг до Амура, и на север до Анадыря.

Читайте также:  Язь и голавль. Книга: Голавль и Жерех

Второй важный ареал располагается в Северной Америке. Больше всего чавычи водится в её северной части: в реках, протекающих в Аляске и Канаде, большие косяки ходят в реках штата Вашингтон, располагающегося у северной границы США. Но и южнее она тоже распространена, вплоть до Калифорнии.

Вне естественного ареала чавычу разводят искусственно: так, она обитает в специальных фермах в Великих озёрах, вода и климат которых хорошо ей подходят. Другим местом активного разведения стали реки Новой Зеландии. Успешно интродуцирована в живую природу была в Патагонии 40 лет назад. С тех пор популяция сильно выросла, её разрешено вылавливать в Чили и Аргентине.

Где обитает чавыча?

В реках предпочитает глубокие места с неровным дном, любит держаться поблизости от различных коряг, используемых как укрытия. Часто заплывает в устья рек, предпочитает богатые растительностью места. Любит резвиться в быстром течении. Хоть чавыча и пресноводная рыба, всё же немалую часть своего жизненного цикла она проводит в море. Немало их держится поблизости от рек, в заливах, но закономерности в этом нет – другие особи уплывают далеко в океан. Обитает близко к поверхности – чавычу не встретить глубже 30 метров.

Теперь Вы знаете где живет рыба чавыча . Давайте же посмотрим, что она употребляет в пищу.

Гастрономическая ценность сопы

Белоглазка не является промышленной для вылова рыбой. Ловится она достаточно редко. Однако мясо ее чрезвычайно вкусное и полезное. Те, кто хоть раз пробовали мясо сопы, его вкус не забудут. Мясо очень нежное, но в нем присутствует много костей. Гастрономическая ценность сопы заключается в том, что в ее мясе в большом количестве присутствует витамин РР. Это полезный компонент защитит от авитаминоза, слабости, бессонницы и проблем с пищеварением. Мясо рыбы полезно употреблять для снижения уровня холестерина и правильного функционирования гормональной системы. Кроме того, мякоть сопы насыщена минералами и микроэлементами. Мясо низкокалорийное и идеально для диетического питания. У рыбы есть одно достоинство, которое ее делает ценной для кулинарии: она живет в водоемах с чистой водой, ее мясо содержит минимум токсинов. Мясо скоропортящееся, поэтому готовить его следует как можно скорее после вылова. Существует множество рецептов приготовления белоглазки. Ее употребляют в вареном, жареном, копченом виде. Наиболее вкусная рыба вяленая целиком.

Рыба живет маленькой популяций, поэтому массовая продажа рыбы не возможна. Сопа малочисленная и редкая рыбка, мясо которой обладает превосходными вкусовыми качествами. Ее поиски и ловля дело не легкое. Гастрономическая ценность рыбы в совокупности с ее труднодоступностью делают ее желанной добычей рыбаков. Рыболовы испытывают настоящий азарт в надежде поймать сопу.

Мурманский Рыболовный Форум

Форум для общения рыболовов, охотников, любителей активного отдыха Кольского Заполярья и не только.

  • Портал Список форумовРыбалка в Мурманской области. Рыбалка на Кольском полуострове.Спиннинг
  • Изменить размер шрифта
  • Версия для печати

Основной спиннинг для ловли семги

Re: Основной спиннинг для ловли семги

rockit » 31 мар 2013, 14:11

Не нужно сравнивать ловлю судака с ловлей каких бы то ни было лососевых, IMHO. Это две ну очень больших разницы

Читайте также:  Жерех и голавль весной на водоналивной поплавок

Объявления

Re: Основной спиннинг для ловли семги

rockit » 31 мар 2013, 14:13

Re: Основной спиннинг для ловли семги

Dimanych » 31 мар 2013, 14:47

Re: Основной спиннинг для ловли семги

rockit » 31 мар 2013, 15:31

Да как ты не поймешь. Дело даже не столько в силе течения, а в совершенно другом “темпераменте” рыбы. Ну нельзя сравнивать судака, щуку или даже жереха с сёмгой или кумжей. Даже последний на их фоне по части – так, “слабое подобие левой руки” ©

Re: Основной спиннинг для ловли семги

lesnik » 31 мар 2013, 18:29

]Какой стояк? Я в Дону ловлю и при отсутсвии ветра или западном ставлю груз 42 гр, при восточном и 56 зачастую как пушинку несет. Отличия при ловли не существенны, т.к. тот же заброс поперек или вниз по течению и проводка.

Re: Основной спиннинг для ловли семги

Dimanych » 31 мар 2013, 19:51

Re: Основной спиннинг для ловли семги

Garik-SPB » 31 мар 2013, 19:58

Re: Основной спиннинг для ловли семги

OLEGUR » 31 мар 2013, 21:03

Re: Основной спиннинг для ловли семги

lesnik » 31 мар 2013, 21:28

Re: Основной спиннинг для ловли семги

OLEGUR » 01 апр 2013, 10:52

Да нет, не такой уж я упертый нахлыстовик, спиннинги тоже пользую, а тем более на Варзуге. Удачи.

Re: Основной спиннинг для ловли семги

lesnik » 01 апр 2013, 16:20

Re: Основной спиннинг для ловли семги

Garik-SPB » 01 апр 2013, 16:35

Re: Основной спиннинг для ловли семги

volvo Fil » 15 авг 2013, 22:49

У меня спиннинг на семгу Maximus Work horse SWH30H длина 3 м, тест 15-50

Еще есть спиннинг Fantom >Offtopic: но как я понял, этим орудием лучше ловить кумжу, щуку и все остальное. Так?

Re: Основной спиннинг для ловли семги

gkeks_ » 15 авг 2013, 23:03

Re: Основной спиннинг для ловли семги

gumenyuk_r » 13 сен 2013, 10:00

Теперь (Steelhead Rod) GL3 и ОБЯЗАТЕЛЬНО ТУБУС.

Re: Основной спиннинг для ловли семги

Бонч » 13 сен 2013, 11:03

gumenyuk_r писал(а): Прощай Траутино.

. и ОБЯЗАТЕЛЬНО ТУБУС.

Re: Основной спиннинг для ловли семги

gumenyuk_r » 13 сен 2013, 11:09

Re: Основной спиннинг для ловли семги

Бонч » 13 сен 2013, 11:13

Re: Основной спиннинг для ловли семги

gumenyuk_r » 13 сен 2013, 11:20

Есть немного да, этот мне в этом сезоне много рыбы принес. Но это хороший посыл для покупки ,давно хотел америкоса лососевого в стойло

Re: Основной спиннинг для ловли семги

viking » 13 сен 2013, 11:44

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

Примечания

  1. [ Севанская форель (Salmo ischchan) форель севанская, ишхан бахтак промысловый запас боджак гегаркуни эвтрофикация окрас внешний вид размер масса икра сезон размножения нерестит …]
  2. zh:塞凡湖鱒
  3. [ InterNevod: Севанская форель, ишхан]
  4. [ Ишхан или Севайская форель (Saimo ischchan)]
  5. Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общей редакцией акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 69. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0.
Листат - информационный портал о садоводстве