Выгодно ли разводить вьетнамских вислобрюхих свиней

Среди отечественных свиноводов все большей популярностью пользуются вьетнамские свиньи, их разводят для личного потребления, в качестве бизнеса и даже в декоративных целях, вместо привычных домашних питомцев. Так, на весь мир прославилась вьетнамская вислоухая свинья по кличке Макс – любимец известного голливудского актера Джорджа Клуни.

На что обращать внимание при покупке

Если вы загорелись приобретением поросят Вьетнамской породы, то прежде чем искать соответствующее объявление в интернете, должны изучить несколько правил разведения, чтобы потом не сожалеть о совершенной покупке, потому что нередко, неразобравшиеся горе-животноводы месяцами ждут приплода и прибавки массы, а этого не происходит из-за несоблюдения основных требований для нормального роста и размножения.

Во-первых, никогда не берите разнополых особей от одной свиноматки, так как скрещивая родственные виды вы занимаетесь селекцией слабых признаков, которые впоследствии могут проявиться плохой прибавкой массы и отсутствием потомства у взрослых особей. По этой причине не стоит покупать пару разнополых поросят в тех хозяйствах, где много свиноматок и всего один хряк, они обязательно будут иметь родственное происхождение. Как правило, родственниками бывают и взрослые особи, купленные в одном и том же месте, чтобы этого не произошло, не постесняйтесь спросить продавца о родословной покупаемых поросят.

На что обращать внимание при покупке

Поинтересуйтесь и весом при рождении, прибавкой в весе поросенка в первые десять дней, попросите показать свиноматку, от которой вы покупаете потомство. Навскидку можно оценить, как давно был опорос: это выдают молочные доли и исхудавший вид свиньи, и сопоставить с весом приобретаемого поросенка, так вы поймете хорошо ли он набирает вес. Если вы не увидите признаков недавнего опороса, значит либо это другая свинья, либо поросенок, которого вы собираетесь приобрести, старшего возраста.

Приобретая поросят,оцените их внешний вид. Свиньи этой породы редко бывают белыми, часто черными и серыми, пятнисто-серыми. Поросята должны иметь живой взгляд, упругое тело, гладкую, ровную шерсть, активны, хорошо есть, не иметь отделяемого под хвостом. Морда имеет специфический изгиб носовых костей,что придает им сходство с мопсами, короткая и широкая. Туловище с развитыми мышцами, конечности крепкие, расставлены широко.

Чем кормят вьетнамских свиней в домашних условиях? 

Единственное, чем порода вьетнамских свиней отличается от привычных нам хрюшек – это более нежный желудок. Это значит, что свиньи данной породы плохо переваривают грубые корма, которые обычно дают их сородичам других пород. Поэтому откром вьетнамских поросят лучше производить без использования соломы или свеклы, зато ячмень этой породе можно давать без опаски. Также можно давать животным клевер или люцерну, смешанную с отрубями в равных пропорциях, либо же с комбикормом. Задаваясь вопросом, как правильно кормить вьетнамских свиней,  нелишним будет учитывать и время года, во время которого производится откорм. Зимой количество питательных элементов в пище сокращается, поэтому в холода поросятам нужно больше витаминов и полезных веществ. Получить их можно, если кормить свиней специальным кормом, который уже содержит все нужные элементы, либо же приготовив пищу самостоятельно. В холодное время года в корм обязательно нужно добавлять больше витаминов, которые должны поступать в организм животного в непереработанном виде. То есть, варить или термически обрабатывать пищу не нужно, чтобы из нее не улетучились необходимые питательные вещества. При этом поросята вьетнамских свиней, ввиду своего возраста еще не могут переваривать тот корм, который способны есть взрослые свиньи. Поэтому им все нужно давать в измельченном виде, перерабатывая даже зерно или ячмень.

Поросята вьетнамских вислобрюхих свиней также нуждаются в дополнительных добавках, например, в рыбьем жире, который нужно давать из расчета две столовые ложки на ведро корма. Курс этого витамина свиньи должны потреблять в течение десяти дней ежемесячно. На сегодня можно найти специальные смеси, которые помогут начать откорм поросят правильно. Их нужно давать сразу после рождения свиней, несмотря на то, что свиноматка продолжает кормить малышей молоком. Решая, сколько кормить вьетнамских свиней ежедневно, нужно помнить о том, что эту породу нельзя перекармливать. Достаточно будет двух раз в день кормления в летний период, и трижды – зимой.

Как кормить супоросную вьетнамскую свинью? 

Не менее важным вопросом является и то, чем лучше кормить вьетнамских свиней в период вынашивания плодов. Во время беременности свиноматка становится менее подвижной, и начинает много есть, поэтому важно позаботиться о том, чтобы ее рацион состоял из всех необходимых продуктов – это разные зерновые культуры, а также зеленые корма, если позволяет сезон. Также важно знать, чем кормить вьетнамских свиней после опороса. В первые сутки рацион свиноматки должен состоять из молочной болтушки или овсяной каши. Только спустя день ее можно переводить на привычные корма. Также важно обеспечить свинье полноценный доступ к воде и витаминным добавкам, чтобы она смогла быстрее восстановиться после родов.

Плюсы и минусы разведения вислобрюхих свиней

Возможно, кому-то содержание свиньи в собственной квартире покажется дикостью, однако вьетнамские свиньи подходят для этой цели лучше всего: они отличаются компактными размерами, спокойным характером, чистоплотностью и не имеют специфического запаха, свойственного обычным свиньям.

О породе вьетнамских свиней ходит немало мифов. К примеру, считается, что их можно кормить одной лишь травой, и что ко второму месяцу жизни поросята набирают около 10 кг. Но в действительности дело обстоит не совсем так. Хотя вьетнамские свинки предпочитают растительную пищу и вес набирают быстро, однако на одном лишь подножном корме хорошего привеса от животных добиться не удастся, и стандартный вес месячных поросят редко превышает пять килограмм.

Читайте также:  «Итальянская куропатчатая»: характеристика и описание породы кур

Давайте рассмотрим, чего на самом деле можно ожидать, выращивая вьетнамских вислобрюхих свиней, и стоит ли вообще заниматься их разведением?

Неслучайно выращивание вьетнамских свиней считается прибыльным и довольно увлекательным занятием по сравнению с разведением традиционных пород свиней. Можно отметить следующие преимущества содержания вьетнамских свинок:

  • зернового корма уходит немного, до 80% рациона на откорме могут составлять сочные и зеленые корма;
  • мясо свиней нежное и сочное с небольшим слоем сала;
  • прививать животных необязательно, они и без того отличаются крепким здоровьем и крайне редко болеют;
  • вьетнамские свинки очень скороспелы, половая зрелость начинается уже с трех-четырех месяцев;
  • в год можно рассчитывать на два опороса, в каждом помете насчитывается по 11-13 поросят;
  • вьетнамские свиноматки очень внимательны и заботливы по отношению к своему потомству, поэтому с выращиванием поросят не возникает особых хлопот;
  • благодаря уравновешенной психике и спокойному характеру вьетнамские свиньи не поедают свое потомство, помет выкармливать не отказываются, в свинарнике не стоит громкий визг с утра до вечера;
  • животные очень чистоплотны и отличают «спальню» от «туалета» в своей клетке, поэтому в свинарнике нет неприятного запаха, а уборку проводить намного проще.

Недостатков у вьетнамской породы свиней совсем немного, да и те незначительны. Главное, беречь животных от сквозняков и давать им корм, подходящий для их пищеварения. Так, грубые корма у вьетнамских свинок плохо перевариваются, а цельные зерна выводятся вместе с калом, не принося никакой пользы. Лучше готовить густые каши из дробленого зерна. К минусам можно отнести и чрезмерную заботливость свиноматки – она готова выкармливать поросят до упора, что приводит к ее истощению. Поэтому после двух месяцев молодняк стоит отсаживать от матери.

Несмотря на скороспелость вьетнамских свиней, до случки свиноматок рекомендуется допускать не раньше пяти месяцев, когда они достигнут массы больше 30 кг. В этом случае потомство будет более крепким и здоровым.

Как правильно кормить поросят в домашних условиях ?

Разнообразное, – вот золотое правило вскармливания вислобрюхих вьетнамских поросят. Они по природе склонны к ожирению, поэтому перекорм и недостаточная подвижность неблагоприятно скажутся на качестве мяса. Перекорм категорически противопоказан еще и по той причине, что у вьетнамской породы свиней размеры желудка меньше, чем у обычных поросят.

Перекармливание вызывает застойные явления в желудке и может привести к серьезной болезни – гастриту. При воспалении желудка у свиньи может не усваиваться пища в полном объеме. Особь при нормальном питании начнет отставать в развитии, что нежелательно. Благодаря особенностям в строении кишечника, пища быстро проходит через него. Поэтому опытные свиноводы стремятся давать корм часто и понемногу. Преобладание в рационе грубых кормов и недостаток зелени и овощей гарантированно приведут к нарушениям пищеварения.

Чтобы избежать всевозможных проблем с пищеварением у вислобрюхих свиней, свиноводы дают корм в жидком виде, зерновые смеси в виде влажных мешанок. Приготовить их крайне просто. Пищевые отходы, овощечистки, крупа, варенный картофель запариваются на воде или сыворотке. Такое питательный бульон окажется не только весьма калорийным, но и безопасным.

Из зерновых стоит отдавать предпочтение пшенице и ячменю. Именно эти культуры рекомендуют включать в основной рацион вьетнамских вислобрюхих свиней, чтобы их количество составляло около 65-70% от всего корма. На этом зерне рост массы тела не заставит себя ждать. Свиньи будут отлично набирать массу тела, а их бекон и мясо будут иметь неповторимый вкус и аромат.

Чем кормить вьетнамских поросят зимой ?

Зимний рацион вьетнамских свиней отличается от летнего. Зимой особям нужно давать достаточное количество сена, заготовленные кукурузные стебли, каштаны и желуди. Для важно включить в рацион цельное зерно. Объем комбикорма в зимний период стоит увеличить. В мешанки свиноводам рекомендуют добавлять овощные нарезки и отруби. В качестве основного источника сочного корма зимой служит тыква, морковь.

Если в летний период вьетнамских свиней можно кормить 2 раза, то зимой этого недостаточно. Когда на выпасе много свежей зелени, в достатке есть ботва овощей и корнеплоды, то 2-х разового кормления вполне достаточно. Зимой много энергии животные затрачивают на обогрев тела, кроме того они не получают достаточного количества витаминов и прочих веществ. Ведение одного дополнительного кормления может обеспечить свиней полноценным, сбалансированным питанием. 3-х разовое зимнее кормление обязательно. Также рекомендуется добавлять в рацион 1 чайную ложку рыбьего жира.

Видео о том, чем кормить вьетнамских поросят поросят зимой

Можно ли кормить поросят овсом ?

Многих начинающих свиноводов интересует можно ли кормить поросят овсом? Эта крупа трудно переваривается, поэтому категорически запрещено давать овес поросятам меньше 3 месячного возраста. У повзрослевших особей пищеварительная система более совершенна, и способна переварить дробленый овес. Предварительно его запаривают на кипятке, дают настояться, а потом включают в состав мешанок.

Начинающих свиноводов часто интересует такая тема: чем кормить вьетнамских поросят в домашних условиях? Правильно составить рацион не трудно. Важно, чтобы питание свиней было сбалансированным, разнообразным. Только в этом случае они будут быстро расти.

Видео о том, чем кормить вьетнамских поросят в домашних условиях :

Среди американских и европейских животноводов вьетнамские поросята получили известность только в конце прошлого века. В России эта разновидностей домашних свиней появилась еще позже, но интерес к необычным животным оказался огромным.

Чем вьетнамские вислобрюхие поросята отличаются от традиционных, и достоинства животных этой породы? По сравнению со старыми породами домашних свиней возможности и потенциал этих животных изучен не полностью, а селекционеры ведут работу по улучшению имеющегося материала. Но уже сейчас ясно, что у четвероногих выходцев из Вьетнама – большое будущее.

Читайте также:  Глисты у кур — лечение препаратами и профилактика

Разведение

При любой модели содержания – выращивание на мясо или продажа молодняка – разведение собственного поголовья рентабельнее приобретения на стороне.

Какой способ разведения выбрать в условиях домашнего хозяйства

Различают два способа разведения азиатской породы свиней. Первый — упор делается на откорм стада и получение высококачественного беконного мяса. Второй – свиновод ставит на племенное размножение и продажу поросят.

Опыт показывает, что в условиях небольшого домашнего хозяйства в целях заработка лучше выбрать второй способ — он более выгодный и удобный.

Разведение

Для разведения на подворье небольших размеров достаточно содержать двух чистопородных хряков-производителей и трех опытных свиноматок – с каждым следующим пометом свинья приносит все более крепких, здоровых поросят. При таком наборе взрослого поголовья за полгода можно получить от 30 до 50 высокопородных малышей на продажу, что окупит все расходы по приобретению и содержанию животных мини-фермы. Наличие двух племенных хряков позволяет исключение родственного скрещивания и обеспечивает постоянный спрос на поросят из такого хозяйства.

При выращивании на мясо забой выгодно производить уже при наборе свинками веса в 35 кг. Это происходит к возрасту примерно 4 месяца.

Молодняк.

Половая зрелость

Половое созревание вьетнамских вислобрюхих завершается к возрасту 3 месяца. Но для правильного разведения рекомендуется повременить со случкой до 5-5,5 месяцев. К этому сроку будущая свиноматка окрепнет, наберет достаточный вес для рождения и выкармливания здорового потомства. О наступлении половой охоты свидетельствуют те же признаки, что и у обычных пород свиней – набухание половой петли, истечение из нее, состояние повышенной активности, снижение аппетита.

Беременность азиатской свинки продолжается примерно 114 дней, завершаясь рождением 5-7 детенышей при первом опоросе матки, 10-20 – при последующих родах.

За несколько дней до опороса свиноматка начинает строить «гнездо», стаскивая в угол все попадающиеся предметы без разбора. Поэтому в этот период необходимо предоставить ей чистую солому, которую она измельчит и устроит теплое логово для будущих малышей. Не следует давать чрезмерное количество соломы. Если ее глубина окажется слишком большой, а подстилка будет излишне мягкой, свинья может нечаянно задавить в ней поросят, переворачиваясь с боку на бок.

Разведение

Особенности опороса

Вмешательств человека в процесс опороса почти не требуется. Строение тела свиней вьетнамской породы максимально приближено к строению диких животных, поэтому сложностей с родами не возникает.

«Обрезание» пуповины происходит естественным образом – свинья периодически поднимается на ноги, пуповина обрывается. Поросята самостоятельно очищаются от слизи и покрывающей их пленки, выползая из нее.

Вопреки устоявшемуся мнению, которое советует уничтожать послед, в случае с вьетнамскими свинками этого не требуется. Свиноматки этой породы обладают сильно развитым материнским инстинктом и никогда не поедают свое потомство. Поэтому можно разрешить разродившейся свинке съесть послед. Он содержит большое количество гормонов, поедание усилит выработку молока.

От хозяина может потребоваться дополнительный прикорм в первые часы жизни поросят. Свиноматки азиатов очень многоплодны. При рождении большого количества поросят для них может не хватить сосков, а при отсутствии доступа к вымени после появления на свет более 40 минут малыши могут погибнуть. Необходимо следить, чтобы доступ к молоку матери был вовремя у каждого поросенка.

Но даже при удачном чередовании малышей у сосков свиноматки в дальнейшем им может не хватать питания. Приходится искусственно вскармливать смесью молока, сахара, свиного жира. Кормление должно происходить с интервалом в 30 минут круглые сутки. Такое вскармливание очень трудоемко, поэтому от лишних поросят часто приходится избавляться. В лучшем случае – подкладывать их менее многоплодной матке.

Особенность молока вьетнамских свиней — низкое содержание железа.

Разведение

Во избежание развития анемии у поросят необходимо делать им инъекции препаратов железа – например, седимина – уже в первые дни жизни.

Роды вьетнамской свиньи.

Вьетнамские поросята, выращенные в домашних условиях, могут стать стабильным источником дохода для владельцев небольших домашних хозяйств. Создание для них необходимых условий содержания окупается быстро и стоит затраченных усилий.

Как ухаживать за поросятами?

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Сорт яблони Конфетное
  • Выращивание петрушки из семян
  • Преимущества и популярные модели тракторов Xingtai
  • Как избавиться от проволочника?

Новорожденные поросята находятся полностью на попечении самки

Новорожденные поросята находятся полностью на попечении самки. Она за ними смотрит, ухаживает, так что содержание вьетнамских поросят на этом этапе минимальное. От заводчика требуется лишь качественное кормление самки, чтобы молока хватало и поддержание правильной температуры в свинарнике. Первые 3-7 дней после рождения в помещении должно быть примерно 35 градусов тепла, затем температуру постепенно снижают. В противном случае, агрессивная, холодная среда, в которой оказались поросята, может привести к болезням или нарушениям температурного баланса в организме новорожденных.

Как ухаживать за поросятами?

После того, как свинки подросли и от мамки отделились, их содержат так же, как и взрослых, только рацион немного иной, и места они занимают меньше, а значит, от них будет мало грязи, хотя бы в первое время.

Содержание вьетнамских поросят в домашних условиях и свинофермах, предполагает своевременную вакцинацию. Как правило, после рождения им делают инъекции железа и комплексных витаминов. Профилактика от глистов проводится в 40 дней. От других болезней прививают обычно только особей, чье мясо будет идти на продажу, так как в противном случае, его просто не допустят к сбыту.

Прогулки можно начинать уже с 1 недели, необходимо открывать сарай, пытаться спровоцировать их на прогулки. Первое время гулять они должны не более 5 минут, но затем время увеличивают до нормы для взрослого животного.

Прогулки можно начинать уже с 1 недели

Ну и последнее, что необходимо вьетнамским свиньям в плане ухода – чистота. Эта порода чистоплотная, она не терпит грязи вокруг. Именно из-за плохой уборки или ее отсутствия, свинки могут начать болеть, стать вялыми. Уборка подразумевает:

Как ухаживать за поросятами?
  • чистку полов;
  • замену подстилки;
  • проветривание свинарника;
  • чистку окон и отдельных стойл для животных;
  • мытье поилок и кормушек;
  • дезинфекцию помещения раз в 1-3 месяца;
  • профилактические работы по уничтожению грызунов и насекомых.
Читайте также:  Опасные паразиты. Как предотвратить саркоцистоз?

Диетическое мясо с различным вкусом

В зависимости от состава кормовой смеси, которую добавляют в пищу откормочным вислобрюхим поросятам, их мясо может приобретать различные качества, становясь практически полностью обезжиренным, либо приобретая большое количество жировых прослоек.

В больших свиноводческих хозяйствах вьетнамских свиней откармливают достаточно однообразно, добиваясь достижения стабильных мясных кондиций, востребованных в крупных торговых сетях и отвечающих требованиям государственного стандарта.

Частные производители вьетнамской свинины и владельцы небольших ферм могут регулировать рацион, добиваясь приобретения мясом определенных характеристик, которые отличаются друг от друга и пользуются популярностью у гурманов. Его можно продать в ресторанные сети по очень высокой цене, получив серьезную прибыль.

Диетическое мясо с различным вкусом

Условно мясо вьетнамских свиней можно разделить на несколько классов:

  • обезжиренная свинина для диетических блюд;
  • мясо с прослойками жира;
  • бекон с большим количеством мясных прослоек;
  • сало.

Организация питания при разведении вьетнамских свиней

Новизна породы порождает массу не самой верной информации, касающейся, в том числе, и питания животных. Иногда советуют строить рацион вьетнамских поросят исключительно на зеленых кормах. Действительно объем желудка и особенности системы пищеварения свиней позволяет усваивать большое количество травы, но ждать хороших привесов и качества мяса в этом случае не приходится. Зелень вынудит животных съедать огромные количества кормов производить массу отходов, но эффективность такого рациона низка.

Чем кормить вьетнамских поросят в домашних условиях? В приусадебных хозяйствах рацион разводимых на мясо поросят строят на высококалорийных зерновых смесях с включением зеленых растений, что особенно оправдано в летний период. Вместо грубых кормов, которые обычно получают свиньи, например, соломы или корнеплодов вислобрюхим вьетнамским поросятам предлагают сено.

Зерновую кормовую смесь на основе зерновых культур делают с упором на ячмень и пшеницу. Они хорошо перевариваются и обеспечивают прирост массы тела беконного типа. На эти злаки должно приходиться до 70% объема корма.

Трудно перевариваемые зерновые, например, овес, горох и кукурузу включают в корм из расчета 10% от общего объема:

  1. Все виды зерна предварительно дробятся и заливаются кипятком для получения питательной влажной смеси.
  2. На 8–9 литров воды должен приходиться вдвое меньший объем злаков и небольшая ложка соли.
  3. Через 10–12 часов запаривания корм готов.
  4. Для большей эффективности рациона в пищу добавляют витаминные препараты, стимуляторы пищеварения, рыбий жир.

Свиноматкам в ожидании приплода и уже заботящимся о поросятах меню делают более разнообразным, добавляя в смесь кисломолочные продукты, обрат, рубленые вареные яйца.

Хорошие результаты дает кормление вьетнамских вислобрюхих поросят густой зерновой кашей. Зимой в рацион вводят заранее заготовленные тыквы, морковь. Животные любят витаминное сено на основе бобовых культур, например, люцерны, вики, клевера. До 15% корма, особенно в холодное время года, может составлять отварной картофель

Как грамотно организовать кормление вьетнамских свиней?

Для правильного кормления вьетнамских свиней нужно учитывать три важных фактора:

  • Во — первых, какую именно окончательную продукцию желает иметь на выходе животновод? Например, если вас интересуют грудинка или окорок с прекрасными вкусовыми качествами, вислобрюхих нужно ставить на мясосальный откорм с постепенным повышением нормы, добиваясь суточного привеса более восьмисот граммов. Однако не следует забывать: вьетнамские хрюшки в первую очередь являются беконной породой, а беконный откорм имеет свои особенности;
  • Второй фактор связан с физиологическими особенностями вислобрюхих поросят. Дело в том, что желудки у этих животных маленькие, поэтому откорм «вьетнамцев» не предполагает большого количества пищи. С другой стороны, благодаря довольно тонкому кишечнику, еда, при прохождении через него, не задерживается. Если кормление их будет цельнозерненное, то все съеденное поросятами просто выйдет наружу. Именно поэтому в меню вьетнамского поросенка нужно вводить достаточное количество растительной еды – травяные культуры (только не ядовитые травы!), овощи, зелень, фрукты. Необходимо также учитывать, что свиньи данной породы гиперчувствительны к низкокачественной, в частности, потерявшей свои кондиции пище.
  • И третье важное условие соблюдения правильного питания для вьетнамских свиней: перекармливание этих животных ни к чему хорошему, кроме излишнего ожирения, не приведет. А ожирение чревато заболеваниями почек, артритом, сердечными приступами. Независимо от времени года их следует кормить часто, но небольшими порциями, не забывая о присутствии в пище необходимого количества минералов и витаминов.

Рекомендации по откорму

Несколько советов от опытных фермеров:

  • Фермерам выгодно качественно кормить поросят до 5 месячного возраста. Обильное питание рекомендовано до того времени, когда поросята наберут вес в 20 кг. В это время накладывается мясо. Кто выращивает этот вид свиней на мясо или хочет получить и мясо, и немного сала, может резать их в 6 месячном возрасте.
  • После этого количество мяса практически не увеличивается, но начинается закладка сала. Если цель выращивания – получить мясо и хорошую прослойку вкусного сала, то выращивание стоит продлить до 7 месячного возраста.
  • Рацион, количество еды рассчитывается в зависимости от индивидуальных предпочтений и целей фермера: мясо или сало он хочет получить.
  • Хоть вьетнамские свиньи и не сильно подвергаются заболевания, в период активного откорма нужно следить, чтобы не появился цистит. Хорошей профилактической мерой от заболевания может быть – постоянное наличие воды в отдельном корыте.
  • Взрослым животное считается по достижению 10 месяцев. В это время его вес может уже составлять – 100- 110 кг. Но особо на рынке ценится мясо 30-40 кг поросят.
Рекомендации по откорму

Эти условия являются обязательными для исполнения теми, кто хочет попробовать сочное, нежное мясо, которое признают деликатесом требовательные гурманы. Мясо сохраняет свои полезные свойства, пройдя любые виды обработки. Оно содержит холестерина в 7 раз меньше, чем в свиное мясо.

Вьетнамские свиньи – очень выгодный вариант для тех, кто желает получить качественное деликатесное мясо за короткий период. Это возможно только при соблюдении необходимых условий содержания и питания.

Листат - информационный портал о садоводстве