Выгодно ли держать козу для себя: инструкция для начинающих фермеров

Коза ест совершенно те же корма, как и корова. Отличие заключается в том, что коза с большим удовольствием, поедает и древесный корм: кору, ветки и листья деревьев и кустарников. Как и овца, коза менее, чем корова, способна поедать грубые корма, как-то озимую солому, грубостебельное, задеревеневшее сено. Ей лучше давать мягкую яровую солому, нежное, мелкое сено. Древесные ветки летом даются в свежем виде, а зимой в виде сушеных веников.

Пастбищное кормление коз

Кормление коз летом

Если есть возможность, следует козу днем отпускать на пастбище. Если она в это время обильно доится, требуется, кроме пастбища, ее подкармливать сильными кормами, в зависимости от количества надаиваемого молока. Если нельзя козу пасти на свободе, ее пасут на привязи, втыкая в землю колышек с привязанной веревкой в 3—3,5 метра длиною. Колышек время от времени вбивается на новое место. Если пастбища совсем не имеется, следует иметь какой-либо выпас, где коза могла бы проводить день в движении на свежем воздухе. Скошенную траву тогда скармливают в стойле.

Пастбищное кормление коз

Под пастбище для коз выбираются сухие, по возможности возвышенные места. Выгоняют коз на пастбище только после того, как трава обсохнет от росы. Перед выгоном лучше немного подкормить сеном. При переходе от стойлового зимнего содержания на пастбищное тоже всегда задавать, хотя бы первые дни, перед выгоном сухой корм (сено), чтобы предупредить заболевание поносом от слишком резкой перемены корма. Пастбище коза использует очень хорошо, так как поедает много таких трав, от которых отказывается корова.

Так как при зимнем стойловом содержании у козы отрастают копыта, то необходимо следить за ними и когда нужно подрезать. Перед выгоном на пастбище обязательно нужно осмотреть копыта.

Особенности рациона

Частота кормления коз зимой – от 3 до 4 раз в день. При этом нужно следить за тем, чтобы кормушка была безукоризненно чистой. Прежде, чем давать питомцам очередную порцию корма, надо убрать из нее остатки прошлой трапезы. Предварительно выпускают животных в загон, чтобы они могли опорожнить кишечник.

Нельзя использовать замороженные продукты.

У питомцев постоянно должен быть доступ к питьевой воде. Менять ее нужно с каждым кормлением. Ежедневное потребление воды на 1 козу колеблется от 2 до 4 л. Нагревать воду желательно до комнатной температуры. Если воды нет, допустимо заменить ее рыхлым снегом, насыпанным в поилку. Козы с удовольствием пьют и сыворотку, и травяные настои. Давать их нужно отдельно от воды. Животные любят грызть мел и лизать поваренную соль. Для них это источник полезных микроэлементов.

Схема построения зимнего рациона такова:

Особенности рациона
  • первая половина дня – грубые корма;
  • вторая половина дня – большая часть нормы сена, корнеплоды (вареные или сырые) и концентрат. Корнеплоды нужно мыть дочиста. Свеклу нельзя оставлять в воде после варки.

Значительную часть зимнего питания коз составляют ветки. Это настоящий кладезь полезных веществ.

Ветви деревьев — важный источник питания домашних коз зимой

Особенно хороши для животных березовые, осиновые, ясеневые, кленовые и липовые ветви. Заготовить этот корм нужно заранее, еще с лета (июнь). Молодые ветви срезают и сушат в течение 2 недель. Желательно хранить ветки в виде веников в 20 см диаметром. Иногда хозяева вместо сена дают питомцам силос и ветви (из расчета на 1 веник 0,5 кг силоса). Это недопустимо, так как полезные вещества при этом усваиваются только наполовину.

Дважды в неделю (не чаще!) козочкам скармливают веники из лебеды, крапивы и ветвей хвойных деревьев.

Коз нельзя назвать капризными в содержании животными, но это не значит, что еда может быть некачественной.

Отдельный момент – кормление коз зимой сеном. В день взрослое животное съедает 2,5 кг сена. Если сена нет, то подойдут ветки с засохшей листвой или свекольная ботва.

Особенности рациона

Сколько сена заготовить на зиму? Расчет простой: 2,5 кг х 180 дней = 450 кг на одного питомца. Силоса понадобится 400 кг на 1 животное (на весь сезон).

Включают в козий рацион и концентрированные корма. Суточная норма составляет примерно 0,5 кг.

Дневная норма корнеплодов в зимний период – 2 кг на особь.

С удовольствием поедают животные и очистки от овощей. В качестве грубого корма применяют солому яровых культур и бобовых. Солому дают в запаренном виде, вместе с корнеплодами и концентрированными кормами.

Полезные сочные корма так необходимы зимой

Итак, дневной рацион козы составляет:

  • сено – 2,0 кг. Норма для козла составляет 3 кг, для козленка – 1 кг;
  • сочный корм – 2 кг;
  • концентрат – 0,5 кг. Для дойных коз и в суягный период норма увеличивается до 1 кг;
  • поваренная соль, мел – по 10 г.
Особенности рациона

Источником минеральных веществ является и костная мука. Полезны и витаминные добавки, которые можно подмешивать в корм или давать как лакомство на куске хлеба. Примерно за месяц до появления потомства котную козу нужно поить «Кайодом» (в сутки – 1 таблетка).

Полезны витаминные комплексы «Тетравит» и «Тривит».

Кормление сукозных (беременных) самок имеет свои особенности. Непосредственно перед окотом нужно давать козочке меньше корнеплодов. В противном случае плод может быть отечным. Окот при этом осложняется, а молодняк получается слабым или даже нежизнеспособным. В течение первой недели после родов матку нужно выдержать на предродовом рационе. Постепенно надо увеличивать удельный вес корнеплодов в общей массе корма.

Читайте также:  Кто такая горлица и чем эта птица выделяется

В регионах с относительно мягким климатом некоторые животноводы практикуют зимний выпас.

Выпас в зимний период повышает иммунитет животного

Это допускается, если морозы не превышают 10 градусов, а толщина снежного покрова не больше 120 мм. При пастбищно-выгульном содержании животные имеют лучший иммунитет, а потомство рождается более крепким. Допускается выпас коз в зимнее время на пойменных лугах. Но летом там пасти животных нельзя по причине избыточной влажности.

Если снег покрыт настом (ледяной коркой), то перед выпасом его нужно пробороновать, иначе козы могут пораниться.

Особенности рациона

Выпасать коз можно и на мелколесье с густыми кустарниковыми растениями.

Рацион для беременных козочек

В период сукозности (вынашивания потомства) питание имеет некоторые особенности. Например, придётся ограничить количество потребляемого сена. Грубые корма перевариваются долго, заполняя рубец (отдел желудка у копытных), который в свою очередь давит на матку. Это может привести к выкидышу, неправильному развитию плода или как-то неблагоприятно повлиять на окот.

Рацион для беременных козочек

Беременность длится около 145-160 суток. Для первой половины этого срока необходимо только увеличение количества минеральных добавок. На втором этапе, когда плод развивается быстро, нужно повышать калорийность и питательные свойства продуктов. Акцент стоит делать на сочные корма и добавки, усиленные белковым составом. Следует исключить масличные культуры, а в зерновых смесях большее место выделять под злаковые. Важно следить за качеством продуктов, а также постоянным наличием чистой питьевой воды в стойле.

Норма сена корове на зиму

Сколько сена корове нужно на зиму, прежде всего зависит от длительности самостоятельного выгула на пастбище. На время, когда животное способно само находить себе пропитание, влияет регион содержания КРС. В средней полосе России зима длится на протяжении 6-7 месяцев. Однако зимний период затягивается на более длительный срок на территориях, которые расположены ближе к северу.

Опираясь на средние показатели, животное содержится в загоне на протяжении 210 дней. При суточной норме в 20 кг на скотину массой тела 500 кг выходит 20 х 210 = 4200 кг высушенной травы. В результате зимой на голову требуется заготовить не менее 4200-4500 кг.

Норма сена корове на зиму

Нельзя приобретать или запасать сено строго под рассчитанные значения, так как существует риск наступления ранней весны. Кроме того, вы можете покормить определенное число коров большим количеством корма. В конце морозного периода у вас вряд ли получится докупить недостающий объем сена. Вы сможете найти подходящие объявления, однако по чрезмерно высокой стоимости. Поэтому лучше заготавливать сухой корм с запасом.

Можно ли давать козам сыворотку?

Если есть сыворотка, то они с удовольствием тоже её пьют. Сыворотку предлагаем отдельно от воды. Если сыворотки нет, то подливаем немного настоя травы на сыворотке. Этот настой похож на слабый уксус. Пьют с удовольствием. Наши козы любят настой из сныти, лопуха, одуванчика, укропа. Любая трава годится для этого. Если сыворотки много, то можно настаивать траву, не разводя её водой. На 7 литров сыворотки разводим стакан сахара и кладём траву, чтобы получилось полное ведро. Всё это сверху прикрывается дубовым кружком. Через несколько дней (зависит от температуры) получается вкусный квас. От времени выдержки зависит крепость (ядрёность) напитка. Можно давать неразведённым. Можно часть отлить и выпаивать козам, разводя водой, а в оставшуюся порцию снова добавить сахар. Повторное брожение уже будет проходить быстрее.

Сныть и одуванчики у нас растут на сенокосе и составляют до 20% от всего укоса. Укроп растим на грядках и сушим в вениках.

Выгода

Друзья, мы плавненько подошли к главному вопросу: выгодно ли разводить коз? Давайте вместе посчитаем, сколько денег тратится на содержание коз и какой доход они приносят. Начнём с расходов:

  1. Будем исходить из того, что у вас уже имеется некое помещение, которое вы планируете переделать под козлятник. Перегородки в стойлах, скамейки, кормушки и прочее можно соорудить из того, что валяется под ногами или за копейки приобрести на пилораме бракованные доски. Что-то приличное строить не стоит, так как эта животина любит «почесать рога» об доски и запросто может разнести стенку. Причём самые активные в этом отношении самки, козлы намного спокойнее, дружелюбнее и ленивее. Для порядка отпишем на обустройство козлятника 10000 рублей.
  2. Посчитаем затраты на приобретение корма. Мешок весом 40 кг универсального комбикорма стоит 600 рублей или столько же стоит 25-килограммовый куль специализированного комбикорма. В первом случае цена за кг равняется 15-ти рублям, во втором – 24-м рублям. Возьмём среднее значение – 20 рублей за кг. В сутки одно животное съест 0,5 кг этого корма, то есть на 10 рублей. Овощи и фрукты могут оставаться со своего огорода (мелкая картошка, падалица с фруктовых деревьев и т.д.), поэтому эти продукты я учитывать не буду. Если у вас всего этого нет, то посчитайте сами, добавив необходимые затраты. На зиму одной единице стада необходимо примерно 600 кг сена (2 рулона по 300 кг). На его приобретение вы потратите 1500 – 2000 рублей. Можно заготовить сено самостоятельно – это намного выгоднее. Итак, за год на одно животное вы потратите: на комбикорм – 10*30*12=3600, на сено – 2000, а итого – 5600 рублей.
  3. Подведём итог: 5600+10000=15600. Сюда же добавим различные расходы, например, на соль-лизунец и прочие витамины – 4400, стоимость козлёнка – 2000-3000, транспортные и другие – 2000 рублей. 15600+4400+3000+2000=25000 рублей. Именно в такую сумму можно уложиться на старте, если вы решите содержать всего одну козу.
Читайте также:  Как своими руками построить вольер для кроликов

Чтобы понять, выгодно ли сегодня держать козу для продажи мяса, пуха, потомства и, конечно, молока, нужно подсчитать, какой доход она может принести:

Выгода
  1. Если вы будете продавать в день хотя бы один литр молока, которое на рынке сейчас стоит минимум 80 рублей, то за год доход составит 80*30*12=28800 рублей. Дойные козы дают в среднем по 3-4 литра молока (могут и до 8, но это редкость), но вы же и сами будете потреблять этот ценнейший продукт. Ещё можно делать сыр или сметану, а из скисшего молока творог. Это всё тоже ценится и стоит довольно дорого.
  2. В год одна самка принесёт минимум двух козлят (максимум пять). В 3-месячном возрасте их можно реализовать за 2500-3000 рублей каждого.
  3. Если завести козла, то его можно сдавать в аренду односельчанам, получая с этого дополнительный доход.
  4. Пух и шкуры востребованы у рукодельников. Их продают на всевозможных ярмарках мастеров – 100 грамм пуха оцениваются в 200-300 рублей, а цена на шкуру варьируется от 2000 до 10000 в зависимости от размера и качества.

Уже из таких скромных подсчётов становится понятно, что держать коз очень выгодно и на молоко, и на другие дополнительные продукты их производства.

Чем могут заболеть козы в холодный период?

Зимой козы подвержены развитию следующих заболеваний:

  • Гельминтоз. Глисты в организме козы бывают круглогодично, но зимой их наличие сказывается негативно на общем самочувствии — она слабеет, иммунная система работает со сбоями, корм плохо усваивается. Перед зимним периодом обязательно проводят лечение от гельминтов всех животных.
  • Обморожение. Козы, гуляющие зимой на прогулках, не застрахованы от обморожения наиболее чувствительных частей тела, например, вымя или ушей — у длинноухих пород. Чтобы уменьшить риск обморожения, наиболее подверженные части хорошо смазывают вазелином, жирным кремом или специальной мазью. Не выпускают коз из хлева, если столбик термометра опускается ниже 10°C мороза.
  • Травмы копыт. Животные любят порезвиться, и остановить их ничего не может — ни снег, ни лед. После каждой прогулки проверяют состояния копытец, так как они могут забиваться снегом или травмироваться острыми краями льда. Территорию двора своевременно очищают от снега и наледи.

Отдельно по болезням коз можно изучить информацию тут.

В зимнее время уход за козами сводится к правильному кормлению и созданию комфортных условий в сарае. Главное, это отсутствие сквозняков и сырости. В этом случае животное прекрасно переживет зиму, и это не скажется отрицательно на удое в дальнейшем.

Чем кормить козу в зимний период

Рацион козы в зимнее время должен состоять из нескольких обязательных частей. Каждая кормовая часть вносит в организм животного необходимые питательные компоненты.

Чем кормить козу в зимний период

Грубый корм

Включает в себя такие виды, как тюки сена, мука на основе трав, солома, листочки, сучки. В зимний рацион козьего питания должно входить сено. Его заготовка происходит в тот момент, когда начинается завязь бутонов у семейства бобовые и появляются злаковые метелки. Бобово-злаковое сено является самым лучшим вариантом при кормлении, сюда еще можно добавить разнотравья.

Чем кормить козу в зимний период

Не стоит обращать внимание на виды злаковых культур, так как сено можно сушить как в открытом поле, так и в закрытых специальных помещениях. Показателем качественного злака является влажность, которая достигает отметки в 17%.

Нужно следить за сеном, чтобы его влажность не превышала пределы нормы, так как при сильной сушке оно теряет все свои минеральные и питательные вещества.

Чем кормить козу в зимний период

Перед тем как сушить сено нужно определиться с его количеством, так как на одну козу требуется в день половина килограмма от корма, а за год она съедает около 400 килограмм. Когда коза беременна или дает молочную продукцию, потребление увеличивается до 2-3 килограмм в день. А под конец вынашивания объем уменьшается.

Если нет сена, то с легкостью меняем его на солому. Суточная норма – 2 килограмма. Благодаря витаминным веществам, которые присутствуют в соломе, козы быстро прибавляют в росте и дают отличное потомство. Не все вещества присутствуют в сухом корме, и чтобы их стало больше, нарезаем куски по 2-3 сантиметра, замачиваем в соляном растворе в соотношении 6 литров на 10 килограмм от общего объема корма.

Чем кормить козу в зимний период

Еще в рацион козы следует включить тоненькие ветки. Самый лучший вариант – это сделать из них веники. Здесь можно использовать хвойные и лиственные деревья. В почете у козы: осина, дуб, береза, клен, рябина, липа. Еще ель, но ее много впускать в рацион не следует, лучше давать в ограниченном количестве. Корм из веток рассчитан на весь день – около 450 грамм.

Сочный корм (силос)

Чем кормить козу в зимний период

Является главным в рационе козы, так как благодаря ему она может давать большое количество молока, а также он полезен для здоровья животного. Для изготовления данного вида корма подойдет:

  • ботва свеклы и моркови;
  • бобовые смеси и злаки, приготовленные во время развития злакового растения;
  • выращенное пшено и рожь при формировании колоса;
  • спелая восковая кукуруза;
  • соя;
  • заготовка во время цветения клевера, донника и люцерны.
Чем кормить козу в зимний период

Делаются заготовки следующим способом: измельчаем ингредиент, после чего раскладываем по полиэтиленовым мешочкам, утрамбовываем и выдерживаем. Влажность не должна превышать 75%.

Сочный корм имеет приятный запах и быстро съедается. Суточная норма – от 2 до 3 килограмм.

Чем кормить козу в зимний период

Овощные корма

Чем кормить козу в зимний период

Дополнительные вспомогательные компоненты, входящие в корм козы, – это корневые плоды и овощи. Они очень питательны, имеют большое количество воды, что отлично сказывается на повышении удоев. В компонентах содержатся полезные витамины и вещества, за счет которых желудок работает как часы. Перед тем как кормить козу корневыми плодами, их следует тщательно обработать.

Самой популярной едой считается сырая картошка. Но прежде чем дать ее козе, овощ следует отварить, тогда он станет наиболее питательным. А в сыром картофеле содержится солонин, который очень вреден для организма. Овощные корма следует давать от 2 до 3 килограмм в день.

Чем кормить козу в зимний период

Читайте также:  Достоинства ниппельных поилок для кроликов и их создание своими руками

Переход на грубые корма – как сменить рацион

С каждым днем суточная потребность козлят в корме увеличивается. Использовать рацион из одного молока или заменителя становится экономически невыгодным. Кроме того, на третьей неделе пищеварительный тракт козлят начинает приспосабливаться к потреблению грубых кормов, что позволяет начинать переход на новый рацион.

Сено можно давать козлятам с 14 дней

Смена кормления должна проходить постепенно – нельзя одномоментно перестать давать козленку молоко, так как произойдет расстройство желудка. В возрасте 10 дней можно начинать использовать жидкие каши, болтушки из отрубей. Также козлята могут поедать небольшое количество сена и концентратов (до 50 грамм в сутки на голову). К возрасту в 1 месяц козлята должны хорошо поедать концентрированные, грубые корма и корнеплоды. Важно постепенно увеличивать суточную норму.

Переход на грубые корма – как сменить рацион

Таблица изменения кормления козлят от 1-го месяца до 3х

Возраст, дней Молоко, мл Отруби, г Концентраты, г Корнеплоды, г Сено, г
31-40 1200 50 50 50 50
41-50 600 50 75 50 100
51-60 500 50 125 75 150
61-70 200 50 175 100 150
71-80 50 250 100 200
81-90 100 250 150 250

В 2 месяца основой рациона для козлят становится зерно, грубые и сочные корма, а доля молока в суточном кормление не превышает 30%. Дальше доля молочных кормов будет только снижаться и к моменту откорма (3 месяца) козлята должны полностью перейти на взрослый рацион.

Зерно и другие концентраты необходимы растущему молодняку

Но этот период часто приводит к осложнениям – наблюдаются поносы, снижение привесов. Это объясняется недостатком питательности нового корма, особенно дефицитом витаминов и минералов, которых было достаточно в молоке. Поэтому обязательно в рацион включают качественные комбикорма, либо в смеси добавляют премиксы – Фелуцен, Витам.

Рецепт комбикорма для козлят до 3х месяцев (содержание компонентов в %):

Переход на грубые корма – как сменить рацион
  • ячмень – 13;
  • кукуруза – 15;
  • овес – 8;
  • фуражная пшеница – 12;
  • отруби пшеничные – 15;
  • подсолнечный шрот – 14;
  • соевый шрот – 5;
  • кормовые дрожжи – 3;
  • травяная мука – 12;
  • премикс – 3.

Главное в смене рациона – она должна проходить постепенно. Нельзя сегодня козлятам дать килограмм сена, а завтра отрубей и корнеплодов. Необходимо произвести ревизию своих запасов кормов и распределить их на весь период выращивания. Если у вас возникает необходимость вместо одного продукта давать молодняку другой, то вносите его в корм небольшими порциями, постепенно увеличивая дозу, замещая предыдущий рацион.

Виды сена

Сохранность и питательная ценность заготовленного сена будет зависеть не только от условий хранение, но и от растений, которые входят в его состав. Злаковые находятся на первом месте по ботаническому составу и являются основой рациона для коров в зимний период. Но самым питательным остается бобовое сено.

Бобовые

Потребление бобовых культур обогащает рацион крупного рогатого скота белком. В данном корме в большом количестве содержится целый ряд микроэлементов, в частности, кальций. А о витаминах всех групп и говорить не приходится. Среди трав этого вида для заготовки лучше прочих подойдут:

Бобовое сено обеспечивает рост привесов и содержание в молоке белка. Избыток этих растений в рационе животного может привести к несбалансированному потреблению углеводов и ряду негативных последствий:

  • развитие патологий желудочно-кишечной системы, вызванное избытком протеинов;
  • рост в крови ацетоновых тел;
  • сдвиг баланса жирных кислот;
  • развитие и прогрессирование кетоза.

Чтобы исключить подобные процессы в организме животного, в период сухостоя потребление бобовых культур необходимо максимально снизить. Также за 7-10 дней до отела эти травы должны быть полностью исключены из рациона.

Бобовые достаточно плохо поддаются сушке, их хранение затруднительно. Повышенная влажность воздуха вызывает образование грибка и плесени, что приводит к порче сена. Вызвано это высоким содержанием влаги в самих бобовых, густой листвой и большой толщиной стеблей.

Злаковые

Злаковые культуры стали основой рациона крупного рогатого скота не только из-за своих питательных качеств. Существует и целый ряд других причин:

  • высокие показатели урожайности (этого сена можно заготовить действительно много);
  • простота заготовки;
  • неприхотливость в хранении (сено не требует какого-то особого ухода и условий).

С единицы площади можно собрать приличный урожай злаковых. При этом они менее требовательны к условиям окружающей среды. Их легко убирать и хранить, при сушке они теряют минимум питательных веществ.

Эти растения уступают бобовым в богатстве микроэлементов, но значительно дольше хранятся и в разы превосходят их по объемам сбора.

Для будущей заготовки сена лучше всего подойдут:

  • донник;
  • пырей;
  • житняк;
  • костер;
  • тимофеевка.

Разнотравье

Комбинирование бобовых и злаковых представляется наиболее оптимальным вариантом для заготовки сена на зимний период. Наибольшую популярность среди культурных посадок сегодня приобрели следующие смеси трав:

  • тимофеевка и люцерна;
  • тимофеевка и клевер;
  • вика и овес.

Если говорить о горном и луговом сене естественного происхождения, оно может включать множество трав, как полезных, так и несущих вред здоровью скота. Поэтому следует быть максимально внимательным, выбирая заготовку дикой травы.

Заготовка дикой травы на сено

Если выращивать бобовые и злаковые совместно, можно избавиться от целого ряда недостатков каждого из видов:

  • питательность злаковых вырастет в разы;
  • бобовые культуры станут менее восприимчивы к грибку, что снизит процент их порчи;
  • требования к хранению разнотравья не столь строги;
  • энергетический и минеральный состав рациона будет значительно лучше.
Листат - информационный портал о садоводстве