Адлерская серебристая — неприхотливая и высокопродуктивная порода

Адлерская серебристая порода кур сочетает в себе лучшие характеристики яичных и мясных разновидностей. Неприхотливые домашние птицы дают высококачественное вкусное мясо и большое количество яиц. За эти качества они очень ценятся не только птицеводами из южных уголков нашей страны, но и фермерами из многих других регионов.

История создания

Как легко понять из названия разновидности, выведена она была на юге России. Созданием ее занимались селекционеры птицеводческого комбината Адлера, в честь которого, собственно, и была названа разновидность, и аграрного университета Кубани в середине прошлого века.

Изначально были скрещены две породы: русская белая и первомайская. Кстати, свой светлый окрас адлерская имеет как раз благодаря первомайскому виду. Через некоторое время к ним был добавлен нью-гемпшир для скороспелости мяса. Для этой же цели добавлялась кровь породы белый плимутрок, последним этапом стало спаривание полученного вида с юрловскими голосистыми петушками. Первое время адлерские серебристые были признаны в промышленности, но постепенно интерес к ним угас, птицефабрика Адлера отказалась от их селекции и продажи. Сегодня интерес к ним отмечается со стороны частных хозяйств, преимущественно южных регионов страны.

История

Порода получена селекционерами Адлерской птицефабрики. Их целью было создание крупной, быстрорастущей птицы со стабильной яйценоскостью, вкусным мясом. Для этого было проведено многоэтапное скрещивание ряда пород.

Основная сложность заключалась в достижении оптимального соотношения всех требуемых качеств. Потомки русской белой курицы первого и второго поколения (после спаривания с первомайскими) имели высокую яйценоскость, но низкие мясные показатели. Среди нескольких поколений этих кур отбирались особи с высокой жизнеспособностью и скрещивались с нью-гемпширами. Последние значительно улучшили мясные качества.

Третье и четвертое поколение скрещивались без добавления свежей крови. Среди них отбирались лучшие особи, в том числе по экстерьеру – начал формироваться новый облик будущей породы. Следующее поколение получило порцию генов белого плимуторка, что еще улучшило мясные качества. Генерацию шестого поколения скрестили с юрловскими петухами. Их потомство прошло процесс обратного скрещивания с оставшимся в чистоте пятым поколением, что позволило закрепить яйценоскость. И уже среди их потомства отбирались особи, соответствующие стандарту. Так появились куры породы адлерская серебристая. На работу было потрачено порядка 10 лет, и в 1965 г. новая порода была представлена свету.

Живой вес и яйценоскость

Адлерская серебристая курица в полугодовалом возрасте достигает веса от 2,5 до 3 кг. Петухи весят больше, от 3,5 до 4 кг. Ежегодно от одной курицы этой породы можно получить от 170-ти до 190 яиц. Скорлупа яиц кремового цвета. Их вес составляет от 52 до 55 грамм. Куры вступают в половое созревание в возрасте шести месяцев. У отдельных особей яйценоскость составляет до 210 яиц в год.

Отличительной особенностью этой породы является отсутствие инстинкта насиживания. У отдельных особей этот инстинкт развит слабо, что вынуждает использовать инкубаторы для выведения цыплят.

При большом поголовье в 150- 200 особей это качество можно считать плюсом, поскольку, когда курица-несушка садится на яйцо, запускается процесс инкубации. Срок хранения инкубируемых яиц составляет меньше двух суток, что плохо сказывается на их продаже.

Ещё одна отличительная особенность породы Адлерская серебристая — долгое сохранение начальных качеств. Куры сохраняют яйценоскость на протяжении четырёх лет, а их мясо на протяжении этого срока не становится жестким. Это качество широко используется фермерами.

Продуктивность Адлерской породы кур

Одним из самых ценных преимуществ этой породы в сравнении с другими, является длительная продуктивность, не утрачиваемая с годами. У несушек других пород к 3-4 годам жизни наблюдается резкое снижение яйценоских способностей. У кур Адлерской серебристой породы к 4 годам жизни не снижается ни качество, ни количество продукции.

Читайте также:  Производство и продажа комбикорма как бизнес

В год несушка откладывает до 200 яиц, весом каждого около 60 гр. Нестись она начинает через полгода после рождения. Цвет яичной скорлупы – светло-коричневый. Здоровые цыплята вылупляются в 85-90% случаев. У наседок инстинкт насиживания развит слабо и с ролью родителя они справляются не очень хорошо, поэтому яйца для разведения кур помещают в инкубатор.

Вес взрослого петуха достигает 3,5-4 кг, а курица весит до 3 кг. В последние годы замечена тенденция к уменьшению веса кур этой породы, однако при этом возрастает яйценоская способность несушек.

Особенности содержания и рациона кур

Содержать и разводить кур этой породы можно на выгуле, в вольерах и в клетках. Куры не привередливы и поэтому прекрасно себя чувствуют в любом случае. Характер кур Адлер – спокойный и дружелюбный. Куры быстро привязываются к хозяину, запоминая и быстро откликаясь на его голос.

Начинать выводить молодняк рекомендуется не раньше мая. Это связано с тем, что молодые курочки, начав рано откладывать яйца, начинают серьезно болеть и могут погибнуть от выпадения яйцевода, который не успевает сформироваться в возрасте до 6 месяцев. Также первые яйца будут мелкими.

Молодняк породы Адлер стоит кормить часто, не меньше 5-6 раз в сутки, например, варенным яйцом, творогом, пшеном. Позднее кур-подростков в возрасте месяца постепенно переводят на четырехразовое кормление. Кормят птиц качественным комбикормом. Им можно давать зерносмеси из трех сортов семян: кукурузы, ячменя и пшеницы. От качества кормления птиц напрямую зависят мясные и яйценоские качества.

В рацион кур Адлер можно включать зелень, отходы, рыбную и костную муку, мел и дробленную ракушку. Птица с охотой поедает овощи, например, картофель, тыкву, морковь.

Предлагаем посмотреть видео:

Внешний вид

Птицеводы отдают предпочтение серебристым Адлерам не только за высокую продуктивность, но также за благородные формы и солидный внешний вид.

Отдельные особи не уступают по красоте прочим декоративным породам кур. Чтобы описание породы кур Адлерская серебристая было полным, следует указать характерные черты этого пернатого.

  • Редкое, но довольно-таки плотно располагающееся оперение с колумбийским окрасом перьев с темными косцами, а также рулевым сегментом крыльев.
  • Тело средней величины. Куры отличаются коренастым сложением с прямой широкой спиной, прекрасно развитой грудью, высокой шеей с прочным костяком.
  • Круглая пропорциональная, немного широкая голова с маленькими, немного выпуклыми глазками красновато-оранжевого цвета. Клюв небольшой, желтого цвета, чуть-чуть изогнутый. Сережки круглые красного цвета, ушные мочки четко выражены.
  • Так, Адлерские куры — описание породы которой дается, имеют четко выраженную стандартную гриву на шее, а также 5-зубный небольшой гребешок ярко-красного цвета. Курочки отличаются меньшим по размеру гребнем при сравнении с петушками.
  • Конечности у птицы средние с прекрасно развитыми плюснами и выступающими голенями.
  • Длинные крылья, хвост среднего размера характерной округлой формы и сильно загнутыми вверх косцами.

При каких-либо нарушениях чистоты породы птица будет обладать сильно вытянутой шеей, свисающей большой грудкой и значительно удлиненными косцами и хвостом.

Плюсы Адлерской породы

Представители этой породы отличаются большим набором положительных качеств, что является объяснением большой их популярности. При разведении прочих пород птиц птицеводы удивляются, что куры перестали нестись после 1.5 лет жизни. Такой проблемы с Адлерской курицей не случится, поскольку высокая яйценоскость у птицы продолжается примерно 4 года.

Помимо этого, мясная продукция отличается высоким качеством и по прошествии лет жизни курицы, тогда как представители прочих пород в это время уже теряют вкусовые показатели мяса, которое становится жестким и не очень вкусным. Также за этот промежуток времени несушка принесет очень большое количество яичек.

Что касается яйценоскости, особи данной породы довольно рано достигают зрелости. Так, курочки уже при достижении 6-месячного возраста начинают полноценно нестись, а другие куры не несутся и в 8-9 месяцев. Адлерские серебристые куры отличаются высокой неприхотливостью, прекрасно поедают корма любого типа, одновременно с этим интенсивно набирают массу без ухудшения кладки яиц.

Птицы прекрасно приспосабливаются к любым климатическим условиям, а период адаптации продолжается у них всего 2-3 суток. Благодаря такому качеству, Адлерская порода широко распространилась по всей территории СНГ. Помимо этого, куры отличаются спокойным, покладистым нравом и отлично уживаются с прочими домашними птицами.

Внешний вид

Представители этой породы очень устойчивы к самым различным заболеваниям, оспа у кур Адлерской серебристой практически никогда не развивается, поскольку птицы характеризуются высоким иммунитетом.

Читайте также:  Где водятся раки в московской области карта

Минусы Адлерской породы

Внешний вид

Несмотря на многочисленные плюсы этой породы, конечно же, имеется и определенный минус. Сегодня разведение и содержание кур в домашних условиях для начинающих может представлять определенную трудность по причине того, что несушки практически растеряли весь инстинкт материнства. Поэтому для разведения кур придется воспользоваться инкубатором.

Естественно, что такая неприятность легко преодолевается путем подкладывания яиц наседкам прочих пород либо при помощи инкубатора. Если птицевод заметил, что кудахчут куры, значит они проявляют инстинкт наседки. Случается, что среди всего поголовья появляется 1-2 особи, проявляющие инстинкт высиживания яичек, тогда таких птиц следует беречь и не забивать на мясо.

Внешний вид

Особенности содержания кур

Оптимальное место для разведения этой породы — вольеры. Хотя в клетках куры тоже приживаются. Птица может начать откладывать яйца уже с 5-го месяца жизни. Однако лучше повременить с этим ещё месяц, до полноценного развития особи. Иначе сроки продуктивности Адлерской сократятся.

Выводить несушек лучше в конце весны или начале лета. В этом случае они будут расти при оптимальной температуре и длине светового дня. Более ранние, весенние куры также склонны к уменьшению жизненного периода максимальной эффективности. Хотя можно исправить ситуацию, пользуясь специальными программами кормления и искусственного освещения.

Для нормального развития поголовье должно находиться в помещении, пол которого увлажнён не более чем на 25%. Оптимальный рацион птицы включает в себя корнеплоды, злаковые, овощи, минеральные смеси и протеины. Птица спокойна, доброжелательна, узнаёт хозяев и привязывается к ним. Петухи этой породы очень активны в иерархии курятника. Они приучают несушек откладывать яйца в правильных местах. К еде приступают лишь после того, как закончит есть курица.

Птица прекрасно чувствует себя в вольере

Особенности содержания домашних птиц

Адлерские куры имеют собственный характер, он довольно легкий и неприхотливый. Основной особенностью птиц является дружелюбие и отзывчивость по отношению к владельцу. Желательно, чтобы хозяин уделял питомцам как можно больше внимания. Они будут благодарны.

К новым условиям содержания курочки привыкают в кратчайшие сроки. Их можно назвать неприхотливыми в питании и содержании. Однако если вы хотите, чтобы производительность у несушек повысилась, обеспечьте им большую свободу передвижения. В целом, птицы неплохо переносят как вольерное, так и клеточное содержание. При этом важно следить за тем, чтобы место, где обитают птицы, было сухим и чистым. Большое количество влаги недопустимо, поскольку в такой ситуации высок риск распространения паразитарных болезней. Идеальный вариант — засыпать пол курятника смесью песка и золы. Такая подстилка будет хорошо впитывать излишки влаги, а куры получат возможность принимать песочно-зольные ванны. Подходит и настил из мохового торфа. Он очищает лапки, спасая их от влаги и суставных заболеваний.

Особенности содержания домашних птиц

Адлерские петухи и несушки хорошо переносят смену климата и быстро приспосабливаются к новым погодным условиям, поэтому их можно разводить в любое время года. Еще одна важная характеристика птиц — возможность разведения в течение многих лет без снижения продуктивности и качества продуктов. При этом представителей других пород принято разводить не более года.

Несушки адлерской породы отличаются ранней яйценоскостью. Это не очень хорошо, поскольку высок риск заболеваний и даже утраты продуктивности. Чтобы избежать неприятностей, до достижения курами возраста 6 месяцев рекомендуется предотвращать кладки. Сделать это можно с помощью искусственной задержки развития. Самый удобный и эффективный метод — выведение молодняка в начале летнего сезона. В этой ситуации развитие молодых особей будет проходить при сокращающемся световом дне. Это заставит их сделать первую кладку в положенные сроки. Еще один допустимый способ — введение ограничений в кормлении и искусственное сокращение светового дня.

Как правильно разводить чистокровных представителей породы: ценная информация и указания

Мы уже отмечали выше, что существенным недостатком Адлерских серебристых кур является притупленный материнский инстинкт. Поэтому, знающие птицеводы рекомендуют приобретать вместе с этими курочками и инкубатор. Благо, но оплодотворяются яйца этих кур очень хорошо, в результате чего выход цыплят в среднем равен 95%. Также, благодаря устойчивому иммунитету, хорошей выносливости и адаптивности, высоким является и показатель сохранности птицы: для молодняка он составляет около 98%, а для взрослых особей – 86%.

Читайте также:  Для чего дают йод кроликам: как пропоить

Важно отметить большую роль петуха в разведении потомства и содержании всего стада. Он очень сильно помогает хозяину тем, что внимательно следит за выбором курицами места для откладывания яиц и приучает их делать это в одном и том же месте. Также, петухи Адлерской породы очень галантно ведут себе во время раздачи пищи и приступают к трапезе только после того, как наедятся курочки. Также деликатно они обходятся и с молодым поколением, конкуренция может возникать только между самими петухами.

Разводить этих птиц можно как в вольерах, так и в клетках, особой разницы курицы не почувствуют. Можно оборудовать для них целые клеточные батареи, что существенно сократит затраты площади.

Яйца Адлерские курочки откладывают с 6 месяцев, хотя могут начать и на месяц раньше. Однако, подобную активность лучше не стимулировать, поскольку яйцекладка значительно растрачивает жизненные силы птиц, сокращая их продуктивную жизнь. Выводить кур-несушек лучше всего к концу весны-началу лета. При теплых летних условиях их будет намного проще вырастить, поскольку делать это придется без участия наседки (если, конечно, Вы не подкладывали яйца под курицу другой породы).

В том же случае, если цыплята Адлерской породы появились на свет немного раньше, лучше всего при их выращивании придерживаться специальных программ:

  • ограничивать количества кормов, потребляемых цыплятами, чтобы не провоцировать слишком быстрый рост особей;
  • по возможности сокращать количество светового дня, чтобы он соответствовал световому дню в июне-июле.

Кормление для цыплят обычно используют классическое: отваренные, а после и сухие, каши из пшена или кукурузы, варенные куриные яйца, кисломолочные продукты, выпасы на зеленых кормах.

Цена, где купить, на каких птицефабриках

Чистопородную Адлеровскую серебристую куру купить непросто. Слишком часто вместо нее можно получить Суссекс. Иногда люди, сделав такую покупку через у случайных продавцов, долгие годы живут в заблуждении на этот счет.

Цена, где купить, на каких птицефабриках
Цена, где купить, на каких птицефабриках

Тем не менее, есть велик шанс приобрести качественный молодняк и инкубационное яйцо в Генофонде и ВНИТИП. Цена начинается от 250 рублей за недельного цыпленка.

Цена, где купить, на каких птицефабриках
Цена, где купить, на каких птицефабриках

Однако и там случаются казусы, когда даже специалисты не уверены в чистоте крови птицы. Наилучший вариант — посетить крупную региональную птицеводческую выставку, и на ней завести контакты с известными породниками, дорожащими своей репутацией.

Цена, где купить, на каких птицефабриках
Цена, где купить, на каких птицефабриках

Загляните в «Птичья деревня» в Ярославской области.

Цена, где купить, на каких птицефабриках
Цена, где купить, на каких птицефабриках

Рацион и режим кормления

Здоровье и продуктивность зависят от правильности кормления, особенно зимой. Хоть порода не капризна и легко принимает любой корм, нужно понимать, что смена корма не отменяет его качества. Особенно это важно для молодняка и суточные нормы кормления цыплят, г на голову

Корма Возраст цыпленка, дни
1-5 6-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60
Зерно дробленое 2-3 видов 4 4 10 24 32 40 45
Пшено 2 2 3
Отруби пшеничные 1,5 2,0 2,0 3,0 4,0
Морковь или зелень 2 4 17 10 14 18 25
Яйцо вареное 2
Снятое молоко 4 6 10 15 20 20 15
Творог 2 2 2 3 4 5 5

В первый месяц цыплят кормят 6-7 раз за сутки. Только на втором месяце можно немного сократить, но не меньше 4 раз. Животные корма для молодых должны быть богаты минералами, витаминными добавками и обязательно добавка вареных яиц с манной кашей. Не забывать, что все подается в мелком и тертом виде для малышей. Со временем животная часть корма уменьшается и замещается зерновыми продуктами. Про пастбищное козоводство как бизнес расскажет этот материал.

Перевод на другое кормление делать медленно, постепенно уменьшая норму старого корма и увеличивая норму нового.

В ежедневный рацион кормления кур должно входить (расчет на 1 голову):

Соль 0,5 гр
Костная мука 1 гр
Ракушка 5 гр
Мел 3 гр
Добавка для яйценоскости 1 гр
Отруби 20 гр
Кукуруза 10 гр
Ячмень (перемолотый) 40 гр
Пшеница 50 гр
Листат - информационный портал о садоводстве