Земляника Зенга Зенгана: описание сорта, фото, отзывы

Зенга Зенгана – незаслуженно забытая садовая земляника европейской селекции. Когда-то это был лучший промышленный сорт, а сегодня, благодаря своим уникальным качествам, он стал интересен садоводам-любителям. Узнаем, что необычного у этой земляники, и как вырастить её в наших краях.

Кратко о происхождении

Садовая земляника (она же клубника) сорта «Зенга Зенгана» была выведена в Германии (г. Гамбург). Сорт возник при скрещивании сорта Зигер и дикого самосеянца Мерге. Селекционеры поставили цель – вывести землянику для промышленного использования. Работы по селекции начались в 1942 г., а завершились в 1954 г.

Кратко о происхождении
Кратко о происхождении
Кратко о происхождении

Этот заслуженный сорт хоть и подрастерял за 70 лет свою популярность, остаётся настоящим брендом. Быстро распространившись по всей Европе, Зенга Зенгана долгое время был ведущим промышленным сортом.

Кратко о происхождении
Кратко о происхождении
Кратко о происхождении

Кратко о происхождении
Кратко о происхождении
Кратко о происхождении

Клубника Зенга Зенгана, описание сорта

Популярный сорт немецкой селекции пользуется спросом и в здешних географических широтах. Кусты довольно хорошо развиты, облиственны. Правда, способность к образованию усиков низкая. Растение отличается небольшими и многоцветковыми соцветиями. Считается, что клубника Зенга Зенгана – это сорт позднего срока созревания.

Он получен в результате скрещивания малоизвестного сеянца с сортом Зигер. Уже несколько лет активно используется огородниками для выращивания клубники непосредственно в промышленных целях. Для этого сорта характерны такие особенности:

Клубника Зенга Зенгана – это сорт позднего срока созревания

  1. Темно-зеленые листья.
  2. Высокие саженцы.
  3. Крупные ягоды конусной формы.
  4. Плотная мякоть клубники.
  5. Ярко выраженный аромат.
  6. Отменный вкус ягод с приятной кислинкой.

Как правило, огородники могут собрать с 1 кв. метра около 2 кг клубники. Средний вес ягоды – 10 гр. Зенга Зенгана относится к категории универсальных, поскольку клубнику употребляют в свежем виде, замораживают, готовят фреши, веренья.

Достоинства и недостатки Зенги Зенганы

Данный сорт уже достаточно долго выращивают садоводы, поэтому они успели выделить ряд достоинств и недостатков этой садовой земляники. К положительным качествам Зенги Зенганы относят:

  1. Высокую урожайность даже несмотря на то, что ягоды достаточно мелкие.
  2. Отличные вкусовые качества.
  3. Привлекательный внешний вид плодов.
  4. Ягоды имеют универсальное назначение.
  5. Плоды достаточно долго хранятся и хорошо транспортируются на большие расстояния.
  6. Сорт достаточно неприхотлив к условиям выращивания.
  7. Земляника хорошо переносит сильные морозы.
  8. Кусты достаточно компактные, что позволяет выращивать клубнику на небольшом участке.

Вместе с тем, не стоит забывать и про ряд недостатков. К основным минусам Зенги относят:

  1. Склонность ягод к горошению.
  2. Достаточно длительные сроки созревания урожая.
  3. Зенгана плохо переносит засуху.
  4. Кусты самобесплодны. Для получения урожая необходим сорт опылитель.
  5. Зенгана имеет достаточно слабый иммунитет, который не защищает ее от ряда заболеваний.

Краткая характеристика

Достоинства сорта

  • сохраняют форму при механической обработке (варка, заморозка и пр.);
  • устойчивость к белой пятнистости;
  • неприхотливость к типу почвы;
  • устойчивость к длительным дождливым периодам;
  • вкусные плоды с мускатным ароматом.

Недостатки сорта

Краткая характеристика
  • растянутые сроки плодоношения;
  • мельчает к концу плодоношения;
  • ягоды с кустов-первогодок по вкусу значительно уступают второгодкам;
  • имеет расположенность к заражению земляничным клещом и поражению серой гнилью;
  • тяжелый отрыв ягод (лучше срезать с плодоножкой);
  • обилие усов;
  • мельчает к концу плодоношения.
Читайте также:  Альпийская земляника. Описание. Выращивание из семян

Особенности выращивания и ухода

Посадка клубники осуществляется на рассаду. Чтобы клубничная культура могла порадовать вас своим урожаем, необходимо тщательнейшим образом выбрать подходящий участок под посадку ягоды. Главное условие – достаточное количество солнечного света, то есть рядом не должно быть никаких построек, забора и пр.

Перед посадкой почву на участке нужно как следует взрыхлить, а затем полностью убрать траву, сорняк (если присутствует) и слишком плотные земляные комья. Подготавливаем лунки под посадку рассады, выкапывая землю на глубину около 10 см. При этом расстояние между лунками должно составлять приблизительно 20 см. В каждую лунку обязательно кладем небольшой слой навоза.

Очень важно выбрать для выращивания клубники солнечный участок

Поскольку клубничные саженцы довольно крепкие и отличаются высоким процентом всхожести, можно ограничиться одним саженцем на каждую лунку.

Особенности выращивания и ухода

Как уже было сказано ранее, данный сорт не нуждается в чрезмерно активном уходе: достаточно лишь нескольких минеральных подкормок, регулярного полива (но без чрезмерного энтузиазма), периодического рыхления грядок и, конечно же, обязательного контроля за появлением на участке сорняков.

Стоит отдельно оговорить многочисленные и далеко не всегда положительные отзывы садоводов-огородников о данном сорте. Многие отмечают средние вкусовые качества и слабую способность к «выживанию» сорта. На самом деле это далеко не так. Плоды данного сорта отличаются отменным вкусом, а растение стойкостью, но при соблюдении агротехники его выращивания. Например, очень сложно вырастить данное растение семенным способом. Кроме того, немалую роль играют климатические условия: клубника Зенга Зенгана не боится холода, но плохо переносит избыток влаги. А это означает, что ей не пойдут на пользу не только обильные поливы, но и обильные дожди.

Совет. Для того чтобы вырастить здоровое растение и получить достаточный урожай, учитывайте три факторы успеха в этом деле: подходящий климат, здоровая плодородная почва, своевременная профилактика болезней.

Как вы могли убедиться, сорт клубники Зенга Зенгана при всех своих многочисленных достоинствах очень неприхотлив к уходу. Главное, умеренность, своевременность и внимательность при ее выращивании. Удачи и хорошего урожая!

Как и когда сажать – способы посадки

Наилучшим временем для посадки клубники считается ранняя весна или начало осени. Первоначально нужно выбрать подходящее место. Высаживать кустики лучше на ровной поверхности, которая расположена на южной стороне участка. Это главное условие для созревания ягод. Посадка должна происходить вечером, когда на улице сухая и солнечная погода.

Еще перед посадкой необходимо подготовить грунт. Для этого нужно воспользоваться следующими рекомендациями:

  1. Произвести осмотр земли на наличие личинок различных паразитов. Если таковые были обнаружены, то необходимо выполнить обработку, используя 2 кг аммиака, разбавленных в 10 л воды.
  2. Прополоть грунт, чтобы избавиться от сорняков.
  3. Насытить землю питательными веществами. За 2-4 недели до предстоящей посадки необходимо внести на 1 м2 такие подкормки: 6 кг перегноя, 40 г суперфосфата, 20 г калийных удобрений.
  4. Еще необходимо обращать внимание на кислотность грунта. Она не должна быть повышенной. Для достижения необходимого эффекта нужно на протяжении 3 лет перед посадкой перекапывать почву с добавленной доломитовой мукой – 300 г.

Также стоит больше узнать о том, какой существует лучший сидерат для клубники, и как он называется.

На видео – как посадить клубнику:

Процесс посадки клубники осуществляется несколькими методами:

  1. Однострочный. Его суть в том, что между рядами должна быть соблюдена дистанция в 70 см, а между кустами – 20 см.
  2. В 2 и более строчки. Этот способ предполагает посадку кустиков на одной грядке в несколько рядом. Между грядками должна быть соблюдена дистанции 70 см. А вот между строчками расстояние – 30 см, а между растениями – 20 см.
  3. Безпрополочный. Этот метод самый популярный, так как посадка кустиков осуществляется по аналогии со строчным методом, но только грунт между рядками устилается черной пленкой. Для избегания перегрева корней необходимо поверх пленки уложить слой из соломы.
Читайте также:  Ежевика Торнфри: достоинства, недостатки, посадка и уход

Как происходит выращивание клубники по голландской технологии, поможет понять информация по ссылке.

А здесь можно увидеть информацию про сорта ремонтантной клубники с фотографиями и описанием.

Также будет интересно узнать о том, как происходит выращивание ремонтантной клубники: //

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как посадить семена клубники в домашних условиях.

Сам же процесс посадки выполняется по следующей схеме:

  1. Выполнить неглубокие лунки, увлажнить землю и уложить туда кустик.
  2. Следите, чтобы центральная почка была расположена на поверхности грунта.
  3. Землю тщательно полить и уложить слой мульчи.

Перед посадкой рассады ее необходимо обработать. Для этого используется раствор, полученный из медного купороса – 100 г, поваренной соли – 600 г и воды – 10 л.

Вредители, болезни

Несмотря на то, что зенга-зенгана мало подвержена большинству недугов клубники, некоторые болезни и вредители её затрагивают. Так, эта клубника заболеть может серой гнилью или пятнистостью листьев. Среди паразитов чаще всего встречается земляничный клещ.

Гниль серая и пятнистость

Серую гниль опознать можно по бурым или серым пятнах на плодах. Это заболевание грибковое, поэтому лучше всего использовать фунгициды.

Наиболее проверенными средствами назвать можно бордосскую жидкость однопроцентную, Свитч, Дезорал и Топсин М.

Для профилактики серой гнили использовать можно раствор для опрыскивания, состоящий из ведра воды, стакана мела и золы, а также чайной ложки медного купороса.

Вредители, болезни

Пятнистость листьев тоже является недугом грибковым. Чаще всего поражает она листья, плодоножки и стебли. Для борьбы и профилактики также используем бордосскую жидкость однопроцентную. Схема такова:

  • Первый раз обрабатываем в марте или апреле;
  • Следующий раз непосредственно перед самым цветением;
  • Третий раз после того, как клубнику убрали и закончился период плодоношения.

Земляничный клещ

Клещи земляничные любят молодые, желательно только распускающиеся листья плюс почву вокруг растения. Активизируются тогда, когда лето переваливает за половину, особенно если погода в это время дождливая и теплая. Ягоды перестают плодоносить, листья теряют внешний вид.

Со временем куст может погибнуть. Для борьбы с клещами земляничными лучше всего использовать серу коллоидную и карбофос. Также садоводы иногда советуют фитоверм и неорон.

Преимущества и недостатки сорта

Клубника Первоклассница — описание сорта

Клубника Зенга Зенгана необычная, но несмотря на это, пользуется большим спросом среди отечественных огородников. Обусловлено это большим количеством преимуществ, которые с лихвой перекрывают недостатки. Основные из них:

  • При благоприятных погодных условиях и соблюдении правил агротехники обильность плодоношения очень высокая: до 1,5 кг ягод с одного куста.
  • Отменные показатели холодоустойчивости: культура способна выдерживать понижения температуры до −24°С.
  • Высокие адаптивные свойства.
  • Обладает хорошей сопротивляемостью к болезням, поражающим корневую систему кустов.
  • Дегустаторы оценили вкусовые качества плодов в 5 баллов из 5.
  • На одной плантации при соблюдении правил ухода кусты способны обильно плодоносить в течение 6 лет.
  • Структура мякоти ягод делает клубнику идеальной для заморозки.
  • Можно подвергать транспортировке.
  • Выращивают в промышленных масштабах.

К недостаткам сорта относят восприимчивость к пятнистости листьев, серой гнили и поражению земляничным клещом.

Клубника Зенга Зенгана в выращивании нетребовательна, следовательно, не отнимет много сил и средств даже у начинающего садовода. Если соблюдать правила агротехниеи, ароматный урожай ягод не заставит себя долго ждать.

Клубника Зенга Зенгана — сорт без настоящего и будущего

Сорт Зенга Зенгана получил свое начало недалеко от Гамбурга в 1954 году. Селекционная работа осуществлялась с целью выведения сорта, способного давать высокие урожаи в странах с прохладным климатом, и разработчики отлично справились с поставленной задачей. Во второй половине 20 века сорт был очень популярным и считался эталоном по многим показателям. В настоящее время в коммерческих посадках не используется, в продаже практически отсутствует.

Клубника Зенга Зенгана — сорт без настоящего и будущего

Основные характеристики

Особенности и описание сорта представлены в таблице.

Читайте также:  Все самое важное о сливах сорта «Президент»
Показатель Характеристика
Название Senga Sengana
Год регистрации в Германии 1954
Регистрации в России 1972
Плодоношение один раз в сезон
Срок созревания с середины июля по август
Высота кустов до 40 см
Размер плодов первые ягоды до 40 г, к завершению плодоношения – до 15 г
Форма ширококоническая, шейка отсутствует
Вкус ягод сладко-кислый
Особенности мякоти плотная, темного красного цвета, без пустот
Урожайность до 1500 г с куста
Назначение универсальное (подходит для десертов, салатов, заморозки, выпечки, консервации)
Морозостойкость в снежную зиму не требует укрытия, при низких температурах без снежного покрова вымерзает
Засухоустойчивость недостаточный полив снижает урожайность
Устойчивость к болезням высокий иммунитет к корневой гнили, средний к серой плесени, низкий к пятнистости листьев
Особенности посадки расстояние между кустами не менее 30 см
Особенности ухода необходимы профилактические обработки весной и осенью от болезней и вредителей, регулярный полив, удаление усов во избежание густоты посадки

Важно! Сорт способен к образованию почек в условиях короткого светового дня. При увеличении продолжительности дня до 14 часов начинается цветение.

Ботаническое описание

Немецкая садовая земляника Зенга Зенгана растет в виде компактных кустов средней высоты. Во время вегетации образует много листьев насыщенного зеленого цвета. Цветоносы образуются под листьями, под тяжестью ягод склоняются к грунту. Ягоды поспевают к середине лета, приобретая темно-красный цвет, отличаются плотностью, сочностью.

Важно! Созревание ягод имеет растянутый характер: начинается в июле и длится до средины августа. Общая продолжительность плодоношения около месяца.

Основные характеристики

Засухоустойчивость

Сорт чувствителен к засухам, в периоды засух необходим регулярный полив. Отсутствие воды при стабильной засушливой погоде губительно для ягоды. Снижается количество завязи, плоды мельчают.

Морозостойкость

Главным достоинством селекции считают устойчивость к морозам. Корни не вымерзают при температуре до -25 °С. При более низких температурах требуется укрытие (лапником, соломой, агроволокном).

Срок созревания и урожайность

Сроки созревания различны в грунте и под укрытием:

  • При выращивании в теплице кусты высаживают (открывают и начинают поливать, удобрять, если уже высажены) в марте. Урожай созревает к июню.
  • При выращивании в открытом грунте землянику высаживают (открывают) не раньше мая, получают урожай к июлю. Возможна осенняя посадка.

Урожайность сорта средняя – до 4 кг с 1 кв. м. Ягоды созревают в разное время, могут отличаться формой, размером. На кустах первого года образуются крупные плоды, по мере взросления кусты вырождаются, плоды мельчают. Максимальный возраст куста земляники – не более 6 лет.

Устойчивость к болезням и вредителям

Развитие болезней напрямую связно с погодными условиями. Чаще всего ягоды поражаются серой гнилью в период затяжных дождей. При сухой погоде на листьях могут появляться пятна. Наиболее распространенные болезни сорта следующие:

Среди вредителей наиболее опасны земляничный клещ, слизни и улитки.

Транспортировка и хранение

Основные характеристики

Отзывы огородников свидетельствуют о пригодности Senga Sengana к транспортировке. Хранят клубнику несколькими способами:

  • в свежем виде с плодоножками в холодильнике до 10 дней;
  • в мороженном виде до 3 месяцев в условиях бытовой заморозки;
  • до 9 месяцев при глубокой заморозке.

Отличительной чертой ягоды считают сохранение целостности во время приготовления варенья и компотов. При термической обработке приятный насыщенный аромат сохраняется.

Плюсы и минусы сорта

Достоинства Недостатки
  • сохранение формы при консервации;
  • сбалансированный вкус ягод;
  • возможность промышленного выращивания и сбыта;
  • хорошие потребительские качества;
  • адаптированность к холодной погоде и непродолжительному световому дню.
  • необходимость регулярного полива при жаркой погоде;
  • уменьшение размера плодов к окончанию плодоношения;
  • вероятность поражения урожая серой гнилью.
Листат - информационный портал о садоводстве