Выращивание вишни: сорта, уход, обрезка кроны, размножение

Вишни – сочные и очень красивые ягоды, которые украшают кусты, словно коралловые сережки. Их приятная кислинка освежает, а варенья и другие заготовки из этой ягоды радуют своим уникальным вкусом в течение всей зимы. Посадить вишню на своем участке и на долгие годы обеспечить себя полезными ягодами – это ли не мечта любого дачника? Однако для того чтобы беззаботно собирать спелые ягоды в просторные корзинки, стоит внимательно отнестись к выбору сортов для посадки на своем участке.

Особенности выбора войлочной вишни для разных регионов

Войлочная вишня лучше противостоит таким опасным заболеваниям косточковых культур, как коккомикоз и клястероспориоз. Она меньше подвержена атакам насекомых вредителей и более скороспела, чем обычная вишня. Уже через 2–3 года поле посадки ветки кустарников буквально облеплены сначала цветами, а затем и наливающимися завязями.

Но при массе положительных черт, и у этой культуры есть свои слабые стороны. Нужно учесть, что по сравнению с обычной вишней ее дальняя азиатская родственница имеет меньший срок жизни. В описаниях сортов войлочной вишни указывается, что максимальный возраст кустарника составляет 16–19 лет. На деле же в средней полосе уже через 8–10 лет посадки требуют кардинального обновления.

Особенности выбора войлочной вишни для разных регионов

Особого внимания требует подбор сортов войлочной вишни для Ленинградской области и других районов Северо-Западного региона. Здесь из-за частых весенних оттепелей, сменяющихся морозами, под плотным настом даже успешно зимующие растения могут выпревать. Аналогичная ситуация складывается при выборе сорта войлочной вишни для Урала.

Опасность для культуры представляет переувлажнение и влажное не слишком теплое лето. В такие периоды все косточковые культуры подвержены риску заражения монилиозом, приводящим не только к потере урожая, но и к гибели всего кустарника.

Если частые осадки – норма для региона, садоводу за сезон придется дважды или трижды проводить обработку посадок фунгицидами, а также постоянно следить за состоянием кустарника, проводить его санитарную обрезку, не забывать о подкормках и удалении опавшей листвы и ягод.

Если предстоит посадка сорта войлочной вишни в Подмосковье или в другом регионе с плотными, кислыми, не лишком богатыми органикой почвами, следует обращать внимание не только на способность противостоять морозам, но и на требования растений к грунту. Как правило, кустарник лучше растет, обильнее и дольше плодоносит на легких, рыхлых почвах с нейтральной или слабокислой реакцией.

Особенности выбора войлочной вишни для разных регионов

Если грунт на участке не соответствует требованиям растений, его раскисляют и смешивают с удобрениями, песком и торфом на стадии посадки. Затем процедуру повторяют с периодичностью 4–5 лет. Подкормку вишни проводят ежегодно.

Выбор участка для посадки

К выбору участка под посадку вишни нужно относиться со всей ответственностью. От правильного места зависит количество урожая и общий рост и развитие дерева. Стоит отметить, что вишня плохо переносит пересадки.

На одном месте вишня будет расти без пересадок 15-20 лет.

Почва под саженец предпочтительна супесчаная, слабокислая, суглинистая и легкая. Любой сорт вишни будет хорошо плодоносить на освещенных территориях, идеален склон на юг или юго-запад.

Выбор участка для посадки

Не терпит культура близкого залегания подземных вод, от корней должно быть расстояние не меньше 1,5 метров, иначе начнется процесс гниения. Если весь садовый участок расположен в низине с грунтовыми водами, то можно сделать небольшую насыпь высотой 0,8-1,5 метров или холмик такого же размера и туда посадит саженец.

Вишня любит соседство рядом с ограждениями и зданиями. В этих местах, как правило, зимой много снега, а значит, дерево будет надежно защищено от морозов.

Правила и секреты посадки и ухода

Нередко причиной заражения грибками и потери урожайности растений становятся ошибки при выборе места для саженца и неправильный уход.

Вишня – нетребовательное растение. Но оно не любит кислых почв и переувлажнения. Несмотря на то, что она цветет и вызревает и в тени, лучше выбрать для деревца солнечную сторону.

Не стоит высаживать вишню в низинах. В период весенних похолоданий они могут подмерзать, из-за чего часто гибнут цветковые почки и значительно снижается урожай. Помимо этого, при высокой влажности и недостаточном проветривании кроны повышается риск поражения грибковыми заболеваниями.

Плохо переносит саженец тяжелую почву и повышенную кислотность. Лучше всего он растет на участках с легкой супесью. Если почва глинистая или суглинок, рекомендуется внести песок при посадке. Для снижения кислотности каждые несколько лет вносят известь или золу. Негативно на росте и количестве завязи могут сказаться и грунтовые воды. Глубина водоносного слоя должна быть не меньше 1,5-2 метров.

Сажают вишню не позднее октября или в апреле. Если посадочный материал куплен поздней осенью, его рекомендуется прикопать и укрыть, а высадить уже весной.

Практически все сорта вишни склонны к загущению кроны. Они требуют особенного внимания к обрезке. Стоит также помнить, что эту процедуру растение переносит достаточно болезненно. Проводить ее нужно пока вишня в состоянии покоя, до начала сокодвижения, лучше всего в марте.

Обрезку слабых или пострадавших от мороза растений рекомендуется отложить на следующую весну. Прикорневая поросль может сильно ослабить плодоносящий куст или дерево. Ростки необходимо регулярно срезать у самого корня, в противном случае оставшиеся пеньки будут ветвиться, разрастаясь еще больше.

Чтобы добиться высокой и стабильной урожайности, растение необходимо регулярно подкармливать. Вносить удобрения лучше небольшими порциями. Основная подкормка приходится на осеннюю перекопку прикорневого круга. В это время вносят фосфорные (150-200 г) и калийные (60-80 г) сухие удобрения.

Ранней весной применяют мочевину или селитру аммиачную (50-70 г). Еще две подкормки приходятся на период вегетации: на момент отцветания и через 10-15 дней после него. В это время растение поливают раствором 15 г мочевины и 25 г суперфосфата на 10 л воды.

В целом, вишня без ущерба переносит засуху, но полив позволяет получить более сладкие крупные плоды и увеличить урожай. Главное не допустить переувлажнения почвы.

Для одного растения достаточно 3-6 ведер воды. Если почва очень сухая, то после сброса листы проводят последний зимний полив.

Нередко вишня получает повреждения от ожогов и трещин, которые обычно появляются в феврале-марте. Чтобы избежать этой проблемы, стволы и основные ветки у основания белят известковым раствором в ноябре и в последние дни зимы.

Вкусные и сладкие сорта для средней полосы России

Средняя полоса это центральная часть России — Ярославская, Московская, Костромская, Тверская и другие рядом находящиеся области. Климат умеренный, почва плодородная и рыхлая. Зима теплая и короткая, лето влажное и жаркое. Земли средней полосы идеально подходят для выращивания косточковых культур.

Крупноплодная волжская

Деревья 1,5-2 м с полураскидистой кроной. Самоплодный сорт подходит для выращивания на ограниченных садовых участках. Масса ягоды варьируется от 4 до 6 г, форма округло-овальная, окрас темно-бордовый глянцевый. Косточка крупная, легко отделяется от мякоти. Собирают урожай во второй половине июля. Урожайность от 8 до 14 кг с дерева за лето.

Антоновка костычевская черная

Деревья внешне напоминают высокие кусты — верхушка раскидистая и объемная. Плодоношение наступает на третий год.

Мякоть средней плотности, вес ягоды 5 г. Форма округлая, слегка приплюснутая по бокам. Окрас вишни темно-розовый, косточка небольшая. Урожай отлично подходит для приготовления вишневого сока.

Растунец

Вкусные и сладкие сорта для средней полосы России

Высокорослые деревья подходят для выращивания на легких и рассыпчатых почвах, плодоносят на пятый год. Вишенки маленькие, вес около 2-3 г. Круглые, бордового окраса, кожура тонкая глянцевая. Собирают урожай в середине июля, одно дерево дает от 10 кг ягод. Плоды подходят для транспортировки — садоводы выращивают Растунец на продажу.

Новелла

Скороплодный сорт Новелла подходит для посадки на любых почвах. Растение внешне похоже на большой куст, имеет дугообразные ветви. Ягодки глянцевые, насыщенно красного оттенка, округлые.

Вкус сочный и приятный, небольшая косточка легко отстает от мякоти. Созревает Новелла до 10 июля. Урожайность стабильная — до 13 кг с одного куста за сезон.

Ашинская

Низкорослое растение достигает в высоту 1,5. Имеет иммунитет к болезням, созревает к середине лета. Ягоды среднего размера, слегка вытянутой округлой формы. Вес около 4 г, косточка крупная, мякоть средней плотности. Садоводы ценят Ашинскую вишню за сладкий вкус и стабильную урожайность — до 15 кг.

Вишне-черешневые гибриды

КормилицаКормилица

Вишнево-черешневый гибрид — дюк.

Сорт получен А.И. Сычовым.

Дерево среднерослое, крона пирамидальная, с возрастом округлая.

Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Вишне-черешневые гибриды

Плоды очень крупные массой 7,5-7,8 г., крупные, темно-красные, умеренно-плотные, мякоть нежная, темно-красная, отличного вкуса, сок красный. Дегустационная оценка вкуса плодов 4,8 балла. Это почти эталон вкуса среди вишен.

Сорт среднего срока созревания. Зимостойкость дерева высокая.

НочкаНочка

Сорт выведен на Донецкой опытной станции садоводства селекционером Л.И. Тараненко путём целенаправленного свободного опыления вишни Нордстар и черешни Валерий Чкалов.

По сроку созревания — средний сорт (конец июня). Частично самоплодный, опыляется вишнями (Молодёжная, Любская, Нордстар, Метеор), а также черешнями.

Зимостойкость и устойчивость к болезням высокая. Цветёт в средние сроки. Сорт высокоурожайный.

Плоды крупные, массой до 7г, широкосердцевидные, сжатые с боков, тёмно-красные. Мякоть тёмно-красная, кисло-сладкого хорошего вкуса (4,5 балла). Дерево среднерослое, с широкопирамидальной, среднезагущенной кроной.

Достоинства: высокая урожайность, устойчивость к коккомикозу.

Сюрприз

Деревья средней силы роста с редкой пирамидальной кроной

Вишне-черешневые гибриды

Среднего срока созревания.

Плоды темно — красные или красные, массой 6 — 8 г. Вкус кисло — сладкий с вишневым ароматом.

Зимостойкость цветковых почек на юге ЦЧЗ хорошая, но деревья сильно поражаются солнечными ожогами и как следствие недолговечны. Поэтому желательно на зиму обвязывать штамб и основания скелетных ветвей бумагой, камышом или проводить побелку.

Чудо вишняСорт — Чудо вишня

Сорт выведен Л. И. Тараненко и А. И. Сычовым в Артемовском научно-исследовательском центре ИС УААН при скрещивании вишни Гриот остгеймский и черешни Валерий Чкалов.

Деревья среднерослые, с округлой кроной средней густоты. Плодоносят в основном на букетных веточках, а также на однолетних приростах. Листья крупные, темно-зеленые. Побеги и почки очень похожи на черешневые, поэтому однолетние саженцы в безлистном состоянии трудно отличить от саженцев черешни. Только по плотной кожистой пластинке листа и вкусу плодов можно определить, что это вишня. Требует опылителя – черешню.

Вступают в плодоношение на 4-5-й год, урожайные, устойчивы к болезням, обладают хорошей засухоустойчивостью и зимостойкостью.

Срок созревания — вторая декада июня.

Читайте также:  Обработка клубники осенью: защищаем посадки от вредителей и болезней

Плоды очень крупные (8-9 г), темно-красные, округлые, слегка уплощенные сверху, универсального назначения. Мякоть темно-красная, сочная, прекрасного десертного вкуса. Косточка больше средней величины, хорошо отделяется от мякоти.

Достоинства сорта: очень крупные плоды, темно-окрашенные, высоких вкусовых достоинств (на уровне черешни — сладость, без кислоты), десертного вкуса, ничем не уступает южным черешням, но с лёгким вишнёвым ароматом и одновременно ароматом черешни.

Вишне-черешневые гибриды

Надо заметить, что Чудо-вишня обладает ещё одним значительным достоинством — она устойчива против комплекса грибковых инфекций, свирепствующих в наших садах — мониллиоза, коккомикоза и других, незначительно заселяется вишнёвой мухой.

Факел

Деревья среднего роста с пирамидальной или округлой кроной.

Среднего срока созревания

Созревает в начале-середине июля.

Плоды очень крупные, (вес их достигает в среднем 10 грамм), темно-красного цвета, округлой формы.

Мякоть плодов темно-красная, сочная, вкусная, цвет сока – красный. Оценка вкуса ягод при дегустации – 4,8 балла – очень высокая.

ЭффектнаяЭффектная

Эффектная — сорт выведен на РЗОСС.

Дерево среднерослое или с пирамидальной формой кроны, стройное, очень декоративное.

Вишне-черешневые гибриды

Зимостойкость дерева и цветковых почек умеренная, в суровые зимы значительное подмерзание.

Сорт самобесплодный, урожайность хорошая, в среднем с дерева получено 20-25 кг, максимальный урожай до 50 кг.

Плоды очень крупные, массой 6-7 г, репчатой формы, темно-вишневые. Мякоть красная, очень приятного кисло-сладкого вкуса с дегустационной оценкой 4,5 балла. Сок светло-красный.

Созревание плодов на юге ЦЧЗ в начале июля. Эффектная является типичным вишне-черешневым гибридом, для которого характерны очень высокие потребительские, качества плодов.

Заключение

Какая вишня самая вкусная? Ответ прост — та, которая выращена на плодородной почве с соблюдением всех правил и рекомендаций. Во многом степень сладости зависит от выбора сорта — при покупке внимательно изучите информацию на упаковке и обратите особое внимание на вкусовые характеристики.

Лидеры среди садоводов — Шоколадница, Владимирская, Чудо вишня. Плоды не только красивые и аппетитные, но еще и сладкие и ароматные. Их используют в свежем виде или в качестве ингредиента для приготовления компотов, соков, пирожков, варенья.

Лучшие сорта войлочной вишни

В отличие от вишни обыкновенной, войлочная обладает более скромными размерами, полной невосприимчивостью к коккомикозу и декоративными качествами, которые в полной мере проявляются во время ее цветения. Главное преимущество войлочной вишни – отсутствие корневой поросли, что существенно облегчает ее выращивание на участке.

Ягоды войлочной вишни так же вкусны, как у привычной всем садоводам вишни кустовой или древовидной. В них содержится масса витаминов и минералов. В отличие от своей более распространенной родственницы, войлочная вишня после созревания долго не опадает, держась на ветвях не менее полутора месяцев.

Лучшими сортами для выращивания в самых суровых или рискованных климатических зонах считаются:

Название сорта Срок созревания Описание Урожайность одного куста
Алиса Средний Куст среднего размера, компактный, очень густой. Ягоды массой до 3,5 г До 8 кг
Восторг Ранний Среднего размера куст с густой облиственностью. Ягоды весом до 3 г До 9 кг
Восточная Средний Компактное растение со средней степенью облиственности. Ягоды массой до 3,5 г До 9 кг
Натали Средний Сильнорослый куст с сильно разветвленной кроной. Ягоды массой до 4,5 г От 6 до 8 кг
Океанская Вировская Средний Сильнорослый раскидистый куст с повышенной зимостойкостью. Ягоды массой до 3 г От 7 до 9 кг
Сказка Средний Куст компактный, средней густоты. Вишенки небольшие, до 3,4 г До 10 кг
Восточная смуглянка Средний Растение низкое, до 1 м в высоту, куст раскидистый и широкий. Ягоды до 2,8 г До 8 кг
Триана Средний Куст яйцевидно-овальный, компактный, очень густой из-за многочисленных разветвлений. Ягоды массой до 4 г До 10 кг
Царевна Средний Куст по ширине больше, чем по высоте, среднеоблиственный. Ягоды розовые, массой до 3,8 г До 10 кг

Практически все сорта вишни войлочной, перечисленные выше, могут служить опылителями друг для друга, так как они самобесплодны. Если подобрать подходящие по размеру и очертаниям кроны кусты, из них можно соорудить живую, щедро плодоносящую изгородь.

Поздние сорта вишни

Поздние сорта созревают самыми последними, в конце лета-начале осени.

Любская

Поздние сорта вишни

Урожай вишни сорта Любская

Сорт предназначен для выращивания в центральной и южной России, очень требователен к плодородности почвы и качеству ухода. Образует крупный урожай с кроваво-красными, транспортабельными плодами с посредственным вкусом. Такие ягоды идеально подходят для переработки. Дерево самоплодно, но при дополнительном опылении дает урожаи большего объема. Молодое дерево приносит до 26 килограмм плодов, а взрослое до 60. Любская не обладает морозоустойчивостью, часто подвергается различным заболеваниям.

Щедрая

Сорт вишни Щедрая

Поздние сорта вишни

Кустовидная вишня с побегами, приподнятыми по направлению вверх. Вес одной вишни примерно 4 грамма, форма округлая, цвет ярко-красный. Мякоть с хорошим вкусом, косточка легко отделяется. Товарный вид ягод находится на высшем уровне, они обладают устойчивостью к растрескиванию. Сорт Щедрая дает ежегодный, обильный урожай, созревает осенью. Свои первые вишни дерево дает уже в 3-4 года. Щедрая отличается высокой морозостойкостью, с легкостью может переносить даже весенние заморозки, также сорт не поддается нападкам вредителей, хорошо переносит засуху. Подвержен болезням, особенно грибковым.

Малиновка

Вишня сорт Малиновка

Дерево среднего роста с шарообразной кроной. Листья с широкой пластиной, глянцевые, зеленого цвета, край городчатый. Вишни маленькие, в среднем вес одной ягоды 3-3,5 грамма, форма округлая. Вкус кисло-сладкий, приятный, мякоть плотная. Сорт дает ежегодный, обильный урожай, который созревает в начале августа. Малиновка нуждается в дополнительных опылителях и защите от заболеваний. Устойчивость к морозам – средняя.

Поздние сорта вишни

Другие сорта позднеспелой вишни – Журавка, Полевка, Рубиновая, Лотовая, Русинка, Горьковская.

Читайте также:  Сорт яблок конфетное достоинства и недостатки

Как правильно посадить вишню в Подмосковье

Антоновка костычевская (Костычевская, Костычевка). Сборный местный сорт степной вишни, полученный от естественного опыления ее с вишней обыкновенной кислой.

Под этим названием встречается ряд разновидностей (клонов) или сортов, из которых в результате клоповой селекции отобраны лучшие:

  • Костычевская черная (№ 1),
  • Костычевская № 2,
  • Костычевка красная (№ 4) и
  • Костычевка сладкая (№ 5).
Как правильно посадить вишню в Подмосковье

Ниже представлено описание и характеристика каждого из них.

Костычевская черная(Антоновка костычевская № 1, Костычевка черная). Невысокое дерево или куст, с широкораскидистой полушаровидной кроной, дуговидно изогнутые ветви, которой концами свешиваются книзу. Листья средней величины, удлиненные, слабоизогнутые, темно-зеленые, блестящие.

Плодоношение — на однолетней древесине. Этот поздний сорт вишни подходит для средней полосы: он высокозимостойкий и засухоустойчивый. Урожайность высокая. В плодоношение вступает с третьего года. Цветение позднее. В период полного плодоношения (10—25 лет) дает до 18—24 кг с дерева, а с отдельных деревьев 30—35 кг.

Плоды долго держатся на дереве. Плоды средние, весом 3,2 г, округлые, слегка сдавленные с боков, темно-бордовые, с черными пятнами. Мякоть среднеплотная, темно-розовая, с густым темно-розовым соком, кислая, с еле уловимой горечью и ароматом, свойственным степной вишне, посредственного вкуса. Косточка небольшая, овальная, вес 0,22 г. Транспортабельность плодов хорошая.

Начало съема плодов — во второй половине июля, конец — в середине августа.

Как правильно посадить вишню в Подмосковье

Потребление — в свежем виде, но главным образом на техническую переработку.

Костычевская № 2 (Костычевка). Отличается от предыдущего сорта почти округлой густой кроной с несвешиваюшимися ветвями, матовыми листьями, волнисто изогнутыми по краям, и плодоношением на одно-двухлетней древесине. Сорт зимостойкий, засухоустойчивый и урожайный. В период полного плодоношения (9—20 лет) дает до 20—20 кг с дерева.

Плоды созревают во второй половине июля, но несколько раньше, чем у Костычевской № 1. Этот сорт вишни, выращиваемый в России, по внешним признакам и качествам плодов близок к Костычевской № 1.

Потребление плодов то же.

Костычевка красная (Костычевка № 4). Дерево или куст среднего развития, с широкораскидистой кроной и дугообразно изогнутыми, свешивающимися ветвями, пониклость которых сильнее выражена, чем у Костычевской № 1, по морфологическим признакам с которой она сходна. Этот сорт зимостоек. Этот сорт вишни для средней полосы России с высокой урожайностью при быстром нарастании урожая по годам. В поре полной урожайности (9—20 лет) дает в среднем 15—20 кг с дерева, а с отдельных деревьев — по 35—40 кг.

Как правильно посадить вишню в Подмосковье

Плоды средние, около 3 г весом, почти округлые, слабо сплюснуты с полюсов, темно-красные (светлее Костычевской №1), кисло-сладкого хорошего вкуса.

Созревают во второй половине июля.

Потребление плодов — в свежем виде и на техническую переработку.

Костычевка сладкая (Костычевка № 5). Небольшое дерево или куст с овально-округлой, среднераскинутой кроной, со свешивающимися нижними ветвями. Ветвление не густое. Зимостойкость высокая. Урожайность средняя. В период полной урожайности (9—20 лет) дает 8— 15 кг с дерева, а с отдельных деревьев до 20—25 кг.

Плоды почти округлые, слабо сдавлены с боков, темно-красные (светлее Костычевской № 1), весом около 3 г. Это один из лучших сортов вишни для средней полосы России с хорошим, кисло-сладким вкусом со слабой терпкостью. Косточка средняя, удлиненно-овальная, весом 0,2 г.

Как правильно посадить вишню в Подмосковье

Съем плодов — во второй половине июля.

Потребление — в свежем виде и на техническую переработку.

Костычевская черная (№ 1) районирована по группе основных сортов, а остальные — как дополнительные и для широкого производственного испытания, по всем зонам области.

Все сорта Антоновки Костычевской размножаются прививкой, но главным образом корневыми отпрысками, которые для посадки в сад предварительно закореняются в питомнике (перешколка). Корневая система у всех сортов залегает глубоко и дает небольшое количество отпрысков.

Важно провести тщательный осмотр саженцев перед посадкой. Поврежденные части корневой системы обрезают. Когда наблюдается сухость корней, нужно просто разместить саженец в емкости с водой на пару часов. Обязательно в яме помещают опору, чтобы привязать деревце. Ствол должен располагаться строго по вертикали.

Как правильно посадить вишню в Подмосковье

После посадки вокруг ствола делают небольшую лунку для проведения правильного увлажнения грунта, чтобы влага по возможности распределилась равномерно. Корень не должен быть виден на поверхности после полива. Присыпают его землей.

После завершения процедур делают привязку к опоре, в дальнейшем мульчируя участок посадки компостом или перегноем.

Методы сбора и хранения

Карликовая вишня начинает плодоносить на 3-4 год после посадки. В силу малых размеров деревца сбор урожая прост, производится вручную и не требует использования стремянок. Время сбора зависит от конкретного сорта. Собирают вишню аккуратно, не выламывая букетные веточки. Большинство из карликовых сортов обладает хорошей транспортабельностью.

Ягоды также можно заморозить, высушить в духовке либо сделать из них варенье, джем или компот.

Деревья карликовой вишни не займут много места в вашем саду, не потребуют сложного ухода и будут стабильно радовать вас красивым цветением и вкусным урожаем из года в год. Нужно лишь правильно выбрать сорт, самые популярные из которых были рассмотрены в статье.

Листат - информационный портал о садоводстве