Виноград «Восторг» мускатный: описание сорта, плюсы и минусы

Виноград Восторг — представитель отечественных сортов старой селекции. Из-за красивых и очень сладких ягод у него ярко выраженная столовая специализация. Ознакомьтесь с подробным описанием, особенностями агротехники и мнением о сорте обычных садоводов-виноградарей.

Саженцы сразу после посадки необходимо полить несколькими ведрами воды. В дальнейшем частый полив им не требуется, даже засуху Восторг переживает легко. Обычно растениям достаточно полива дренажным способом.

До и после цветения, которое происходит в июне, растениям необходим дополнительный полив. Чтобы избежать быстрой потери влаги, землю после каждого полива укрывают мульчей из любых материалов.

Виноград «Восторг» мускатный: описание сорта, плюсы и минусы

Подкормки винограда Восторг минеральными удобрениями, которые требуются ему в период роста, следует давать по дренажу. Предпочтение рекомендуется отдавать калийно-фосфрным соединениям.

Виноград Восторг, как и другие столовые плодовые сорта, можно обрезать очень коротко. Обрезку данного сорта с учетом гибели в зимнее время проводят на 4 глазка.

Осенью виноград Восторг необходимо подготовить к зимовке. С каждого побега удаляют 8-10 глазков, снимают лозу и укрепляют на земле. В зимний период снег обычно надежно защищает виноград, однако в бесснежные морозы требуется сооружение укрытия из ельника, мха, соломы, пленки и других материалов.

Чтобы получить богатый урожай, ранний сорт Восторг имеет определенные требования к уходу. Красный и розовый виноград нужно регулярно пропалывать и удалять сорные травы. Саженцы и взрослые кусты погибнут от недостатка кислорода. Опытные садоводы мульчируют растения для улучшения аэрации.

Орошение – это основа для развития культуры. Согласно селекционному описанию, сорт устойчив к засухе. Но ни одна фруктовая лоза не даст богатый урожай при таком уходе. На каждое взрослое растение выливают по 3 ведра жидкости один раз в 7-10 дней. Саженцы и привои поливают чаще.

Красный и белый виноград любит подкормку. В течение сезона профессионалы чередуют использование органических и минеральных препаратов. Для получения богатого урожая, уход за растением должен включать обязательные внесения:

Виноград «Восторг» мускатный: описание сорта, плюсы и минусы
  • перед цветением;
  • начало формирования ягод;
  • после размягчения плодов;
  • в период созревания.

Привои и саженцы имеют чувствительные корни, поэтому никогда не удобряйте по сухой почве. Рекомендуется предварительно обильно полить грунт, а уже потом проводить мероприятия по внесению питательных элементов.

Выращивание винограда Восторг в домашних условиях – это приятная процедура, которая поможет получить много ягод. При соблюдении правил, уход за растениями не доставит проблем новичку и профессионалу. Посаженные саженцы или привои быстро формируются и начинают плодоносить.

Особенности вкуса, сортовые преимущества и недостатки

Ключевая характеристика из описания винограда — высокое содержание сахара в спелых ягодах. Показатель колеблется в пределах 19-26%. Кислотность плодов не превышает 9 г/л. Это проявляется в гармоничном столовом вкусе.

Есть у винограда и другие положительные стороны:

  1. Морозоустойчивость. Без утеплителя лоза выдерживает практически любые зимние погодные капризы.
  2. Иммунитет. Растение защищено от серой гнили и милдью.
  3. Быстрое созревание.
  4. Приятный внешний вид. Пример — на фото.
  5. Способность долго храниться и переносить перевозку.

Внимание! Еще одно важное свойство винограда — сохранность на кусте. Ягоды могут оставаться на ветвях до 2-х мес. после созревания без потери товарно-вкусовых качеств.

Есть у сорта и недостатки:

  • слабоустойчив к корневой филлоксере;
  • продуктивность сильно зависит от условий выращивания и ухода.

Как посадить виноград на своём участке?

У сорта винограда «Восторг» мускатный отличная адаптивность, поэтому соблюдая правила посадки растения на усадебном или дачном участке, вырастить его не составит большого труда. Виноград размножается путём прививания черенков на подвой с большим запасом древесины. Причины, по которым этот способ размножения считается эффективным и простым, следующие:

  • Благодаря тому, что у подвоя с большим количеством древесины уже есть хорошо развитая корневая система, молодому черенку не требуется времени для накопления указанных ресурсов. Черенок просто укореняется на подвое и начинает быстро расти и создавать куст.
  • Прививанием черенков можно заниматься целый год. Ведь существует много способов данного размножения, к примеру «чёрным к чёрному» (спящий черенок к спящему подвою), «чёрным к зелёному» и «зелёным к зелёному». Эффективным может быть любой из этих вариантов и любые сроки посадки.
  • Отмечено, что молодой куст, выращенный с помощью прививки, быстрее начинает приносить плоды в отличие от саженца, который рос на собственных корнях.
Читайте также:  Барбарис “Мария”: описание сорта, фото, отзывы

Простая посадка саженцев винограда не менее эффективна. Ведь посадив его, вырастает тот сорт, который вы и хотели вырастить. В случае прививания черенка на подвой другого сорта, новый куст наследует его свойства. Например, куст среднего роста можно сделать очень высокого роста, если привить к соответствующему подвою.

Ещё один способ размножения винограда — это выращивание отводков от взрослого и плодоносящего куста. Для выращивания выбирают здоровые и длинные побеги и прикапывают возле штамба основного куста. Спустя время, побег даст корни и станет развиваться как самостоятельный куст. Можно просто перерезать связь с основным кустом и пересадить как отдельное растение.

В какое время и в каком месте виноград лучше сажать «Восторг»

Данный сорт можно высаживать как весной, так и осенью. Посадив молодой куст весной, вы даёте ему шанс адаптироваться к новому месту и пережить зиму с её, возможно, злыми морозами. Но при посадке весной необходимо часто присматривать за кустом и поливать его, так почва не так насыщена влагой, как осенью. Если вы посадили и привили виноград осенью, его нужно просто тщательно укрыть и можно позабыть о нём до весны. В хорошо укрытом виде привитый черенок или саженец на своих корнях, прекрасно сохранится и с наступлением тепла быстро начнёт расти.

Виноград любит солнце и тепло, поэтому сажать его лучше на открытом участке, не затенённом строениями или другими деревьями и растениями. Если куст очень густой рекомендуют обрывать часть его листвы, чтобы ягодам поступало много солнечного света для созревания. Важно чтобы куст был хорошо защищён от сквозных ветров, поэтому нельзя сажать его там, где скапливаются потоки холодного воздуха.

Идеально подходящие места для посадки:

  • На юной или юго-западной стороне вашего дома, который будет защищать куст от ветров и не будет его затенять.
  • Возвышенности, холмы, в которых не скапливается воздух. Не подойдут — яры, долы, ямы.

Важную роль при посадке имеет и почва, а именно её плодородность и влажность. Если в первом случае поправить ситуацию достаточно просто — несколько лет подкармливать почву органикой и минеральными удобрениями, то вот с влагой станет гораздо сложнее. При её нехватке куст нужно поливать почти каждую неделю, затрачивая немало сил и водных ресурсов.

А при переизбытке влажности корневая система куста начнёт гнить, он может быть атакован филлоксерой, плоды могут начать трескаться и также гнить. Именно поэтому виноград не сажают на болотистой почве. Идеально если это будет чернозём или суглинки. Глубина стояния грунтовых вод для высадки сорта не должна превышать 2,5 метра.

Важно также соблюдать дистанцию между кустами, чтобы лоза не переплелась между собой, и чтобы кусты не затеняли друг друга. Для виноградов среднего роста желательно сделать отступ в четыре метра, для винограда высокого роста около шести метров. Благодаря этому расстоянию кустам хватит места для плетения.

Немного истории

Для достижения этой цели решено было взять за основу амурский дикий виноград. Тогда еще это казалось фантастикой, как из дикорастущего винограда с величиной ягоды в горошину получить столовый крупноплодный сорт с сохранением показателей устойчивости. С помощью новой программы по выведению сортов нового поколения путем межвидовой гибридизации, разработанной профессором Я. И. Потапенко, были получены первые результаты, именно группа европейско-амурских сортов Северный, Заря севера, Мичуринец и другие. Для заложения генов крупной ягоды использовались сорта: Ката-Курган, Нимранг, Тайфи розовый. Это уже было настоящим прорывом отечественного виноградарства, несмотря на недостаточно крупную ягоду, за что авторы получили государственные награды.

Уже на последующих этапах, путем скрещивания полученных европейско-амурских сортов с другими Vitis vinifera (виноград культурный) были получены гибриды с весом ягоды до 4 грамм и устойчивостью до -28°С. Позже из них отобраны лучшие, с такими названиями: Шасла северная, Декоративный, Октябрьский, Долорес и другие.

Мускат

Так называется не один сорт, а целая группа виноградных сортов, для которых характерен приятный мускатный аромат. Они ценятся по всему миру, различаются цветом, формой, размером и способом применения.

Мускат

Особенно в цене мускатные вина. Рассмотрим основные виды мускатного винограда:

Белый

Мускат

Белый

  • Отличается плотной и сочной мякотью.
  • Ягоды круглые, небольшого размера, как и сами грозди, вес грозди в среднем 300-400 г.
  • Срок созревания этого сорта ранне-средний (140 дней).
  • Не отличается высокой урожайностью.
  • Для повышения этого показателя необходимо высадить рядом дополнительные опылители.
  • Вкусовые качества Белого Муската оценили на 4,3.

Розовый

Мускат

Розовый

  • У этой разновидности ранний срок созревания 110 дней, но технически он доходит до кондиции только на 140 день.
  • В это время ягоды наиболее сладкие и вкусные.
  • Вкусовые качества ягод заслуживают оценки 4,3.
  • Грозди винограда очень маленькие, в среднем 200 г.
  • Мякоть сочная, плотная, кожура тонкая и покрыта налетом.
  • Цвет может быть розовым или темно-красным.
  • Отличается средней урожайностью.

Мускат летний

Мускат

Мускат летний

  • Этот сорт наиболее подходит для употребления в свежем виде.
  • В этих целях Летний Мускат считается самым лучшим.
  • Его приятный, сладкий вкус по достоинству оценили в 4,7 балла.
  • Кроме того, сорт отличается хорошей морозостойкостью (выдерживает до -25), и хорошей урожайностью.
  • Для мускатных сортов ягоды достаточно крупные — 8 г, а целая гроздь может весить до 0,6 кг.

Мускат сверхранний

Мускат

Мускат сверхранний

  • Это столовый сорт, который начинает радовать первыми сборами урожая уже на 95-100 день.
  • Вес грозди колеблется от 0,3 до 0,6 кг, а одной ягоды — 4-5 г.
  • Цвет плода насыщенный, красно-фиолетовый.
  • Вкус очень приятный, заслуживает оценку 4,5.
  • Плотная кожура приятно хрустит при поедании ягод.
  • Для сорта характерна хорошая морозостойкость, а зрелые ягоды еще 2-3

Применение

  • В кулинарии. Виноград, прежде всего, рекомендуется употреблять свежим, можно делать белое вино из этого сорта, а также добавлять в салаты.
  • В медицине. Листья винограда нормализуют кровяное давление, применяются при запорах, при лечении проблем органов ЖКТ, слабом аппетите, бессоннице, проблемах с ЦНС, хроническом бронхите и подагре.
  • При похудении. Виноград малокалориен, поэтому можно употреблять его при похудении как перекус, вместе с другими ягодами и фруктами.
  • В быту. Виноград «Восторг» можно сушить на изюм, а также благодаря большому количеству урожая виноград можно отправлять на продажу.
  • В косметологии. Часто используется масло из виноградных косточек, оно помогает при куперозе, также борется с проблемой сухих кончиков волос, сухостью кожи и преждевременным старением.
Применение

Виноград Восторг мускатный

 Великолепная по вкусу столовая высокоурожайная форма раннего срока созревания плодов – от 110 до 120 дней. Плоды обладают отличным товарным видом, хорошо транспортируются и практически не повреждаются осами.

Агротехника: сильный и мощный рост кустов, крупноплодность и обильная урожайность.

Виноград Восторг мускатный

Грозди конусообразные или цилиндрические, средней плотности, весом от 400 до 750 г. Ягоды крупные, овальной формы, янтарного цвета. Средний вес одной ягоды варьируется от 6 до 9 граммов. Внутри плодов содержится плотная, мясистая и очень сладкая мякоть с ярко-выраженным мускатным ароматом.

Читайте также:  Все что должен знать про зеленый крыжовник каждый дачник

Побеги вызревают хорошо. Их плодоносность составляет 85-90%. Рекомендуемая нагрузка на одно растение – 20 почек. Средняя обрезка лоз проводится на 6-8 глазке, короткая – на 2-4 глазке. Эта культура характеризуется высокой плодоносностью у основания лоз и предназначена для выращивания на арках и беседках без укрытия.

Подготовка к зиме

Для растения подойдет средняя (на 6 — 8 глазков) или короткая обрезка.

Сорт выдерживает морозы до -25°С – 26°С, однако лозу, сформированную для арки или беседки нужно укрывать, и делается это прямо на опоре.

Для этого лозу собирают в пучок, оборачивают мешковиной или бумагой и не туго обматывают. Для обмотки можно использовать полипропиленовый мешок, разрезанный на полосы. Это делается для того, чтобы побеги не обледенели и при этом могли дышать и получать солнечное тепло.

При соблюдении несложных процедур по уходу за растением, оно способно обеспечить владельца стабильно высоким урожаем ягод хорошего качества.

Правила ухода, обрезки и полива

Виноград Восторг считается нетребовательным сортом. Но если садовод хочет побыстрее получить хороший урожай, то ему придется хорошо ухаживать за лозой. Виноград хорошо воспринимает подкормку и своевременный полив, но при этом легко переносит небольшой недостаток влаги.

Уход состоит из обрезки, полива, подкормки и профилактических мероприятий по борьбе с болезнями и вредителями.

Белый Восторг высокорослый, поэтому ему требуется обрезка. Его кусты обрезают по средней или короткой схеме. После процедуры на одном кусте остается не больше 45 глазков. Этого вполне достаточно для хорошей урожайности.

Черный сорт плохо переносит загущение. Его прореживают немного сильнее. На кусте остается всего 40 глазков. Такой подход обеспечивает своевременное вызревание до 80% всех ягод.

Правила ухода, обрезки и полива

При обрезке красного Восторга виноградарь должен оставить всего 20 побегов. На каждом из них должно быть не больше 12 почек.

Мускатный Восторг дает очень богатый урожай, из-за чего перегружается. Чтобы избежать перегрузки, его нужно обрезать и прищипывать. Если виноград не привит, то ему оставляют 25 глазков. Для привитого куста число глазков увеличивается до 40.

Обрезку лучше всего проводить осенью. Это позволяет нормировать урожайность и избежать рутинных мероприятий весной.

Поливать виноград нужно в течение всего сезона 4 раза.

  • Первый полив приходится на раннюю весну.
  • Второй раз нужно поливать перед самым раскрытием цветов.
  • Третий полив осуществляется во время созревания ягод.
  • Последний полив проводится в октябре. Он нужен для насыщения корней влагой перед зимовкой. На каждый куст выливают не меньше 2 ведер воды.

Для замедления испарения влаги землю вокруг кустов после полива рекомендуется закрыть мульчей.

Подкормка осуществляется ежемесячно. Опытные виноградари рекомендуют использовать калийно-фосфорные удобрения. В почву их следует вносить в виде водных растворов.

Профилактическое опрыскивание против болезней и вредителей осуществляется 2 раза в год. Первый раз лозу нужно опрыскать весной до начала цветения. Второй раз кусты обрабатываются осенью после того, как растения избавятся от листвы.

Правила ухода, обрезки и полива

При появлении заболеваний и вредителей в летнее время для борьбы с ними можно использовать такие препараты, как:

  • «Скор». Это средство хорошо справляется с серой гнилью и мучнистой росой.
  • «Хом». Препарат предназначен для борьбы с Милдью.
  • «Раек». По своему действию это средство похоже на «Скор». Оно эффективно против оидиума.
  • «Актеллик». Это средство предназначено для борьбы с клещами.

Несмотря на то что Восторг считается неукрывным сортом, специалисты все же рекомендуют укрывать кусты на зиму. По крайней мере, укрытия требуют молодые саженцы. Перед тем как укрыть, лозу нужно пригнуть к земле и закрепить. Сверху следует набросать солому или мох с торфом. После выпадения снега его нужно накидать поверх укрытия.

Виноград Восторг оправдывает свое название. Он не только дает крупные и сочные ягоды, но и может выступать в роли декоративного украшения садовых беседок, изгородей и других элементов садовой архитектуры.

Листат - информационный портал о садоводстве