Виноград: посадка и уход. Выращивание. Подкормка. Сорта винограда

Сорт винограда Лидия — Сорта винограда, Универсальные

Подробный обзор

Основные характеристики [ править | править код]

Сила роста лозы сильная. Лист средний или крупный, пятилопастный, темно-зеленого цвета. У листьев опушение на нижней поверхности. Гроздь средняя конической формы. Урожайность этого сорта винограда сильно зависит от условий, но, как правило, высока. Ягоды по размеру средние, округлые, темно-красные, с сиреневым восковым налетом. Цветок обоеполый. Морозоустойчивость: -23-26°С. Весьма неприхотлив и устойчив к грибковым болезням (мильдью и оидиум), а также незначительно устойчив к филлоксере. Хорошо переносит повышенную влажность, не засухоустойчив.

Описание

Хотя партеноциссус относится к Виноградовым, от своих съедобных «собратьев» он существенно отличается. Это крупное растение с красивыми, расположенными на длинных черенках листочками. Побеги лианы достигает 16-25 м.

Листовые пластины сложные, до 12-20 см (в зависимости от вида) в длину, насыщенного темно-зеленого окраса. Поверхность блестящая, у ряда сортов по краям присутствуют зубцы.

Цветочки мелкие, собраны в метелки на верхушках. Период цветения — с мая по начало июня. Плод — темно-синяя, почти черная ягода диаметром 7-10 см. Созревает ближе к осени. В пищу не употребляется, но зато охотно поедается птицами.

Описание

Лиана в природных условиях вьется, цепляясь усиками за деревья, скалы, другие естественные опоры. У триостренного и пятилисточкового девичьего винограда усики с разветвлениями, снабжены присосками дисковидной формы. Благодаря им растение приклеивается к опорам, забираясь на большую (до 20-28 м) высоту. На участках окультуренные разновидности высаживаются близ беседок, изгородей, пергол, стен домов и хозяйственных построек.

Растение ценится за неприхотливость, простой уход, привлекательный внешний вид. Лиана отлично себя чувствует в открытом грунте, нетребовательна к типам почвы, быстро размножается.

Достоинства:

  • морозостойкость (у большинства видов);
  • высокие декоративные свойства;
  • устойчивость к вредителям и различным инфекциям.

Культура листопадная, поэтому с поздней осени и до начала весны на опорах остаются лишь голые плети.

Описание

Партеноциссус нуждается в обрезке. Если запустить кусты, посадки превратятся в заросли, корни расползутся во все стороны, будут угнетать другие культуры, подрывать фундаменты построек. Но при контроле и правильном уходе девичий виноград не причинит хлопот, станет оригинальным украшением любой усадьбы.

Популярные виды

Девичий виноград (Parhenocissus) объединяет 10 видов, распространенных в природе Северной Америки и Восточной Азии. В садах чаще всего выращивают 3 вида. Это крупные многолетние лианы. К опоре они крепятся усиками или овальными «присосками».

Девичий виноград пятилисточковый (виргинский) (Parthenocissus quinquefolia)

Девичий виноград пятилисточковый

Лиана родом из влажных лесов Северной Америки. В первые годы развивается медленно, затем растет быстрее. Молодые побеги имеют красноватую окраску и могут отрастать до 15–20 м.

Популярные виды

Листья пальчатые, состоят из 3–5 яйцевидных листочков с пильчатыми краями и заостренной верхушкой. Осенью они меняют зеленую окраску. На солнце становятся ярко-красными, в полутени – желтыми.

Растение цветет в начале лета в течение 2-х недель. Мелкие зеленоватые цветки собраны в соцветия-метелки. Темно-синие плоды созревают к концу лета. В пищу они непригодны из-за высокой концентрации щавелевой кислоты.

У этого вида много достоинств: он зимостоек, нетребователен к почве и освещенности, легко размножается семенами, а черенки укореняются в 100% случаев.

Востребован в вертикальном озеленении. Наиболее декоративны садовые формы:

  • Энгельмани с мелкой листвой;
  • волосистая с нежным и мягким пушком на молодых побегах и нижней стороне листьев;
  • стенная, способная, благодаря многочисленным разветвлениям с присосками, покрывать большие площади, в том числе гладкие и отвесные поверхности;
  • Сант-Паули с опушенными побегами, разветвленными усиками и длинными соцветиями.

Девичий виноград прикрепленный (Parthenocissus inserta)

Девичий виноград прикрепленный

Популярные виды

Быстрорастущее вьющееся растение с побегами длиной 3 м, в природе этот вид достигает 20–30 м.

Внешне он похож на девичий виноград пятилисточковый. Но в отличие от него побеги к опоре крепятся усиками, а не с помощью липких присосок. Зеленые побеги с возрастом покрываются сероватой корой.

Читайте также:  3 эффективных способа размножения смородины

Листья в длину достигают 5–12 см. Они состоят из 3–5-ти блестящих листочков овальной формы с острым концом. Сверху они темно-зеленые, снизу – светло-зеленые. Осенью листья становятся темно-красными. Метельчатое соцветие состоит из 10–75 мелких цветков.

Девичий виноград триостренный (плющелистный) (Parthenocissus tricuspidata)

Девичий виноград триостренный

Лиана длиной 15–20 м родом с Дальнего Востока. Имеет крупные листья длиной 10–20 см разнообразной формы: сердцевидной, треугольной, трехлопастной. Весной листья ярко-красного цвета, летом они темно-зеленые с глянцем, а осенью меняют окраску на пурпурную и желтую.

На побегах растет множество усиков с присосками. Цветки у растения мелкие и невзрачные. Этот вид ценится за способность разрастаться в плотный, плоский и прочный зеленый ковер. Особенно красиво это выглядит осенью, когда заросли винограда становятся ярко-оранжевыми или пурпурными.

Популярные виды

Распространенные садовые формы:

  • пурпурная с темно-красными листьями в течение лета;
  • Вича с мелкими листьями;
  • золотистая с зелеными листьями и желтыми пятнами на них.

Описание особенности «Лидии»: как не спутать с другими сортами?

Виноград универсального назначения под названием «Лидия» был завезен на Европейский континент как дикая культура, которую позднее была облагорожена и стала садовой культурой. В наше время данный сорт имеет очень широкое районирование и является одним из самых распространенных по югу России, Украины и Молдовы сортом.

Не смотря на то, что выращивание «Лидии» в промышленных масштабах уже не настолько популярно, как раньше, но сорт набирает популярности среди любителей.

Оставленный для брожения этот сорт винограда может выделять и опасные вещества, которые очень опасны для человека.

Отличительные особенности гроздьев винограда «Лидия»

Грозди у данного сорта имеют очень не большие размеры, хотя и довольно симпатичный внешний вид. Средняя масса грозди винограда «Лидия» достигает лишь 100-110 грамм, хотя конечно и встречаются более крупные. По форме они цилиндроконические, имеют много ветвей, по причине чего структура их рыхлая. Соответственно, ягоды на гроздьях формируются тоже не большие, всего 3-4 грамма.

По форме и размерам ягоды очень схожи с «Изабеллой», однако окрас их кожицы розовый, с характерным фиолетовым отливом. Вкус у плодов «Лидии» особенный, имеет приятный привкус земляники и неповторимый аромат. Из-за таких особенных вкусовых качеств, многие не любят данный сорт, хотя для других он является эталоном винограда. Стоит обратить и на особенно высокое содержание сахаров в мякоти ягод — около 18%.

Характеристика плодоносных возможностей винограда «Лидия»

Высокие показатели урожайности — это именно та характеристика, за которую виноград «Лидия» любят и выращивают на своих участках виноградари. Хотя плоды дозревают и относительно долго (съемная зрелость наступает через 158 дней вегетации куста, примерно в середине сентября), дождаться его действительно стоит.

Ведь количество хорошо вызревшего винограда на одном кусте, имеющем интенсивность роста выше среднего, может достигнуть 120 центнеров с одного гектара. Отмечается, что даже с одного куста, который даже не требует много ухода, можно собрать около 40 килограмм прекрасного урожая.

Такие высокие показатели урожайности винограда возможны благодаря хорошей вызреваемости лозы. Стоит также отметить, что на одном побеге может полноценно вызревать от 3 до 6 гроздьев. При этом, нормирования куст не требует.

Почему именно сорт «Лидия» стоит выбрать для выращивания на участке?

Этот сорт универсален и имеет все необходимые параметры для приготовления десертных вин и соков.

Сорт не прихотлив в уходе и имеет высокие показатели урожайности.

Милдью и мучнистая роса не поражают виноградный куст «Лидии» и он не требует даже профилактических опрыскиваний.

Устойчивость сорта к низким температурам позволяет выращивать виноград по всей Центральной Украине и даже России.

Характерно наличие цветка обоих полов, благодаря чему виноград способен самостоятельно опыляться.

Урожай не боится высокой влажности.

Куст очень хорошо отзывается на подкормки минеральными и органическими удобрениями.

Прочность кожицы обеспечивает пригодность винограда «Лидия» к транспортировке.

Недостатки винограда: сложности выращивания сорта «Лидия»

Среди вредителей виноградников, наиболее часто кусты сорта «Лидия» поражаются филлоксерой, к которой они практически не имеют устойчивости.

При недостатке в почве железа у виноградного куста может развиваться такое заболевание, как известковый хлороз.

Пасынки и побеги виноградного куста «Лидии» имеют очень стремительный рост, который может влиять на снижение качества урожая. Поэтому, куст требует пасынкования и чеканки зеленых побегов.

Очень важно учитывать, что созревшие ягоды винограда плохо крепятся к плодоножке. По этой причине, при сильных ветрах они могут обрываться, что требует своевременного снимания урожая с куста.

В странах Европы данный сорт запрещен для выращивания: при не соблюдении всех необходимых условий брожения виноград может выделять вредные для человеческого организма элементы, способные стать причиной рассеянного склероза. В свежем виде виноград абсолютно безопасен и полезен.

Читайте также:  Малина по графику: календарь уходных работ с апреля по ноябрь

Посадка винограда и уход за ним

Для высокой урожайности, посадка винограда осуществляется на подготовленных, богатых гумусом почвах. Для быстрейшего созревания, можно обеспечить кусты так называемым «объемным» освещением. Для этого почва мульчируется светлым материалом, отбивающем солнечные лучи. Например, соломой или опилками.

Кислотность почвы, РН, оптимальна на уровне 5-7 единиц. Органические удобрения вносятся на глубину до 50 см.

Посадка длинной лозой – очень эффективный метод. В глубокую дренажную яму спиралью опускается лоза длиной в 100-120 см и до половины засыпается удобренной землей. После чего утрамбовывается и поливается примерно двумя ведрами воды на куст.

Посадка винограда и уход за ним

Когда вода впитается, яму уже полностью засыпают, оставляя над поверхностью только одну почку винограда, слегка присыпав её землей. Этот способ посадки винограда дает очень мощные корни, что усиливает последующую жизнедеятельность этой лозы и ведет к более быстрому плодоношению. Еще практикуется посадка дугой, причем кончики лозы длиною в 100 см могут быть как сверху, так и снизу. Процедура идентична предыдущему методу посадки.

Уход за виноградом в первый год состоит в регулярной поливке и подвязывании. Обломкой удаляют те побеги, что без соцветий, неудобно растущие и просто лишние, увеличивающие нагрузку на куст. Пасынкование применяется, когда нужно создать мощные рукава, чтобы придать растению необходимую форму и увеличить плодоношение.

Способы размножения девичьего винограда

Партеноциссус размножают семенами, черенками, отводками, корневыми отпрысками. Он приживается в 99% случаев.

Семенами

Чтобы посадить девичий виноград с помощью семян, соберите их осенью. К этому времени поспевают ягоды. Достаньте сырье промойте, просушите, насыпьте в бумажные пакетики и оставьте до весны в шкафу при температуре 23-25 °C.

Закалите косточки, прежде чем сажать в саду. Для этого за месяц насыпьте их в ящик или контейнер с мокрым песком. Поставьте емкость в холодильник на нижнюю полку или вынесите на лоджию, если погода прохладная. За 2 дня до высадки в открытом грунте замочите семечки в воде комнатной температуры.

Если вы планируете посадить виноград летом, все шаги такие же.

Можно купить готовые семена винограда «Дон Жуан». В одной упаковке 5 штук, цена около 45 рублей.

Черенкованием

Виноград размножают черенками длиной 25-30 см с 2-4 почками. Но они не должны быть слабыми и старыми. Оптимальный возраст растения — 3 года. Выбирайте лианы с усиками, они быстрее укоренятся и начнут виться.

Не нужно отламывать черенки руками. Срезайте их секатором и сразу сажайте в почву на постоянное место. Если такой возможности нет, сначала поставьте веточку в воду, чтобы она пустила корни.

Черенкование начинают в середине весны, когда почки просыпаются. Если планируется рассадить виноград девичий летом, берите толстые саженцы с боковыми отводками. Они быстро укоренятся и превратятся в разветвленный куст.

Отростки можно срезать осенью. Но в этом случае их держат в горшке с торфяной землей как рассаду, а на следующий год пересаживают в открытый грунт.

Через корневые отпрыски

Если планируется выращивание виноградника отпрысками, кустики выкапывают с корнем земли и переносят на постоянное место.

Отводками

Проще всего выращивать виноград из отводков. Одну лозу срезают и кладут рядом с материнским растением в лунку глубиной 5 см. Отросток нельзя сгибать. Стебель и листья должны остаться над землей. Через год растение пересаживают.

Как выбрать место для посадки

Поскольку виноград является очень теплолюбивой культурой, то место для него должно быть солнечным, без тени, сквозняков и сырости. Выращивание винограда будет эффективным, если выбрана южная или юго-западная сторона вдоль забора или постройки или склоны, ориентированные на эти же стороны света. Рекомендуется отступать от деревьев и кустарников не меньше чем 3 м, а от построек и заборов – на 0,5 м минимум.

Растение чувствует себя прекрасно на суглинистых и супесчаных почвах. При надлежащем уходе его можно выращивать также на каменистых, глинистых и хрящеватых почвах.

Следует знать, что на засоленных, заболоченных почвах и тех, где близко к поверхности подступают грунтовые воды, виноград расти не будет.

Универсальный сорт винограда «Лидия»

История селекции

Родина Лидии — территория Северной Америки. Лидия была выведена из V. labrusca и относится к группе сортов Изабеллы. До начала шестидесятых годов виноград был распространен в Молдавии, на территории Украины. В настоящее время его выращивают также в Белоруссии и России.

Универсальный сорт винограда «Лидия»

Из Америки к нам попали и такие интересные сорта, как Буффало, Ведьмины Пальцы и Альфа.

Характеристики

  • Кусты приносят ежегодные обильные урожаи. В среднем она составляет 100-115 ц/га. При выращивании в пристенной культуре с куста можно собрать в среднем 35-40 кг ягод.
  • Лидия имеет хорошую зимостойкость. В Южных районах может зимовать без укрытия. В нашей климатической зоне виноград рекомендуется выращивать в качестве укрывной культуры. Укрывать кусты рекомендуется полностью с предварительной длинной обрезкой. При частичном укрытии сильные морозы может не перенести.
  • При выращивании садоводу нужно обратить внимание на особенности почвы. Лидия хорошо растет в питательном, рыхлом, увлажненном грунте. Переизбыток влаги переносит даже лучше, чем недостаток. Если земля не богата питательными веществами, растение нуждается в регулярной подкормке. Солеустойчивость кустов средняя.
  • Побеги и пасынки кустов отличаются усиленным ростом, который может отрицательно повлиять на качестве урожая. Необходимо пасынкование и чеканка зеленых побегов.
Универсальный сорт винограда «Лидия»

Болезни и вредители

Виноград имеет хороший иммунитет к разным заболеваниям, устойчив к милдью и оидиуму в пределах 2,5-3,5 баллов.

Читайте также:  Виноград Хризолит — описание сорта, фото, отзывы, видео, где купить.

При этом садоводы часто сталкиваются с поражением кустов филлоксерой или виноградной тлей.

Универсальный сорт винограда «Лидия»

Садоводам обязательно стоит обратить внимание на профилактические меры. Особенно это касается таких болезней, как антракноз, бактериальный рак, бактериоз, хлороз и краснуха.

Полезные советы которые помогут уберечь виноград от многих проблем, связанных с его выращиванием:

  • Чтобы защитить растение от вредителей обязательно нужно проводить профилактическую обработку специальными препаратами.
  • Своевременно собирайте опавшую сухую листву, ягоды под кустами и уничтожайте.
  • После сбора урожая делайте глубокую перекопку почвы и обрезку.
  • Садоводу нужно знать, что недостаток в почве железа может спровоцировать развитие известкового хлороза. Обязательно обратите внимание на качество почвы своего участка.
  • Не забывайте подкармливать виноград, особенно при выращивании на обедненной питательными веществами почве.
  • Обязательно уделите внимание профилактическим мерам от ос. Вовремя уничтожайте улья, расставляйте приманки и ловушки, производите химическую обработку.
Универсальный сорт винограда «Лидия»

Лидия считается благоприятным сортом для выращивания на дачном участке. Он ценится за высокую урожайность, прекрасные декоративные качества и универсальность. Ягоды хорошо подходят для приготовления домашнего вина, варенья, выпечки, компотов, а так же употребления в свежем виде. При хорошем уходе проблем с выращиванием этого сорта возникнуть не должно.

Среди неприхотливых в выращивании сортов стоит отметить и такие как Алешенькин дар, Восторг Мускатный и Джованни.

Полезное видео

Универсальный сорт винограда «Лидия»

Подробно ознакомиться с виноградом Лидия можно в видео ниже:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Универсальный сорт винограда «Лидия»

Формировка

Задумались над тем, как выращивать девичий виноград? Стоит уделить особое внимание формировке культуры. В течение первого года окрепший девственный плющ даст прирост в несколько метров. Поэтому, чтобы лиана не опутала весь дачный участок, следует проводить своевременную формировку. Это позволит заметно увеличить декоративные качества лианы.

Молодые растущие побеги направляем первое время по опоре таким образом, чтобы сформировался нужный нам скелет растения. Со временем эта молодая лоза одревеснеет и ее уже нельзя будет сдвинуть с места. Не бойтесь сразу же удалять те побеги, которые растут не в ту сторону, которую вам нужно. Это никак не навредит лиане.

После того, как скелет будет полностью сформирован, необходимо провести санитарную обработку растения. Желательно сделать это весной до начала лета. Во время этой процедуры удаляются все поврежденные, слабые и слишком загущенные побеги, которые придают растению неряшливый вид. Если вы заметите, что культура поразилась грибковым заболеванием, также удалите заболевшие лианы во избежание распространения инфекции по всему кусту.

Особенности выращивания и ухода за сортом

Оптимальной почвой для винограда Лидия будет чернозём или лёгкий суглинок. Желательно, чтобы почва хорошо пропускала влагу, при этом не слишком её задерживая. Глубина залегания грунтовых вод должна быть не меньше 1,5 метров. Формирование места для посадки Лидии необходимо осуществлять с учетом следующих факторов:

  1. Выбирая место для высадки виноградного куста, следует отдавать предпочтение хорошо освещённым и свободно продуваемым участкам,
  2. Вам по возможности следует избегать открытых мест, где возможен сильный ветер — он приносит вред созревшим ягодам — от него созревшие ягоды слетают с плодоножки.

Поливку куста нужно производить во время распускания почек, перед началом цветения и после него.

После поливки куста желательно произвести мульчирование. Лидия хорошо принимает удобрения и подкормки во время посадки. Желательно производить профилактическую обработку против филлоксеры, иначе она нанесет большой  вред листьям, потом придется проводить их обрезку. Обработка против грибковых заболеваний не требуется, судя по отзывам опытных виноградарей.

Обрезку можно выбирать с учетом особенности кустов Лидии — 40 глазков на кусте вполне достаточно для формирования хороших завязей. Обрезка побегов на кустах на 6-10 глазков позволит сохранять высокую урожайность.

Листат - информационный портал о садоводстве