Виноград Кодрянка — описание сорта, фото, условия выращивания

Кодры — лес в Молдавии, в честь которого и назван молдавский сорт темного винограда Кодрянка. Его особенность – раннее созревание, что делает культуру пригодной для выращивания не только в южных, но и в центральных регионах России, включая Московскую область (на приусадебных участках).

Виноград Кодрянка — описание сорта

Кодрянка — сорт столового назначения сверхраннего срока созревания. Поспевают ягоды через 110-118 дней от начала распускания почек. Кусты сильнорослые и требуют обширного пространства для роста.

Виноградная лоза стремительно развивается и к осени вызревает по всей длине. Взрослый куст способен полноценно питать до 20 побегов. Первый урожай можно получить уже на второй год, но в максимальное плодоношение виноград вступит на 4 год.

Куст винограда Кодрянка в период формирования плодов

Виноград Кодрянка имеет обоеполые цветки и не требует дополнительно опыления. Сорт устойчив к перепадам температуры — весной он выдерживает кратковременные заморозки, а летом лучше других сортов переносит засуху. Порог морозостойкости гибрида Кодрянка высокий — до минус 23 градусов по Цельсию.

Сорт Кодрянка устойчив к милдью и серой гнили, относительно устойчив к оидиуму. При прохладной погоде во время цветения развивается «горошение» — мельчание ягод.

Описание и характеристика сорта винограда Кодрянка

Кодрянка — столовый сорт винограда, отличающийся ранним созреванием. Это позволяет выращивать его не только в южных регионах, но и повсеместно. Зная основные особенности выращивания этого сорта можно добиться высоких урожаев с минимальными усилиями.

На видео – описание сорта виноград Кодрянка:

Преимущества и характеристики сорта:

  1. Высокая урожайность.
  2. Крупные ягоды до 10 грамм веса.
  3. Ранний срок созревания — 110 – 115 дней после распускания почек.
  4. Средний вес гроны — 400 – 600 грамм.
  5. Сахаристость ягод в пределах 18 – 19%, кислотность 6 – 7 г/л.
  6. Форма ягод вытянутая, окрас кожуры темно – фиолетовый.
  7. Выдерживает мороз до 22 градусов.
  8. Стойкий к болезням.
Описание и характеристика сорта винограда Кодрянка

Зафиксированы случаи, когда хороший уход позволял добиться появления гроны до 1,5 килограмма веса. Это довольно впечатляющий показатель для домашних сортов винограда. Единственным недостатком признана склонность к горошению. При недостатке влаги или нехватке питательных веществ на одной гроне их может быть до 30%. Вместе с тем, этот недостаток легко превратить в достоинство.

Кодрянка

При использовании специальных стимуляторов роста, горошинки вырастают до внушительных размеров, что позволяет получить большой урожай винограда без косточек.

Общие сведения

Характеристика винограда сорта Кодрянка

Виноградник данного сорта может тянуться в высоту до 2 метров. Выращивание возможно без создания особых условий. Молодые побеги успевают окрепнуть за текущий сезон. Листья винограда внешне округлые и немного волнистые.

Грозди на винограде Кодрянка  могут вырастать весом до двух килограмм. Ягоды крупные, продолговатые, темного цвета. Шкурка тонкая и хорошо пережёвывается. Для выращивания в холодных частях Росси следует куст винограда укрывать на зиму.

Виноградные грозди хорошо транспортируются, благодаря плотности ягод и их посадке на плодоножке. Раннее созревание винограда говорит о том, что места с холодным летом не очень хороший выбор для такого сорта винограда. Срок созревания грозди около трех месяцев, при хороших погодных условиях урожай достаточно большой.

Важно! Собирать спелые грозди с куста нужно в срок, иначе ягоды просто осыпаются.

Общие сведения

При плохом опылении во время цветения, виноград может измельчать:

  • Такое может произойти при позднем лете с утренней прохладой и туманностью;
  • Одна из причин мелкоплодия – это перегруженные побеги. Количество завязей необходимо распределять равномерно, удаляя некоторые из них;
  • Важным условиям для избегания мелких виноградин является опрыскивание куста и соблюдение расстояния между посадкой;
  • Хороший результат дает выращивание медоносных растений вблизи виноградника.
Читайте также:  Виноград Изабелла: описание сорта,посадка и уход за растением

Климатические условия выращивания винограда

Весенние заморозки в основном не страшны для винограда сорта Кодрянка. Зимой укрытие обязательно при сильных заморозках, около 22 градусов. Засушливость лета так же не вредит винограду, но полив должен быть своевременный, под корень. При полном отсутствии дождей количество воды нужно увеличить.

История рождения и характеристика сорта винограда

Виноград столового гибридного вида «кодрянка» был получен в Молдавии путем скрещивания сортов «Молдова» и «маршальский». На его родине сорт высоко ценится за вкус ягод, культивирование лозы происходит на больших площадях в частных хозяйствах Молдовы, Украины, Белоруссии, на юге России и в центральных ее областях.

Крупные грозди сорта «кодрянка»

Гибрид «кодрянка» созревает в очень ранние сроки, через 110 дней после начала распускания почек. Молодые растения дадут урожай уже на второй год после посадки.

История рождения и характеристика сорта винограда

Куст вырастает рослый и сильный, облиственный и объемный. Формируют куст не более чем из 20 побегов при короткой обрезке, потому что лоза вызревает по всей длине. Молодые саженцы отлично приживаются, их используют для привоя к другим сортам.

Сорт «кодрянка» устойчив к погодным изменениям, при этом качество урожая неизменно. Виноградины крупные, в среднем весят около 15 г. Каждая гроздь достигает примерно 600 г, рекордсмены сорта — 1,5 кг.

Поспевший виноград держится на кистях, не осыпается, сохраняет товарный вид и вкусовые качества. Мякоть ягод плотная, сочная, кожица, ее покрывающая, при употреблении в пищу не ощущается. Семечки легко отделяются от мякоти. Виноград имеет длительные сроки хранения и хорошо транспортируется.

«Кодрянка» относится к морозоустойчивым сортам, температуру до -23 °С переживает спокойно. Без последствий для лозы проходят заморозки весной и засуха летом.

Иммунитет к заболеваниям у гибрида высокий. Осы к черным ягодам практически равнодушны.

Ветвистый куст «кодрянки» на опорах

Единственный недостаток сорта «кодрянка» — склонность к горошению. Это случается в неблагоприятные периоды в момент цветения. При специальной обработке опытные виноградари получают из горошин сладкие ягоды без семян, пригодные к употреблению. Полученные таким образом виноградины не трескаются и не загнивают, созревают быстро — для домашнего виноградника это очень хорошо.

История рождения и характеристика сорта винограда

Рекомендуют размножать сорт саженцами.

Опишем виноград «кодрянка» по основным характеристикам:

1

морозоустойчивость

хорошая, до -23 °С переносит без последствий

2

сроки созревания

ранние, 110 дней от распускания почек

3

урожайность

высокая, кисть до 600 г

4

формирование завязей

отличное, от погоды не зависит

5

устойчивость к болезням

высокий иммунитет

6

особенность сорта

горошение

Виноград Кодрянка – простой уход и правильная посадка

Как и любой другой виноград, этот сорт нужно сажать в открытых, незатененных местах. Посадочным материалом могут служить черенки с однолетней лозы или однолетние саженцы. Многие предпочитают размножать сорт саженцами, так как с ними меньше хлопот и большая вероятность приживаемости. Почву для посадки желательно удобрить.

Виноград Кодрянка – простой уход и правильная посадка

Особого ухода Кодрянка не требует. Немного больше внимания необходимо лишь молодым саженцам. Они нуждаются в частом поливе и подкормке. Почву под кустами стоит часто рыхлить и удалять сорняки. На зиму кусты желательно укрывать – сорт хоть и стойкий к морозам, но лучше перестраховаться. Молодой виноград не нуждается в особой обрезке. Можно просто удалять лишние побеги после сбора урожая, формируя, таким образом, куст. По мере роста, побеги подвязывают. Рост лозы все время нужно направлять в необходимом направлении.

Болезни

Благодаря своим характеристикам данный сорт имеет хорошую устойчивость к различным болезням. Но опытные виноградари рекомендуют в профилактических целях опрыскивать кусты несколько раз в сезон (до начала цветения и сразу после того как начали появляться ягоды).

Читайте также:  Вишня «Тургеневка» - описание, фото, отзывы

Ценность винограда Кодрянка

Ягоды винограда очень полезны для организма человека, это обусловлено большим содержанием витаминов и концентрации полезных химических веществ.

  • Сок ягод содержит большое количество витамина С, В и Р, а также каротин.
  • Мякоть ягод и их кожица содержит огромное количество пектинов. Пектины способствуют выводу из организма токсических веществ, тяжелых металлов, ядовитых веществ, а также положительно влияют при признаках лучевой болезни.
  • Виноград, так же, богат на энзимы, фитонциды, эстеразу, дубильные и азотистые вещества. Благодаря чему, виноград, повышает иммунитет человека и оказывает антисептическое воздействие.
  • Виноград  применяют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, болезнях печени, затяжном бронхите и для улучшения общего состояния организма.

Правила ухода и агротехника

Уход сводится к своевременному поливу, подкормке, обрезке и борьбе с вредителями.

Полив

При поливе следует учитывать, что виноград не переносит избыточной влажности. Норма для взрослых растений — 3-5 ведер воды. После полива землю мульчируют торфом или перегноем. Азотными удобрениями подкармливают лишь весной, до начала образования плодов, иначе куст будет наращивать зеленую массу, а не ягоды.

Обрезка

Особенность выращивания винограда – обязательная обрезка. Различают несколько ее типов:

Правила ухода и агротехника
  1. Основной тип – обрезка с целью нормирования. При нормировании на кусте оставляют определенное количество почек, иначе он заложит слишком большой урожай за счет снижения качества. Проводят ранней весной, на кусте Кодрянки оставляют в среднем по 30-40 почек, по 6-8 на побеге.
  2. Формирующую проводят поздней осенью, перед укрытием на зиму. Молодые растения обрезают с целью формирования куста, старые – для омоложения, замены старых побегов новыми. Осенью на кустах оставляют больше почек, чем весной при нормировании.
  3. Санитарная. Для Кодрянки применяют удаление листьев вокруг кистей для борьбы с горошением. Удаляют больные, засохшие, слабые побеги. Летом, после формирования на побегах 15-16 листьев, верхушку удаляют.

Борьба с вредителями

Кодрянка устойчива к заболеванию милдью и серой гнилью, однако поражается бактериозом, бактериальным раком, краснухой, антракнозом. Повреждается вредителями филлоксерой (тля), паутинным клещом. Используются химические препараты, для борьбы с филлоксерой применяют прививку Кодрянкой на устойчивый к вредителю подвой. Для уменьшения горошения (мелкоплодности) используют активатор роста Гиббереллин, препарат Завязь.

В регионах, где зимняя температура никогда не опускается ниже -22 °C, виноград можно не укрывать на зиму. В местах с более холодным климатом виноград на зиму опускают и укрывают сверху и от земли соломой, еловыми ветками, плотным синтетическим укрывным материалом.

Для выращивания в средней полосе России сложно подобрать другой сорт с хорошей урожайностью, неприхотливостью, высокими вкусовыми качествами.

Особенности ухода

Виноград сорта «Кодрянка» очень отзывчив на осуществление правильных и своевременных мероприятий по уходу:

  • поливы должны быть особенно обильными в первые дни после высадки саженцев, а также на этапе цветения и в слишком жаркие, с отсутствием осадков дни на протяжении всего вегетационного периода;
  • для защиты от морозов в зимний период рекомендуется окучивать виноградную лозу почвой, а затем накрывать сеном или соломой;
  • хороший результат дает мульчирование органическими удобрениями, которые не только предохраняют грунт от испарения влаги, но и задерживают рост сорняков, а также подпитывают виноградные кусты.

Гибридная форма характеризуется высокой устойчивостью к поражению основными виноградными болезнями, что позволяет снизить частоту профилактических опрыскиваний и использовать для защиты стандартные средства. Окучивание почвой и использование для укрытия елового лапника служит хорошей защитой лозы в зимний период от повреждений грызунами.

Уход за виноградом Кодрянка

Хотя растение и неприхотливо, оно все же требует определенного ухода для получения хорошего урожая.

Виноград Кодрянка нуждается в поливе 2-3 раза в сезон. Первый раз в период раскрытия почек, второй – до цветения, третий – когда завязываются ягоды.

Читайте также:  Бирючина – или по-народному “волчья ягода”

Важно! В регионах с жарким и засушливым климатом необходимо проводить влагозарядковые поливы в осенний и весенний период, чтобы насытить почву влагой по максимуму.

Подкармливать грунт необходимо весной в процессе перекапывания почвы. Для этого следует использовать комплексное минеральное удобрение.

Когда побеги разрастаются, их нужно подвязать для контроля положения лозы. Она должна быть в том положении, которое обеспечит ей развитие в необходимом направлении.

Хоть растение и устойчиво к морозам, в осенний период стоит укрывать его сухой травой, чтобы оно благополучно перенесло зиму.

Обрезка винограда Кодрянка

Когда возраст куста достигнет 2 или 3 лет, его следует обрезать. Лучше всего сделать это после того, как закончится вегетация. На лозе следует оставить 4-9 глазков, а на сучке замещения – не больше 2. Число побегов необходимо сократить приблизительно до 18.

Осенью в процессе обрезки необходимо удалить поврежденные и сухие побеги винограда Кодрянка, которые не переживут зимовку. В весенний период следует избавиться от всех побегов, которые повредили морозы.

Защита урожая от птиц и насекомых

Чтобы защитить ягоды от птиц и насекомых, необходимо закрыть место, где располагаются грозди, легкой капроновой сетью, развешивая ее с двух сторон шпалер и формируя пояс, высота которого составляет примерно 1 м.

Как укрывать на зиму виноград Кодрянка

Чтобы защитить виноград Кодрянка от зимних морозов, необходимо накрыть его сеном или соломой в конце осени.

Подробные характеристики

Отменные вкусовые и рыночные характеристики “кодрянки” позволяют ей долгое время удерживать звание одного из лучших сортов винограда.

Срок созревания

“Черная магия” — раннеспелый сорт: от распускания почек до сбора первых гроздей ему требуется всего 90-120 дней. Срок зависит, в первую очередь, от нагрузки на лозы — чем она больше, тем дольше вызревают плоды. Поэтому нормирование нагрузки на куст — обязательное для “кодрянки” мероприятие.

Куст отличается большой силой роста и может достигать в высоту 2 м. Он формирует мощные побеги, которые вызревают на 90%. В связи с этим прищипывать их не нужно.

Листьев на винограде образуется много. Они крупные круглые и имеют волнистый профиль. Пузырчатость практически отсутствует. С изнаночной стороны листовая пластина покрыта щетинками, а по краям — острыми выпуклыми зубчиками.

В процессе цветения на побегах формируются обоеполые бутоны, поэтому растение самоопыляемое. Однако, несмотря на это, ягоды иногда начинают горошить. Бороться с проблемой можно при помощи агротехнических мероприятий.

Грозди

Подробные характеристики

Кисти “черной магии” рыхлые, имеют коническую форму и отличаются большими размерами — в среднем они весят около 400-600 г. Однако при хорошем уходе можно получить грозди и по 1,5-2 кг. Их количество обязательно нужно нормировать, иначе лозы начнут прогибаться под тяжестью плодов, а сроки созревания сместятся. На куст рекомендуется оставлять не более 30 шт.

Ягоды и вкус

“Кодрянка” отличается крупными вытянутыми ягодами красивого темно-фиолетового (почти черного) цвета с сизым отливом, который объясняется высоким содержанием пурина. Параметры плодов:

  • Длина — 2,5-3,2 см.
  • Ширина — 1,5-2 см.
  • Вес — 6-17 г.

Они имеют плотную кожицу, которая легко съедается и позволяет без ущерба перевозить и хранить ягоды при необходимости. Семян в плодах мало — 2-3 шт., и они без труда отделяются от мякоти.

Вкус “кодрянки” простой, умеренно-сладкий, без мускатных ноток. Но эксперты высоко его оценивают (9,1 из 10 баллов) благодаря сбалансированности сахаристости (16%) и кислотности (до 7 г/л).

Урожайность

Плодоносить кусты начинают на второй год жизни. Ягод они дают много — с одного растения можно собрать до 50 кг. В масштабах производства это 13-16 т плодов с 1 га виноградника. Собирать урожай нужно вовремя, в противном случае ягоды начнут осыпаться.

Листат - информационный портал о садоводстве