Создаем комфортные условия для винограда

Виноград – полезный и деликатесный фрукт. Регулярное потребление его ягод благотворно влияет на пищеварительную систему, на органы, принимающие участие в кроветворении, обладает общеукрепляющим и тонизирующим действием. Низкая калорийность, высокие вкусовые качества позволяют использовать плоды в диетическом питании и кулинарии.

Какие питательные элементы необходимы лозе?

Всем известный факт — виноградник дает щедрый урожай на хороших плодородных и удобренных землях. С течением времени, содержание питательных веществ постоянно уменьшается и возникает необходимость дополнительно вносить удобрения. Без внесения удобрений, почвогрунт истощается, а лоза плохо развивается — снижаются урожаи, устойчивость к морозам и засухе падает.

Многие начинающие садоводы ошибочно думают, что комплексных минеральных удобрений, вносимых пару раз за сезон вполне достаточно. Нужда винограда в различных элементах модифицируется в зависимости от ступени развития. Добиться успеха можно, если разобраться, какие вещества требуются винограду. Также необходимо знать, какое влияние они оказывают на те, или иные процессы. В обязательном порядке необходимо подкармливать лозу следующими удобрениями:

Какие питательные элементы необходимы лозе?

азот — является незаменимым элементом при наращивании зеленой массы (побегов, листьев). Вносится преимущественно ранней весной, на начальных этапах роста. Летом потребность азотсодержащих удобрений уменьшается, а в августе месяце вообще не рекомендуется вносить его. Простыми словами, бурный рост зелени сдвигает сроки вызревания древесины, следовательно, невызревшая лоза может погибнуть зимой. Мочевина (карбамид), аммиачная селитра, сульфат аммония – наиболее известные и распространенные азотные удобрения для винограда;

фосфор — необходим для правильной организации процесса обмена веществ, протекающего в растениях. Большую роль играет достаточное количество фосфора на момент появления соцветий и образования ягод;

калий — обеспечивает транспортировку питательных соединений внутри винограда. Большое скопление наблюдается в лозе, побегах, листочках. Достаточное обеспечение растения калием повышает накопление клеточного сока, уменьшает испарение жидкости, что особенно важно в засушливые дни. Элемент нужен при подготовке растений к зиме;

цинк — относится к категории микроэлементов, недооценивать которые нельзя. Недостаток вещества вызывает нарушение оплодотворения соцветий, паралич гребней гроздей, увеличиваются окислительные процессы, дезорганизуется ростовой баланс;

Какие питательные элементы необходимы лозе?

бор — отвечает за перемещение сахаров и углеводных соединений. Его недостаток приводит к плохому оплодотворению. Элемент не перемещается свободно по растению, нехватку можно увидеть в точках роста (отмирание основных побегов, большое число боковых веток, укорочение междоузлий);

медь — обеспечивает обмен веществ в растении, как правило, элемент содержится в почве в достаточном количестве. Нехватка легко восполняется с опрыскиваниями бордоской жидкостью.

Как понять, каких веществ не хватает?

Определить, какого точно из полезных элементов питания не хватает растению достаточно сложно. Однако листья и куст винограда как нельзя красноречивее говорят о здоровье растения.

Разберем признаки нехватки винограду конкретных веществ.

Вещество Характеристики Вид
Азот О недостатке азота говорит светло-зеленый оттенок листьев, слабый рост куста. Из-за чего почки распускаются позже обычного, листья растут мелкими и бледными, могут преждевременно осыпаться. Ягоды также мельчают и теряют свой вкус.
Фосфор Недостаток этого элемента также замедляет рост куста, особенно это сказывается на формировании соцветий. Листья становятся красными, при этом интенсивность окраса зависит от того, на сколько велика нехватка. Еще, ухудшается опыление цветов, а ягоды плохо накапливают сахар и не приобретают сладость.
Калий Если во второй половине лета на краях листьев появилась коричневая кайма, это значит, что виноградному кусту не хватает калия. Решить эту задачу помогают органические удобрения, такие, как гумат калия.
Магний При недостатке магния ткани старых листьев начинают отмирать, это проявляется в том, что на листьях между прожилками появляется «мраморный» узор — светлые желто-коричневые пятна. Ослабляется рост побегов.
Железо При нехватке железа начиная с верхних, листья меняют окраску, желтеют и опадают. Нарушается рост куста, он становится слабым, листья перестают расти.
Марганец Нехватка марганца проявляется в пожелтении листьев. Начиная с краев лист постепенно желтеет полностью.
Бор При нехватке бора замедляется рост побегов, окраска листьев мозаично осветляется, но главные жилки какое-то время сохраняют зеленый цвет. Большая часть цветов осыпается и появляется много мелких ягод.
Молибден Из-за недостатка этого элемента нарушается азотный и водный обмен растений, снижается образование хлорофилла и витаминов. Листья становятся тусклыми, бледными, большей частью лишены тургора.
Цинк При недостатке цинка на листьях винограда появляются светлые желто-зеленые (хлоротичные) пятна. Верхушки побегов белеют, листья растут мелкими на коротких черешках.
Кальций Дефицит кальция приводит к пожелтению листьев. Черешки листьев и соцветия становятся хрупкими, грозди мельчают. Избыток же этого элемента может привести к карбонатному хлорозу, когда листья растения утрачивают способность к фотосинтезу, становятся бледно-желтой или белесой окраски.
Медь Дефицит меди часто бывает на торфяных и песчаных почвах. Приводит к междужилковому хлорозу молодых листьев и дальнейшему появлению на них коричневых пятен. Недостаток меди ведет к снижению эффективности действия микроэлементов.
Сера При нехватке серы виноградные кусты останавливают свой рост. Верхние листья желтеют, позже на них появляются стекловидные пятна, листья становятся ломкими. Дефицит серы встречается очень редко, т.к. этот элемент кусты винограда получают во время обработки против вредителей и болезней.
Читайте также:  Все самое важное о сорте слив «Богатырская»

Какое удобрение весной наиболее эффективно?

Есть комплексное удобрение весеннее; мочевина и аммиачная селитра (они состоят только из азота); азофоска или нитроаммофоска (в их составе есть азот, фосфор и калий в равных количествах) – применяют их исключительно весной (при использовании таких удобрений осенью можно вызвать рост у растения, что приводит их к гибели). Выбор удобрений зависит от вашего бюджета и растений, произрастающих на участке.

В зависимости от сезона и времени года, растения нуждаются в определенных подкормках, которые несут в себе различные функции. Весной это, прежде всего, восстановление после зимы. Летом — поддержка саженцев в вегетационный период, а осенью — подготовка к зимнему периоду. Сегодня мы поговорим именно о весенних удобрениях: какие используются, в каком количестве и когда начинать подкармливать саженцы.

Виды минеральных удобрений и их применение

Недостаток азота в почве виден уже ранней весной. У растений желтеют листья снизу, желтизна поднимается наверх, нижние листья начинают опадать. Активно реагируют на азотное голодание томаты, картофель, а подкормка клубники азотными минеральными удобрения – необходимое условие получения богатого урожая.

Видов удобрений существует множество, но самые распространенные – аммиачная селитра и мочевина. Работать с азотом нужно осторожно, строго соблюдать концентрацию и рекомендованные дозировки. Потому что при переизбытке этого минерального удобрения, растения накапливают в себе нитраты. Что в свою очередь, губительно и для растения, и для человека, съевшего плоды. Храните азотные удобрения в вакуумной таре, вносите в почву сразу же после приготовления.

Нехватку калия в почве обнаружить сразу не получится. Только к середине периода вегетации становится заметен голубоватый отлив листвы, тусклость растения, при более серьезном голодании – бурые «ожоги» листьев. Без подкормки деревьев калийными минеральными удобрениями, цветение становится слишком активным, плоды деформируются. Необходимое содержание калия в почве делает растения морозоустойчивыми и крепкими. К этому виду удобрений относят калийную селитру, хлористый калий, сернокислый калий. В почву его вносят и осенью, и весной. Подкормка картофеля калийным минеральным удобрением обязательна.

Фосфорное голодание проявляется так же, как и азотное. Стебель растения становится рыхлым, плоды отстают в развитии, листья опадают. Разница состоит только в том, что при недостатке азота листья светлеют, а при нехватке фосфора – темнеют и приобретают фиолетово-лиловый окрас. Чаще всего появлению этого недуга способствуют кислые почвы. Подкормка смородины фосфорным минеральным удобрением обязательна каждый сезон.

Распространенные виды этого удобрения: фосфорная мука и суперфосфат. Несмотря на безопасность использования фосфорных удобрений, соблюдайте рекомендации, данные на упаковке средства.

К комплексным минеральным удобрениям относят:

  1. Аммофос. Содержит азот и фосфор. Подкормка винограда этим минеральным удобрением поможет вырастить упругие грозди.
  2. Диаммофоска. Состоит из азота, фосфора, калия и микро- и макроэлементов: магний, кальций, сера и т.д. Подходит всем растениям.
  3. Нитроаммофоска. Включает в себя азот, фосфор, калий и серу.
  4. Нитрофоска. Содержит азот, фосфор и калий, используется как основное минеральное удобрение для всех типов почв.

Подкормка растений минеральными удобрениями – ответственная работа. Не превышайте указанных производителем концентраций, используйте средства согласно инструкции, не пренебрегайте техникой безопасности. Применение неорганических удобрений – это как раз тот случай, когда больше не значит лучше.

Соблюдайте правила подкормки растений – и богатый урожай не заставит себя долго ждать!

Вам могут пригодиться Только в гипермаркете

Корневые подкормки

Органические удобрения

Для промежуточных подкормок используют отстоянный раствор птичьего помета. Готовят его так: помет разбавляют водой наполовину и дают этому составу перебродить, затем одну часть настоя смешивают с 10 частями воды и поливают этим раствором прикорневую зону винограда, используя в среднем по два ведра на куст. Навоз, куриный помет, компост – ценный источник азота, фосфора и микроэлементов, а зола к тому же имеет высокое содержание калия.

Читайте также:  Малина «Исполин»: описание сорта, правила посадки и ухода

Минеральные удобрения

Садоводы, у которых не так много свободного времени, чаще используют для подкормок винограда минеральные удобрения, представленные в садовых павильонах и специализированных магазинах в широком ассортименте. Они бывают как однокомпонентные (карбамид, или мочевина, например, или суперфосфат), так и многокомпонентные (монофосфат калия, сульфат калия, нитроаммофоска и другие). Применяют эти удобрения в виде раствора, приготовление которого требует строгого следования инструкции.

В конечном итоге для растений не имеет значения, из каких именно внесенных в землю удобрений оно получит набор материала для роста и развития – из минеральных или органических. А вот для почвы предпочтительней органика, поскольку минеральные удобрения меняют ее состав к худшему. Часто в течение сезона органические и минеральные подкормки совмещают или чередуют.

Как и когда нужно вносить подкормки

На каждой стадии развития винограду требуется определенный набор питательных элементов, которые вносят в траншеи, выкопанные по периметру приствольного круга каждого куста. Как правильно вносить в грунт раствор удобрений? Сначала траншею проливают ведром воды, затем выливают в нее ведро растворенных удобрений, а следом за удобрением еще ведро воды. Проводят подкормки в вечерние часы, когда спадает жара.

Первый раз удобрения вносят в грунт за две недели до начала сокодвижения, в конце апреля или в начале мая. Приблизительный расход на один куст составляет 50 г азотной, 30 г калийного, 40 г фосфорной составляющей.

  • Условия выращивания вейгелы в саду (видео)

Второй раз виноград подкармливают за 14 дней до начала цветения: в конце весны или в начале лета под каждый куст вносят 40 г азотного, 50 г фосфорного и 40 г калийного удобрения. Если используется органика, расход разбавленного куриного помета составляет 20-22 л на куст, но в каждом ведре состава нужно дополнительно растворить 25 г суперфосфата и 20 г калийного удобрения.

Уход за виноградом осенью – особенности работ

Третья подкормка понадобится винограду, когда ягоды достигнут размера горошины. В конце июня виноградный куст удобряют тем же составом, что и во второй раз. Эта подкормка простимулирует формирование почек для следующего сезона.

Четвертый раз удобрения вносят в грунт в стадии налива ягод: под каждое растение распределяют по 50 г калийно-фосфорного комплекса.

Пятую подкормку осуществляют после уборки урожая: для созревания лозы и подготовки растения к зимовке каждый куст подкармливают 30-40 г калийно-фосфорного удобрения. Из органики можно использовать золу, как в сухом виде, рассыпав ее по поверхности прикорневой зоны и осуществив впоследствии полив, так и сразу в виде водного раствора.

Чем удобрять виноград?

Удобрения для винограда разделяют на органические и неорганические. Также можно применить бактериальное удобрение. К органике можно отнести:

  • Перегной;
  • Навозная жижа;
  • Искусственный навоз;
  • Компост;
  • Биогумус;
  • Травяной настой;
  • Торф.

Перегной можно плотно укладывать в дренажные ямы или вносить по поверхности перед глубокой перекопкой. Постепенно разлагаясь, он будет «отдавать» минеральные вещества и питать виноградник. Поэтому использовать перегной следует раз в два — четыре года, в зависимости от состава грунта (на супесчаных, легких грунтах вымывание питательных веществ происходит быстрее).

На том, как приготовить питательный травяной настой, остановимся подробно. Лишняя растительность, убранная газонная трава, сорные растения плотно укладывают в емкость, заливают водой и держат в тепле несколько дней. Готовый настой необходимо процедить через марлю и развести водой (на одну часть настоя берется 10 частей воды). Подкормка винограда проводится раз в две — три недели с весны до сбора урожая. Вносить настой можно как через дренажные ямы, так и используя внекорневые подкормки.

Быстрым и удобным способом подпитки является раствор биогумуса. Он продается в виде жидкости и требует разведения. Нормы разведения указаны на упаковке.

Торф содержит все основные вещества, необходимые для питания виноградника: азот, фосфор и калий. Важно, чтобы он имел нейтральную реакцию. В кислый торф с целью раскисления добавляют известь.

Минеральное удобрение для винограда

Минеральное удобрение для винограда позволяет более точно дозировать внесение тех или иных минеральных веществ.

Чем удобрять виноград?

В начале сезона и повторно до начала цветения удобрение винограда рекомендуется проводить раствором: 5 г. калийной соли, 10 г. аммиачной селитры, 20 г. суперфосфата.

В период созревания плодов вносят только фосфор и калий. Калий принимает участие в синтезе растительных сахаров, влияет на вкусовые качества плодов. Внесение калийного удобрения после сбора урожая помогает вызреть еще зеленой лозе и благополучно перезимовать посадкам. Много калия, фосфор, другие полезные для винограда вещества содержатся в золе виноградных побегов.

Большое значение для здоровья и высокой урожайности имеют микроэлементы. Это могут быть препараты для повышения устойчивости растений к неблагополучным условиям среды или специализированные комплексные удобрения.

Читайте также:  Желтая малина “Беглянка”: выращивание необычного сорта

В последнее время в садоводстве, овощеводстве и виноградарстве превалирует тенденция применения приемов природного земледелия. Оно предполагает применение органических препаратов, отсутствие перекопки, мульчирование, использование сидератов с целью улучшения качественного и механического состава грунта, применение микробиологических (бактериальных) препаратов.

Засухоустойчива. Цветение гречихи отпугивает тлю. Люпин однолетний по ценности аналогичен навозу. Снабжает почву калием, фосфором и азотом на несколько лет вперед.

Бактериальные препараты (Сияние, Восток) при внесении в землю оздоравливают ее. При попадании в клетки растения будут стимулировать выработку в них защитных веществ, помогая справляться с возбудителями различных заболеваний. В результате растение восстанавливает способность к построению здоровых клеток.

Рекомендуется подкармливать виноград минеральными удобрениями в сочетании с органическими. Это относительно щадящий способ: при незначительной передозировке органика поглотит часть минеральных солей и растению будет проще использовать оставшиеся минеральные вещества.

Передозировка минеральных любых удобрений, особенно при отсутствии должного полива, может вызвать ожог корневой системы. Переизбыток кальция может вызывать болезнь – хлороз (особенно это касается подвойных и изабелльных сортов). Лучше отказаться от использования одних только минеральных подкормок. И чем раньше, тем лучше.

Создание зольного раствора

Сегодня, из-за высоких цен на удобрения, становится популярным применение золы, как хорошего и сбалансированного микроэлементами раствора. Она является прекрасным удобрением, состоящим из фосфора и калия. Данные минералы, находясь в жидком виде, легко усваиваемые для виноградных кустов. Кроме них, в составе золы находится множество иных микроэлементов, необходимых для роста созревания плода. Основное чего в ней нет, это азота и хлора, которые сжигаются в процессе термообработки.

Средство для опрыскивания вьющегося растения

Калий, находящийся в составе золы, быстро растворяется в воде, а вот фосфор за счет своих химических свойств нет. Для полного растворения в воде и получения вытяжки необходимо делать настойку три дня, периодически помешивая ее. Так, для получения необходимого раствора из 2 кг золы, ее нужно залить 6л воды на три дня. После чего дать настояться и слить процеживая. Далее, полученный концентрат разбавляем водой до 10л.

Создание зольного раствора

Готовый для применения раствор получается путем смешивания 2л зольного раствора с 8л обычной воды и добавлением 50г хозяйственного мыла. После чего раствор готов к применению.

Главное помнить, что его нельзя применять вместе с азотными удобрениями из-за образующейся химической реакции.

Опрыскивание растения питательным раствором

Органические подкормки

Корням кустарника необходимы микроорганизмы для улучшения усвоения полезных веществ. Образуются они в почве, когда вносят навоз. Он также улучшает аэрацию и способствует лучшему проникновению влаги в землю. Такие органические подкормки насыщают растение азотом, калием, фосфором.

Органические подкормки

Навоз может заменить доступный всем садоводам компост. Его легко приготовить. Для этого понадобится скошенная трава, ботва растений, опилки, мелкие веточки, зола. Приготовленная смесь отлично питает виноградные кусты не хуже навоза.

Какие существуют подкормки

Чем подкормить виноград в мае? Опытные садоводы знают ответ на вопрос, чем подкармливают виноград весной? Если вы являетесь новичком в данной отрасли, ознакомьтесь с необходимыми веществами, которые описаны ниже.

  1. Азот. Благотворно влияет на развитие листьев и других зеленых компонентов. Вносить его необходимо весной по причине того, что именно в это время начинается вегетация. Летом азот не так нужен, а после августа вообще является смертоносным. Азот можно вносить в виде селитры.
  2. Фосфор. Лучше вносить в то время, когда только начинает происходить цветение. Таким образом, вы усилите развитие соцветий и вызревание ягод.
  3. Калий. Производить подкормку лучше всего осенью. Вы ускорите созревание плода и подготовите растение к зимним холодам.
  4. Медь. Необходима для того, чтобы снизить воздействие морозов и засухи на побеги. Кроме того, медь усиливает рост растения.
  5. Бор. Если в почве будет присутствовать бор, то ягоды будут более сладкими и быстрее созреют. При наличии бора, пыльца становится более проросшей.
  6. Цинк. Если вы хотите увеличить урожай, то лучше, чем цинк, вещества не найдете.

Железо, магний и другие необходимые вещества для растения содержатся в грунте, поэтому тратиться на их покупку не стоит.

Как подкармливать виноград для увеличения урожая?

Мероприятия по внесению удобрений важно выполнять с учетом их особенностей. Чтобы вещества скорее дошли до основной корневой системы, вокруг куста делают углубление в форме окружности радиусом 25-80 см (зависит от размеров кустарника) и глубиной около 40 см. Все растворы подкормок выливают на площади выкопанного круга.

Перегной и навозную жижу распределяют по поверхности окружности, а потом осуществляют перекопку на 15 см вглубь. После такого рыхления подкормка должна быть покрыта почвенным слоем.

Листат - информационный портал о садоводстве