Малина Карамелька – нюансы выращивания и ухода

Малина — королева приусадебного участка, поражающая своим великолепием и разнообразием сортов, каждый из которых неповторим и по-своему очарователен. Новые сорта ремонтантной малины, одним из которых является Карамелька, ничуть не уступают своим предшественникам в насыщенности вкуса и аромата. Уход за неприхотливым сортом Карамелька не требует специальных навыков, поэтому с выращиванием растения справятся даже начинающие садоводы.

Описание сорта малины Карамелька

Растение с прямостоячими стеблями, вырастает до 1,5 м. Побеги толщиной до 1,5 см, прочные. Это объясняет, что культуру не подвязывают. Шипы по стеблям растут редко, поэтому сбор плодов не затруднен.

Характеристика ягод:

  • крупный размер до 3–3,5 см в длину;
  • масса одной ягоды до 15 г;
  • мякоть сочная, плотная;
  • цвет насыщенный красный;
  • отрыв от плодоножки сухой;
  • вкус десертный сладкий;
  • аромат хорошо выраженный, похож на запах лесной малины.

Собранный урожай переносит длительную транспортировку, не теряя внешних и вкусовых качеств, за счет прочно скрепленных костянок.

Сорт Карамелька отличается высокой урожайностью. С одного куста собирают до 5 кг плодов. Растение морозоустойчивое, выдерживает до -35 °С. К недостаткам относят неустойчивость перед засухой.

Описание и отличительные черты ремонтантной малины Карамелька

Сорт ремонтантной малины Карамелька был выведен недавно, но уже успел завоевать немалую популярность не только среди хозяев частных приусадебных участков, но и среди владельцев, занимающихся выращиванием плодово-ягодных культур для крупномасштабного производства. Селекционер И. В. Шиблев из Нижегородской области потратил больше 10 лет работы, чтобы создать этот сорт. Карамелька успешно прошла государственные сортоиспытания и занесена в Госреестр с февраля 2016 года. Сорт районирован в районах средней полосы России.

Отличительными чертами Карамельки являются особая сладость, лесной аромат малины и крупный размер ягод. При этом стоит учитывать, что ремонтантный сорт, в отличие от обычной малины, имеет высокую устойчивость к морозам благодаря технологии обрезки до уровня почвы, а также обильное и продолжительное плодоношение.

Кусты Карамельки прямостоячие, достигают высоты 1,5 м. Побеги толстые и прочные, поэтому установка шпалеры и подвязка не требуются. Благодаря небольшому количеству шипов процесс сбора урожая является простым и достаточно комфортным.

Кусты малины Карамелька прямостоячие, слабошиповатые, высотой до 1,5 м

Ягоды Карамельки крупные, массой от 9 до 15 г, с сухим отрывом и очень нежной, сочной мякотью ярко-красного цвета. Плодам присущ сладкий вкус и манящий аромат, напоминающий малину, растущую в лесополосе. Несмотря на сочность, ягода достаточно плотная, а костянка хорошо сцеплена, что благоприятно сказывается на транспортировке, позволяя сохранить товарно-потребительский вид и вкусовые качества малины.

Ягоды Карамельки очень сладкие, с ароматом лесной малины

Достоинства и недостатки сорта — таблица

Достоинства Недостатки
  • Зимостойкость;
  • высокая урожайность;
  • крупный размер ягод;
  • сладкий вкус и насыщенный аромат ягод;
  • небольшое количество шипов;
  • хорошая транспортабельность ягод.
  • Большое количество корневой поросли;
  • средняя стойкость к засухе.

Описание ремонтантной малины Карамелька

Карамелька — сорт повышенной сахаристости и урожайности

Малина Карамелька относится к ремонтантным сортам, эта особенность означает то, что культура имеет двойное плодоношение. Ягоды созревают на двухлетних и однолетних побегах. Но при этом плоды второго урожая могут быть более мелкими. Это связано с тем, что малина расходует много сил на формирование первых ягод.

Карамелька — среднерослая культура, кусты достигают 1,5 м в высоту. Побеги, как и у множества других сортов малины, покрыты шипами, однако их количество незначительно, что облегчает сбор ягод. Куст прямостоячий, устойчивый. Листья удлинённой формы с острыми концами. Плоды среднего и крупного размера, их вес варьируется от 6 до 12 г.

Важно! Особенностью сорта является исключительная сахаристость плодов и высокая транспортабельность. По этим показателям Карамелька превосходит другие ремонтантные виды малины.

Во вкусе и аромате плодов прослеживается сходство с лесными ягодами. Мякоть плотная и сочная. По пятибалльной дегустационной шкале ягоды оценены в 4,6 балла. Плодоножка очень легко отделяется. Достоинства и недостатки сорта

Читайте также:  Агроволокно для клубники: ухаживаем за вкусной культурой правильно

Сорт Карамелька славится отличным вкусом и сохранностью плодов

Карамелька обладает следующими положительными характеристиками:

  • уникальным десертным вкусом плодов;
  • обильным плодоношением;
  • хорошей транспортабельностью ягод.

Есть у этой малины и некоторый недостаток. Кусты Карамельки образуют небольшое количество побегов замещения. Это объясняется тем, что в процессе выведения сорта основное внимание уделялось формированию высокой урожайности. На практике это выражается в дефиците саженцев, что влияет на цену посадочного материала. Особенности посадки

Карамельке нужно определить солнечное и безветренное место в саду

Урожайность Карамельки во многом зависит от правильно выбранного места для посадки. Эта культура нуждается в хорошем освещении, поскольку даже непродолжительное попадание тени на кустарник может негативно отразиться на урожайности. Поэтому малину нужно высаживать на открытой местности.

Важно! При возможности выбирайте участок, располагающийся с южной стороны здания. Это поможет обеспечить кустарники достаточным количеством солнечного света, а также защитить от порывов ветра.

Также при выборе места нужно обращать внимание на состояние почвы. Малине нужен плодородный рыхлый грунт суглинистого типа с залеганием вод на уровне 1,5 м. Высаживать культуру допустимо на участке после перца, баклажана, картофеля или томатов.

Важно! Не выбирайте место, на котором прежде уже выращивалась малина, т. к. новые кусты смогут на нём развиваться только по истечении 5 лет.

На урожайность также влияет качество посадочного материала. Чтобы сделать правильный выбор, нужно ориентироваться на следующие критерии:

  1. Если вы приобретаете саженец весной, на нём не должно быть листьев. Наличие зелени указывает на нарушение правил зимовки растения. При использовании этого посадочного материала в первый год получить урожай не удастся. Такая малина уже истощена. И приживаемость у неё на 40% ниже, чем у растений без зелени.
  2. Не стоит приобретать саженцы с засохшими листьями, наличие которых свидетельствует о неправильной подготовке малины или о поражении культуры вредителями.
  3. Для посадки непригодны побеги с тёмными или светлыми пятнами, а также с плесенью.
  4. Цвет подкоркового слоя должен соответствовать окрасу сердцевины.
  5. У здорового саженца корневая система должна быть гибкой.

Важно! Наличие искривлений или узелков на корнях недопустимо, это может быть признаком рака.

Саженцы малины нужно располагать на расстоянии 50 см друг от друга

Высаживать кусты можно в марте, до наступления вегетационного процесса, или в середине осени — со второй декады сентября до конца октября. Это наиболее подходящее время для приживаемости растений и формирования корневой системы.

К подготовке ямы приступают непосредственно перед посадкой малины. Сам же процесс выглядит следующим образом:

  1. Почву нужно обогатить питательными элементами. На 1 м2 грунта вносят 8–10 кг перегноя или 10–15 кг навоза (в сухом виде), а также 50 г суперфосфата.
  2. Малину высаживают в ямы 40 см глубиной и 50 см шириной. Пространство между растениями должно составлять 30–50 см, а между рядами — 1,5–2 м. Важно соблюдать рекомендуемое расстояние, это будет способствовать проветриванию кустов, а также предотвратит возможное распространение инфекций.
  3. Помещать саженец в лунку нужно на 5 см ниже его прежнего уровня заглубления. Это несложно определить по цвету растения.
  4. Выровняйте корни, уложите их по естественному направлению. Далее засыпьте грунтом и тщательно утрамбуйте.
  5. Полейте малину из расчёта 1 ведро воды на куст. Укоротите каждый саженец на уровне 30 см от земли.

Советы по посадке культуры — видео

Правила выбора саженцев

Для того, чтобы вы могли получить в конце сезона хороший урожай, еще до посадки рассады потребуется правильно выбрать саженцы. Очень важно при этом выбрать здоровые саженцы, чтобы они не погибли еще во время вегетационного периода. Для ремонтантного сорта малины это очень важно, поскольку плодоношение растения наступает достаточно рано, а рост кустов протекает очень быстро. Лучше всего приобретать посадочный материал в сертифицированных компаниях. «Сады Урала» предоставляют качественные и здоровые саженцы. Преимуществом компании «Сады Урала» является то, что ваш заказ может быть доставлен в указанное место, и заказ можно оформить через интернет. Питомник «Сады Урала» станет для вас отличным местом покупки, если вы сами раньше не занимались выбором саженцев на рынке.

Читайте также:  Выращивание вишни: сорта, уход, обрезка кроны, размножение

Если вы решили заняться выбором посадочного материала самостоятельно, то желательно помнить о некоторых правилах выбора.

В первую очередь следует помнить, что у весенних саженцев не всегда есть листва. Если у посадочного материала есть листва, то это может свидетельствовать о том, что зимовка была не правильной. Рассада выглядит очень красиво, и многие начинающие садоводы готовы её приобрети, но это может стать ошибкой.

Саженцы малины истощены, так ка много сил ушло на листву. После посадки есть большая вероятность того, что цветения в первый год не будет. И такая рассада почти в два раза хуже приживается, чем невзрачные веточки малины без пагонов.

Затем обратите внимание на то, что на молодой рассаде не должно быть засохшей листвы, которая очень плохо обрываются. Данный факт может указывать на то, что посадочный материал был заготовлен не правильно, или его повредили насекомые. В результате такие саженцы просто не приживутся на вашем участке.

На прошлогодних побегах не должно быть никаких признаков заболеваний, плесени. Темные пятна или светлые участки могут свидетельствовать о том, что рассада подвержена заболеванию. Срез сердцевины пагона должен быть таким же по цвету, как и подкорковый слой кустика.

Перед покупкой осмотрите корневище молодого саженца. Оно должно быть живым (корешки будут легко гнуться). Лучше всего, если корешки будут помещены в специальную питательную смесь, а также упакованы в пленку с субстратом. Саженцы должны быть ровными. Наличие нетипичных изгибов или узлов на стебле может указывать на присутствие корневого рака.

Если следовать этим рекомендациям, то можно значительно увеличить шанс на успех выбрать хорошую рассаду. В том случае, если в вашем городе данный сорт малины не продается, то можно воспользоваться услугами компании «Сады Урала», оформив заказ через сайт.

Уход за кустами малины сорта Карамелька

Если вы хотите, чтобы растение было здоровым и давало желаемый урожай, то нужно соблюдать несложные рекомендации. Главное придерживаться правильного полива, своевременно удобрять растение, обрезать, а также верно проводить профилактические меры.

Орошение кустов малины

Как и большинство сортов, Карамелька любит влажные почвы. Поливать растение можно как с помощью распылителя, так и вокруг самого кустика. Воду лучше брать отстоянную, которая хорошо прогрелась на солнце. Количество жидкости определяют в зависимости от состояния почвы. Зачастую под один взрослый куст выливают два больших ведра воды.

Если на улице длительное время держится дождливая погода, то полив надо отложить. Это обусловлено тем, что избыток влаги способно вызвать множество разных заболеваний.

Удобрение растений

Это важная процедура, которую надо проводить систематически. Первую подкормку проводят сразу после того, как отступят весенние заморозки. В этот период используют органику. Прекрасным вариантом является куриный помет. Если нет такой возможности, то рекомендуется использовать минеральные удобрения. Это может быть, как селитра, так и другие подобные препараты.

Вторую подкормку проводят в период цветения малины. Для этого в ведре чистой воды разводят около 30 г калийной соли и 20 г суперфосфата. Этого количества смеси хватит чтобы подкормить 1 м2 насаждений.

Последняя подкормка осуществляется сразу после того, как будет собран урожай. Применяют в этот период перегной или компост. Под один куст следует приготовить ведро удобрения. Если почва слишком сухая, то перед проведением процедуры грунт нужно обильно полить водой.

Мульчирование и рыхление

Частая прополка благоприятно влияет на развитие кустиков и их плодоношение. Рыхлить грунт нужно минимум один раз в две недели, даже если отсутствуют какие-либо сорняки. Заглублять тяпку рекомендуется не больше чем на 7 см. После каждой процедуры следует не забывать мульчировать грунт. Хорошим вариантом является торф или перегной.

Почему малина не плодоносит

  1. Сухостой тормозит развитие молодых побегов. Старые и подгнившие ветки, а также сухие верхушки тормозят развитие побегов, создавая при этом тень и загущенность посадок. Помимо прочего они являются переносчиками многих болезней и возбудителей. Исправить ситуацию поможет чистка малинника и подрезка верхушек на 5-15 см в зависимости от сорта.
  2. Сильно плотная почва. Малина не переносит тяжелую плотную почву с повышенной кислотностью. При нехватке кислорода процессы формирования завязей и развития кустов замедляются. Куст страдает от нехватки питательных элементов, что приводит к ослаблению растений. После каждого полива и подкормки землю необходимо рыхлить на глубину 5-6 см.
  3. Недостаток влаги. Карамелька очень чувствительна к увлажнению почвы, особенно в момент завязи. При нехватке влаги цветы осыпаются, опыление происходит неравномерно, что приводит к мельчанию плодов и полному их отсутствию. Чтобы не допускать подобных вещей, поливы производить в соответствии с климатическими условиями произрастания культуры не допуская пересыхания почвы.

Правила посадки малины Карамелька на садовом участке

Сажают кустики на расстоянии не менее 80 см, а ряды располагают, отступив от предыдущего 120 см.

Размеры посадочной ямы – глубина 40 см и квадрат со сторонами 50 см.

В каждую добавляют 2 ст. л. суперфосфата и перемешивают с землей.

Корешки саженца осматривают и обрезают поломанные. Побег укорачивают до 25 см.

Помещают саженец малины в яму, засыпают грунтом, поливают.

Совет  #2. Высаживайте малину Карамелька с учетом правил севооборота, чтобы не поместить культуру на истощенную почву.

Когда, как и где сажать малину Карамелька

Если посадка кустов совершается в осеннее время, то делают это с сентября по октябрь, поскольку в более поздний период она может не успеть прижиться на новом месте. Весенняя высадка осуществляется в начале марта, после таяния снега.

Основные правила посадки ремонтантной малины вполне применимы и к Карамельке. Официальное описание сорта предписывает высаживать растения на расстоянии не менее одного метра друг от друга.

На практике же опытные садоводы предпочитают сажать ее рядовым методом с расстоянием между каждым кустом в 80 см, а между рядами оставлять по 120 см.

То же относится и к выбору места посадки. Эта ремонтантная малина предпочитает солнечные участки с рыхлой и плодородной почвой.

Еще по теме: Перспективные новые сорта ремонтантной и обычной малины

Лучшее место для сорта – южная сторона сада без высоких насаждений и построек по периметру. Очень важно, чтобы тень от них не падала на посадки малины в течение дня. Даже незначительная нехватка солнца и тепла может привести к потере урожайности!

Идеальным во всех отношениях участком для малины «Карамелька» считается тот, на котором рано сходит снеговой покров. Чаще всего такое происходит на небольших возвышенностях и почвах, хорошо удобренных навозом или торфом.

Дачники, которые уже успели познакомиться с сортом «Карамелька», отмечают, что на высокоплодородных почвах кусты могут вырастать до 2 м в высоту, становясь при этом неустойчивыми к порывам ветра.

Советы по сбору урожая

Карамелька даёт обильный урожай сладких ягод

Созревание плодов наступает в последних числах июля или начале августа. Продуктивность одного куста составляет 5 кг. Урожай собирают в утреннее или вечернее время. Плоды срывают по мере созревания. Этот процесс у малины происходит неравномерно, поэтому собирать следует только красные ягоды.

Подготовьте для урожая ящики или корзины объёмом до 4 кг. Повреждённые плоды откладывайте в отдельную тару. Чтобы собрать весь урожай, не оставляйте без внимания нижние ветки. При температуре 0 °C ягоды могут пролежать от 2 до до 5 суток. Из плодов Карамельки готовят компоты, джемы, варенье. Также их перетирают с сахаром в пропорции 1:1 и употребляют в свежем виде.

Важно! Чтобы не нарушать целостность ягод, их нельзя пересыпать из одной тары в другую.

Подготовка к зиме

Осенью, после окончания вегетации и сбора последнего урожая, Карамельку стоит подготовить к зимовке. Селекционеры рекомендуют малину, которая выращивается как однолетняя культура, полностью скосить, а корни укрыть мульчей из соломы, сена или опилок.

Важно! Не переусердствуйте с утеплением: агроволокно не стоит натягивать быстрее, чем за неделю до заморозков, поскольку растения могут выпреть.

Подготовка к зиме

Но поскольку садоводы предпочитают собирать урожай дважды, то подготовиться к зиме следует путём срезания двухлетних стеблей, а однолетние стоит утеплить. Утепление заключается в сгибе побегов дугой и прикреплении их к натянутой вдоль проволоке. Согнутые ветки надо укрыть необходимым для плантации количеством агроволокна.

Листат - информационный портал о садоводстве