Крыжовник берилл описание сорта фото отзывы

Многие дачники стремятся высадить на своих участках наименее прихотливые культуры, чтобы за ними не пришлось каким-то особым образом ухаживать. Во многом по этой причине они отдают предпочтение именно крыжовнику. Сама по себе данная ягода является весьма полезной как для детей, так и для взрослых людей. Кусты ежегодно дают приличный урожай, в большинстве своем неприхотливы, практически все сорты не нуждаются в опылителях.

Крыжовник «Алтайский номерной»

На этот крыжовник я интуитивно возлагала самые большие надежды, так как мне казалось, что «номерной» обозначает «премированный», «элитный». (На самом деле это не совсем так, изначально каждый сорт получает порядковый номер и только после успешных испытаний — красивое название, а номерной означает «имеющий номер»).

Крыжовник «Алтайский номерной». © build-tips

Этот сорт крыжовника оказался самым ранним из всех испытуемых сортов моего сада. Первые плоды можно было попробовать уже в середине июля. Ягодки «Алтайского номерного» получились не такими зелеными, как я ожидала. Окрас полностью спелых можно было бы назвать скорее желтым с небольшим румяным бочком.

Размер плодов также немного отличался от заявленных в описании 8 граммов (он составлял в среднем 4-5 граммов). Однако, поскольку это было первое плодоношение, и место для этого крыжовника было выбрано не совсем подходящее (куст оказался весной затопленным), то небольшая масса ягод, скорее всего, не является особенностью данного сорта.

Крыжовник «Алтайский номерной»

Что касается вкуса, то он оказался действительно изумительным, и, как я позже узнала, самым сладким из всех выбранных мной претендентов на звание «самого лучшего». У плодов «Алтайского номерного» нет ни тени кислинки, столь характерной для крыжовника, и даже кожица у плодов была довольно сладкой, хотя она и показалась мне слегка грубоватой.

Сам кустарник невысокий и слабораскидистый, шипов на побегах очень мало, поэтому можно смело отнести его к слабошиповатым сортам. Следы мучнистой росы на плодах и листьях полностью отсутствовали.

Минусы сорта «Алтайский номерной»

Помимо небольшого размера плодов, что скорее явилось следствием стечения обстоятельств, минусом сорта можно считать слишком плотную шкурку. При этом плоды крыжовника «Алтайского номерного» остаются твердыми даже в фазе абсолютной спелости, и не размягчаются подобно другим сортам. (Но данная особенность при необходимости транспортировки превращается в плюс). Кроме того, у сорта была замечена высокая осыпаемость, если вовремя не собрать плоды.

Среднеспелые сорта крыжовника

3. Берилл

Куст отличается довольно компактными размерами – не слишком раскидистый, в высоту тоже небольшой, однако крона довольно густая. Шипов здесь мало, все они находятся в нижней части растения, направлены обычно вниз. Листва достаточно крупная, имеет пять лопастей, окрашена в нежно-зеленый цвет, по краям имеет вытянутые зубчики. Побеги у растения немного изогнуты. Цветки самоопыляющиеся, плоды имеют светло-зеленую окраску, у них гладкая поверхность, кожица тонкая и почти прозрачная. Ягоды считаются десертными, на вкус сладкие, но имеют ярко выраженную кислинку.

Ещё: Топ-10 лучших обогревателей для курятника

Урожай крупноплодный – средний вес одного плода составляет 5-6 граммов, однако нередко попадаются экземпляры массой 9 граммов и размерами крупнее вишни. В составе присутствуют моносахара, аскорбиновая кислота и ряд других кислот органического типа. С одного куста за сезон можно получить от 3 до 10 кг ягод. Сбор плодов начинается во второй половине июля. Крыжовник хорошо выдерживает низкие температуры, что делает его подходящим для уральских и сибирских регионов.

Среднеспелые сорта крыжовника

Преимущества:

  • Легко выдерживает температуру до -38 градусов;
  • Отличные вкусовые качества;
  • Довольно крупные ягоды;
  • Самоопыляющийся сорт;
  • Шипов немного;
  • Легко перевозить на далекие расстояния.

Недостатки:

  • Чувствителен к нехватке влаги и некоторым заболеваниям.

Крыжовник Берилл

2. Северный капитан

Довольно высокий и раскидистый куст, побеги длинные, нередко под тяжестью урожая начинают арочно изгибаться. Взрослые ветви покрыты темно-серой корой, одеревенелые. Стебли сильно ветвятся, опушения на них нет. Длина шипов не превышает 7 мм, растут они редко, на молодых побегах их и вовсе нет. Шипы одинарные, прямые и тонкие, обычно находятся возле основания ветвей. Листва крупная, трехлопастная, окрашена в насыщенный зеленый цвет, обладает незначительной морщинистостью.

Цветки крупные, в одной кисти их находится до трех штук. Масса одной ягоды составляет порядка 4-5 граммов. Они могут быть окрашены в темно-красный, бордовый и даже черный цвет. На кожице хорошо заметны светлые прожилки. Сама кожура толстая, обладает выраженным восковым налетом. Семена мелкие и их в ягоде немного.

Среднеспелые сорта крыжовника

Преимущества:

  • Превосходно сопротивляется заболеваниям и вредителям;
  • Ягоды могут храниться долгое время;
  • Сорт подвержен размножению любыми вегетативными методами;
  • Хорошо выдерживает низкие температуры.
Читайте также:  Весенний уход за клубникой после зимы: подкормка, обработка, полив

Недостатки:

  • В плодах содержится приличная концентрация органических кислот;
  • Сорт формирует очень большое количество побегов.

Крыжовник Северный капитан

1. Краснославянский

Этот гибрид вырастает до полутора метров, слабораскидистый. Стебли растут строго вверх, толщина у них средняя. Окраска меняется от светло-коричневой в нижней части побега до зеленой на самом верху. Шипов довольно много – они располагаются по всей длине стебля. Листовые пластины обладают изумрудно-зеленой окраской, находятся под небольшим углом к стеблю, их характеризует матовый блеск и незначительная морщинистость. Цветки обладают формой колокольчика, в кисти обычно находится по одному цветку, редко встречается кисть с двумя.

Ягоды довольно крупные, имеют округлую или немного вытянутую форму. Их средняя масса составляет 6 граммов, присутствует ярко выраженный аромат крыжовника. Плоды очень сладкие, мякоть у них сочная и нежная, однако кожица довольно тонкая. Опытные садоводы рекомендуют собирать урожай в перчатках, чтобы не поцарапать руки шипами. С одного куста можно получить до 6 кг ягод. Растения хорошо выдерживают сильные морозы. Урожай нужно сразу же после созревания снимать, переспевшие ягоды склонны к осыпанию.

Среднеспелые сорта крыжовника

Преимущества:

  • Приличные показатели урожайности;
  • Красивый внешний вид и прекрасный вкус;
  • Неприхотливость к климатическим условиям.

Недостатки:

  • Из-за острых шипов убирать урожай проблематично;
  • Переспевшие ягоды моментально опадают с куста.

Крыжовник Краснославянский

Описание сорта Северный капитан

Этот сорт крыжовника используют для приготовления варенья, джема, вина, сока, компотов. Но, конечно же, полезнее всего употреблять его ягоды в свежем виде, ведь в них очень много микро- и макроэлементов, витаминов и других, необходимых для здоровья, веществ.

Описание сорта Северный капитан

Крыжовник Северный капитан — многолетний высокорослый кустарник с большим количеством веток, которые растут под наклоном в разные стороны, формируя раскидистую крону. Молодые побеги ярко-зелёные, не опушенные, бесшипные. Огрубевшие ветви серого цвета, у их основания есть шипы, но они небольшие и очень тонкие.

Знаете ли вы? По содержанию аскорбиновой кислоты крыжовник уступает только чёрной смородине.

Описание сорта Северный капитан

Листья ярко-зелёного цвета трёхлопастные, красные по краю, гладкие. Цветы средних размеров, овальные, чашелистики зелёные с красными полосами по краям. На кисти расположено по три цветка.

История сорта

Описание сорта Северный капитан

Если бы существовала Нобелевская премия по селекции, её без сомнения присудили бы доктору сельскохозяйственных наук, профессору Ирине Васильевне Поповой. Именно благодаря ей сейчас имеется множество разных по вкусу, составу и времени созревания сортов крыжовника. Эта трудолюбивая женщина, увлечённая своим любимым делом, работая в очень сложных условиях, когда приходилось буквально спасать молодые саженцы от непогоды и безответственности работников, смогла вывести и сохранить сорта, среди которых был и Северный капитан.

Этот сорт был создан во ВСТИСП при скрещивании сорта Розовый-2 и формы №310-24 ещё в начале 2000-х гг. А уже в 2007 г. его описание внесли в Госреестр селекционных достижений, которые допущены к выращиванию в Северо-Западном регионе.

Описание сорта Северный капитан

Внешний вид, характеристика ягод, время созревания, урожайность

Время созревания ягод крыжовника Северный капитан среднепозднее, молодые побеги сгибаются в виде арок под тяжестью плодов. Ягоды округло-овальные, цветом от тёмно-красного до бордового и почти чёрного со светлыми прожилками, вес может достигать 4 г. Мякоть сладкая, сочная, с небольшой кислинкой, благодаря которой этот сорт считают техническим. Кожура толстая с восковым налётом. Семена меленькие.

Описание сорта Северный капитан

Знаете ли вы? Йошта — популярная сейчас ягода, которая появилась в результате скрещивания чёрной смородины и крыжовника.

Этот сорт крыжовника хорош тем, что невзирая ни на засушливое лето, ни на холодную зиму, он одинаково хорошо плодоносит. С куста можно собрать до 4 кг ягод, особенно если правильно за ним ухаживать. Ягоды прочно прикреплены к ветвями, так что можно не бояться их преждевременного осыпания.

Описание сорта Северный капитан

Сорт самоплодный, поэтому не нуждается в соседстве с другими сортами крыжовника. Но всё же, если рядом посадить несколько кустов, урожайность немного повыситься. При хорошем уходе это растение может плодоносить каждый год не менее 20 лет, и даже если его оставить совсем без ухода, оно всё равно даст урожай в размере 1-2 кг.

Достоинства и недостатки сорта

Описание сорта Северный капитан
  • Основные преимущества Северного капитана:
  • Это растение достаточно стойко относится к зимним снижения температуры -до 30°С.
  • Оно практически не поражается болезнями кустарников, и к нему безразличны большинство вредителей (среди них огнёвки и пильщики).
  • Саженцы этого сорта отлично укореняются при всех видах вегетативного размножения.
  • Ягоды с полезным составом незаменимы при многих заболеваниях, а также для поддержания организма в тонусе.
  • Сорт отличается хорошей лёжкостью плодов.
  • Ягоды прочно крепятся к ветвям, что предотвращает их осыпание.
  • Северный капитан отлично плодоносит, даже если не получает должного ухода.
  • Сорт очень засухоустойчив, поэтому отсутствие частого полива не сильно влияет на его урожайность.
  • А самое главное то, что на побегах Северного капитана практически нет шипов, что особенно понравится детям.
  • Есть, конечно, и недостатки, но они очень незначительны:
  • Крона куста очень загущенная из-за появления множества молодых побегов.
  • Мякоть плодов не очень сладкая, поэтому они не считаются десертными. Хотя это свойство на любителя, многие взрослые и дети любят ягоды с кислинкой.
Описание сорта Северный капитан

Посадка и уход

Саженцы Берилла можно высаживать осенью, в сентябре, с расчётом, что до наступления устойчивых холодов останется как минимум 2 — 3 недели. К почвам сорт нетребователен, будет расти на суглинках, супесчаниках, глинистых и песчаных почвах, главное, чтобы они имели подходящую структуру (влаго- и воздухопроводимость, питательность). Участок должен хорошо освещаться солнцем. Однозначно отказывайтесь от посадки крыжовника в холодные, заболоченные почвы с повышенной кислотностью — в них расти культура не будет. Если другого участка нет, исправить ситуацию поможет посадочная яма большего размера, на дно которой нужно уложить дренаж, и заполнить объём подходящей почвой. В остальном разновидность не требует особенного ухода, он является стандартным для культуры в целом. Весной проводят профилактическое опрыскивание от болезней и вредителей, подкормки могут сочетать органику и минеральные удобрения, полив должен быть умеренным, обрезка обязательна.

Читайте также:  Обрезка груши весной: схемы и правила

Берилл — отличный зимостойкий сорт для выращивания в неблагоприятных условиях Урала. Очень неприхотливый, поэтому вполне подойдёт для начинающего садовода. Ценится за крупноплодность, урожайность и вкусовые качества. Собирать урожай крыжовника можно без опаски — колючек совсем немного и все они расположены в нижней части побега. Недостаток — поражение септориозом, и то в умеренной степени.

Посадка и уход

Берилл – перспективный сорт крыжовника, отличающийся высокой урожайностью, крупноплодностью, небольшим количеством шипов и устойчивостью к мучнистой росе. Предлагаем более подробно ознакомиться с данным сортаментом, в том числе обратить внимание на отзывы садоводов, которые уже выбрали культуру для возделывания.

Дальнейший уход

Сорт крыжовника Берилл довольно неприхотлив, но опытные садоводы знают, что даже с самым спокойным нравом растения необходим должный уход, он позволит добиться максимального урожая. Весной нужно разокучивать куст, эта процедура позволит избежать появления болезней.

Сорняки не только забирают питательные элементы, но и являются переносчиками множества заболеваний, поэтому прополка просто необходима. За летний сезон почву вокруг кустов нужно рыхлить не менее пяти раз, делать это стоит аккуратно, чтобы случайно инструментом не повредить корни. Ежегодно стоит производить обрезку куста. Все побеги, которым более четырех лет, должны убираться, также срезу подлежат слабые, больные и сухие ветви. Три раза за сезон нужно подкармливать кусты комплексными удобрениями.

Сорт крыжовника Берилл

Благодаря умелым манипуляциям селекционеров мы с вами имеем возможность, как выращивать сами, так и иметь на своем столе огромное количество всевозможных сортов фруктов, овощей и ягод. Приятно также и то, что селекционная работа никогда не останавливается, специалисты этой области стремятся «сотворить» более усовершенствованные виды.

Данная статья направлена на ознакомление с одним из сортов крыжовника, который уже успел набрать популярность, а именно, сорт Берилл. В статье вы сможете найти основные характеристики сорта Берилл, уровень его урожайности, а также дельные советы по уходу за растением и рекомендации относительно его посадки.

Описание ТОП сортов

Лучшие виды и сорта крыжовника:

  • Янтарный – сорт является высоким (до 1,5 м). Особенность кроны – она густая, раскидистая, способна создавать легкую тень. Шипов много, но ягоды крупные, желто-оранжевого цвета. Форма плодов продолговатая, вес – по 5-6 г. Созревание наступает рано, урожайность высокая. Сорт устойчив к морозу и засухам. Сладкий крыжовник крупноплодный сорта Янтарный подходит для приготовления варенья или длительного хранения;
  • Сорт Защитник – крупный и с приятным кисло-сладким вкусом. Кустарник высокий (до 1,5 м), крона прямая. Форма ягоды овально-грушевидная. Особенность – вес плодов достигает 10 г. Срок созревания поздний. Не опасен мучнистый налет или заморозки;
  • Орленок – сорт бесшипный, что облегчает процесс сбора урожая. По размеру куст средний, крона компактная, небольшого размера. В большинстве садовод стремится посадить его на участке, так как сорт обладает приятным кисло-сладким вкусом. Цвет ягод черный, на кожице присутствует налет. Урожайность высокая, созревание раннее. Этот крыжовник устойчив к морозам и плодовой гнили. Черный крыжовник без шипов сорта для Подмосковья Орленок хорошо подходит для зимних заготовок;
  • Уральский – сорт, который хорошо подходит для выращивания в сложных условиях, которыми обладает Урал. Размер кустарника средний. Вес ягоды составляет 7-8 г. Форма ягод овальная. Сроки созревания средние. Вкус сладкий. Устойчивость к морозам хорошая, шипы отсутствуют. Ягоды зеленые крыжовника используются для приготовления напитков;
  • Африканец – шипов на кусте нет, его размеры средние. Ягоды круглые, цвет темно-фиолетовый. Вкус кисло-сладкий, напоминает черную смородину. Особенность – урожайность высокая, но первый сбор можно сделать через 2-3 года после посадки. Зимостойкость хорошая;
  • Индийский крыжовник Амла – индийский крыжовник, который произрастает на дереве (до 18 м). Он самый необычный для сортов средней полосы. Сорт урожайный, ягоды крупные, коричневого цвета. На кожице присутствуют полоски;
  • Краснославянский – по высоте куст средний, присутствуют шипы. Этот сорт – хороший подмосковный вариант, так как средняя полоса отвечает всем необходимым требованиям по климату. Вес ягоды составляет 8-9 г. Ее форма круглая, цвет красный, без выраженного опушения. Вкус относится к десертным. Первый урожай собирается на втором году (до 7 кг). Высокая устойчивость к морозам;
  • Консул (Сенатор) – шипов на кустарнике мало. Ягоды крупные (до 6 г.). Цвет созревших плодов темно-бордовый. Отлично подходит для приготовления. Переносит морозы до -37 градусов. Стабильно высокая урожайность начинается через 2-3 года;
  • Белорусский сладкий – куст с большим количеством шипов. Вес ягоды достигает 8 г. Цвет созревших плодов ярко-зеленый. Сорт относится к старой селекции. Отлично переносит сильные морозы (-38-39 градусов);
  • Русский желтый – центральный регион подходит для выращивания сорта. Плоды грушевидной формы, масса – 5-6 г. На кожице присутствует восковой налет. Созревание по времени среднее. Хорошо переносит резкие перепады температур. Устойчив к заболеваниям.

Выбирать можно также среди других сортов и видов крыжовника, так как существует самоплодный или низкорослый, устойчивый к морозам и засухам вид.

Важно! Урожай (средний) может изменяться в зависимости от региона

Вредители, признаки и борьба

Берилл не назовешь особо уязвимым перед вредителями. Он довольно устойчив к клещам и прочим грызущим и сосущим насекомым. Наибольшую опасность для Берилла представляет огневка, пилильщики и тля.

Таблица 2

Вредители Наносимый вред Как бороться?
Тля Листья скручиваются, засыхают и опадают. Побеги деформируются и отстают в росте. В конце весны кусты опрыскивают Карбофосом или Вофатоксом.
Огневка Бабочки откладывают в бутоны яйца. Личинки, вылупившись, плетут вокруг завязей коконы. Плоды плохо растут, опадают. Когда куст отцветет, его опрыскивают Актелликом или Карбофосом.
Пилильщик Гусеницы прогрызают листья, завязи и побеги. Весной, в мае, опрыскивают инсектицидами или народными средствами – хвойным экстрактом или мыльным раствором.

Использование ягод крыжовника

Кисло-сладкие плоды крыжовника этого сорта могут использоваться в гастрономической области для приготовления таких кулинарных изделий, как:

  • варенье из крыжовника;
  • мармелад;
  • крыжовенное вино;
  • кисели.
Использование ягод крыжовника

Ягоды сорта Берилл Плотность оболочки ягод крыжовника сорта Берилл позволяет осуществлять их транспортировку в отдалённые регионы. Крыжовник Берилл при качественном уходе за посадками способен дать почти 10-килограммовый урожай с одного куста.

Берилл – это сорт крыжовника, который перенял от своих сортовых предшественников самые положительные биологические и гастрономические характеристики.

Полезные свойства

Богатые витаминами ягоды крыжовника употребляются в свежем виде, выжимают из них сок или делают варенье.

Ягоды используются как в свежем виде, так и в кулинарии. Крыжовник богат витаминами и минералами , которые благотворно влияют на организм. Полезен крыжовник при:

Полезные свойства
  • нарушениях функционирования кишечника (ягоды налаживают работу ЖКТ);
  • обильных отёках (благодаря калию в составе, он способен снимать отеки);
  • нарушениях обменных процессов (способен нормализировать работу обменных процессов организма);
  • запорах (ягоды оказывают слабительное действие);
  • повышенном АД (способен снижать АД до нормального показателя).

Сок из крыжовника полезно пить ежедневно для поддержания нормального функционирования организма. Для приготовления сока нужно свежевыжатый сок с ягод смешать с водой, в пропорции 1:2. Употреблять такой сок рекомендовано каждое утро.

Листат - информационный портал о садоводстве