Как правильно выращивать малину в открытом грунте на дачном участке

На многих дачных участках сейчас стали выращивать черную малину. Это растение полюбилось нашим дачникам своей неприхотливостью и «послушностью»: в отличие от обычной малины, оно не разрастается по всей фазенде и не «перебегает» корнями на территорию соседей.

История селекции сорта

Родиной сорта Кумберленд является Америка. Черную малину вывели в 88 году позапрошлого столетия. Сорт просуществовал более 100 лет, сохранился, не утратил свою популярность на сегодняшний день. Родителями черноплодной культуры является ежемалина и обыкновенная красноплодная малина. Сорт получился зимостойкий, урожайный. Больше всего Кумберленд распространена в европейских странах. На территории постсоветского пространства встречается черная малина только в частных хозяйствах.

История селекции сорта

Зачем обрезать малину осенью

Первая причина – удаление старых побегов. У малины двухгодичный цикл плодоношения. В первую весну формируются стволы, на следующий год на них появляются ягоды. После плодоношения они постепенно высыхают под натиском молодой поросли.

Вторая причина – загущение посадок. Замечено: чем больше веток в кусте, тем мельче ягоды. В густых малинниках больше насекомых. Продуктивные сорта без обрезки дичают – ухудшаются вкусовые качества ягоды. Когда у малины оставляют немного стеблей, они получают полноценное питание. Урожай удобно собирать, когда нет густых зарослей. Если ряды просвечивают, все ягоды на виду.

Подготовка участка

Участок, на котором планируете выращивать малину, следует подготовить заранее, как минимум за две недели до высадки растений. Землю необходимо перекопать, добавляя при этом органические удобрения (компост, перегной, коровяк).

Убедиться в отсутствии главного врага малины – личинки майского жука. Если неуверены в отсутствие вредителя, пролейте грунт аммиачной водой (40 мл аммиака на 10 л воды). Уберите корни сорных растений.

Подготовка участка

Также смотрите: Клубника в домашних условиях круглый год: особенности ухода, болезни и вредители

Полезные свойства ягод

Плоды черной малины оказывают положительное влияние на организм:

  • выступают в роли природных антиоксидантов и иммуностимуляторов;
  • обладают противовоспалительным и антибактериальным действием;
  • налаживают работу органов желудочно-кишечного тракта, печени и желчного пузыря;
  • усиливают потоотделение, за счет чего снимают высокую температуру;
  • очищают и укрепляют кровеносные сосуды;
  • улучшают работу сердечно мышцы;
  • способствуют быстрой свертываемости крови;
  • снимают похмельный синдром, расщепляя этиловый спирт;
  • снижают внутричерепное давление;
  • повышают уровень гемоглобина;
  • нормализуют артериальное давление.

Советы садоводов для лучшего урожая

В интернете всегда можно найти советы садоводов, способствующие получению хорошего урожая. Стоит рассмотреть несколько из них:

  1. Малина не любит тени. Необходимо выбирать солнечные места на участке, чтобы получать много крупных, вкусных и сладких ягод.
  2. Необходимо своевременно умеренно увлажнять почву. Можно использовать автоматизированные способы полива, чтобы предотвратить переувлажнение почвы и снизить трудовые затраты.
  3. Важно правильно подкармливать культуру. Добавлять органику только весной и осенью. В течение бутонизации, цветения и в период интенсивного роста необходимы минеральные удобрения. При этом важно, чтобы они были на основе магния, железа, калия, фосфора и суперфосфата.
  4. Молодую поросль необходимо своевременно удалять. В противном случае большая часть питательных элементов будет уходить не на образование ягод, а на рост новых побегов. Для этого используют садовые ножницы.
  5. Обрезку необходимо проводить каждую осень, удаляя слишком крупные и больные побеги. Это позволит омолодить малину и добиться хорошего урожая.
  6. Мульчирование почвы сохранит корни от промерзания. Тогда весной малина сразу начнет быстро расти, ей не нужно будет время на восстановление.

Это основные советы от опытных садоводов по выращиванию малины. Таким образом, не важно, когда высаживать эту культуру. Главное – правильно ухаживать за ней. Многие сорта быстро реагируют на плохой уход. Поэтому можно сразу исправиться и сделать то, что необходимо, для получения хорошего урожая.

5 / 5 ( 1 голос )

Виды и сорта

Малины, растущей в виде полноценного дерева, пока что в природе не существует, как нет и вьющейся клубники. Благодаря селекции, профессору Кичине В.В. удалось создать сорт с очень прочным штамбом, а уж дерево из него создает садовод правильным формированием. Сорта, известные как малиновые деревья, правильнее называть штамбовыми. Одновременно с Кичиной над выведением штамбовых сортов трудился и профессор Казаков. Ему удалось получить штамбовые ремонтантные сорта.

  • первый штамбовый сорт, выведенный Виктором Валерьяновичем Кичиной. Побеги невысокие – до 1,5 м. Плодоносит в среднепоздние сроки.
  • Достоинства: крупные – до 16 г ягоды, высокий – до 4 кг с куста урожай, отсутствие шипов, крепкий штамб.
  • Недостатки: кисловатый вкус ягод, недостаточная морозостойкость – градусов. Побегоносная способность малинового дерева Тарусы слабая – для замещения отплодоносивших стволов побегов хватает, с размножением могут быть проблемы.
  • Крепыш. Сорт имеет более вкусные ягоды, чем Таруса. Но их величина меньше — до 8 г, соответственно немного меньше и урожайность – до 3,5 кг с куста. Морозостойкость сорта на уровне Тарусы. Зато побегоносная способность намного больше, размножить этот сорт просто. Плодоносит в среднеранние сроки. Ягоды созревают неравномерно и требуют частых сборов. Транспортируются хорошо.
  • созревания – средний, плодоношение растянутое. Побеги высокие – до 2,5 м. Ягоды не уступают по величине Тарусе – до 15 г, зато урожай намного выше – до 10 кг с куста. Вкус хороший с высоким м сахаров. Слабое место – низкая градусов для нее предел, а пригибать штамбовый сорт для зимовки под укрытием – неблагодарное занятие.
  • Евразия– первый сорт штамбовой малины с ремонтантным плодоношением. Высота побегов 1, 7 м. Морозостойкость в данном случае роли не играет, побеги обрезают осенью под корень. Сорт отличается умеренным побегообразованием, что скорее плюс, чем минус: расползаться во все стороны эта малина не будет. Ягоды Евразии созревают в начале августа, а до конца сентября она полностью отдает урожай. Ягоды крупные – до 6,5 г красивого темно-малинового цвета. Их дегустационная оценка – 3,9 балла, вероятно из-за ощутимой кислинки, зато витамина С она накапливает до 35 мг. К достоинствам сорта можно отнести отличную урожайность – до 6 кг с куста и транспортабельность ягод. Способность храниться в течение нескольких суток без потери потребительских качеств встретишь нечасто.
  • невысокие – до 1,5 м. Ягоды среднего размера – до 5 г, как и урожайность — 2,5 кг. Вкус ягод сильно зависит от типа почвы и погоды. Морозостойкость градусов, но для ремонтантного сорта это неважно. Плодоношение с начала августа до заморозков.
Читайте также:  Вертикальная грядка для клубники своими руками

Сбор урожая

После 10 июля созревают первые ягоды. При проведении своевременных агротехнических мероприятий на одном побеге может сформироваться до 10 соцветий, содержащих 10–15 плодовых завязей.

В начале июля ягоды светло-розовые и ярко-красные, а к началу сбора первого урожая становятся чёрными и блестящими.

Сорт малины Кумберленд относится к культурам, которые отличаются длительным периодом плодоношения. На протяжении месяца растение будет радовать хозяев сладкими плодами. Каждые 3–4 дня с одного куста можно собирать от 2 до 4 кг ягод, а за весь сезон — до 10 кг продукции (в южных регионах — до 20–25 кг). Взрослое растение после 3 года жизни даёт высокий и стабильный урожай. На протяжении 12–14 лет куст сохраняет высокую урожайность.

Сбор урожая

Во время созревания куст весь усыпан кистями ягод

Хранение и использование ягод

Плотные и суховатые плоды отлично переносят транспортировку. Они не мнутся и сохраняют форму, что соответствует потребительским стандартам для ягодной продукции. Во время транспортировки сухие ягоды не подтекают, не выделяют сок, поэтому для перевозки можно использовать любую открытую тару, например, деревянные ящики.

Кумберленд — сорт универсального назначения

Ягоды в течение недели можно хранить в свежем виде на верхней полке холодильника. Они подходят и для переработки: ярко-красный сок ягод подкрашивает бесцветные грушевые и яблочные компоты. Плоды также используют для приготовления джемов и желе.

Но наиболее пригодны плоды малины этого сорта для сушки и заморозки. Во время сушки в электросушилке при температуре +30…+50 °C ягоды сохраняют питательную ценность. Для сушки плоды моют и раскладывают в один слой на поддоны. В ягодах, которые сохли на протяжении 3–4 часов, остаётся 10–15% влаги. Высохшую и остывшую малину пересыпают в стеклянные банки, которые герметично упаковывают и хранят в сухом тёмном месте. Из 1 килограмма свежих ягод можно получить 130–140 г сушёной малины.

Сбор урожая

Заморозка малины — это самый простой и экономичный способ сохранения урожая. Для заморозки используют специальные пластиковые контейнеры, которые герметично закрываются и легко моются. Промытую под проточной водой малину в 5–6 слоёв укладывают в контейнер и ставят в морозильную камеру, где она может храниться в течение 4–6 месяцев. Можно также заморозить малину с сахаром. Вымытые ягоды в 3–4 слоя укладывают в контейнер, пересыпая каждый слой сахаром, и отправляют в морозилку.

Кумберленд при разморозке не теряет форму и не растекается. Размороженные ягоды сохраняют свой вкус и питательную ценность.

После разморозки плоды можно использовать для приготовления вареников и пирогов, украшать ими фруктовые салаты и сладкие блюда.

Достоинства и недостатки

Сорт Кумберленд нетребователен к условиям выращивания и очень прост в уходе. Он обладает следующими положительными качествами:

  • при морозах не выше 25°С его можно выращивать без укрытия;
  • растения страдают от засухи меньше, чем другие сорта;
  • отсутствие корневых отростков препятствует свободному распространению побегов по территории участка.
Читайте также:  Как легко вырастить клубнику из семян на рассаду дома

К недостаткам относят:

Достоинства и недостатки
  • отсутствие корневых отростков, что значительно усложняет процесс размножения растений;
  • острые шипы, которые затрудняют сбор урожая;
  • низкая степень урожайности;
  • из-за высоты стеблей они нуждаются в обязательной подвязке к опорам, иначе опустятся на землю;
  • ягоды обладают более грубой структурой из-за жестких зерен.

Еще по теме: Лучшие сорта малины для выращивания в средней полосе

Методика посадка

Полезные кустарники на участке — это забота о будущем своем и своих детей

  1. В первую очередь нужно выкопать траншею, глубина которой должна достигать пятнадцати сантиметров для опилок и до 60-70 для более крупных остатков. Если предполагается высадка растений ленточным способом, траншеи располагают на расстоянии двух метров.
  2. На дно выкопанной траншеи укладывают различный древесный материал. Это могут быть старые доски, гниющие бревна и опилки. Особенно полезными для почвы считаются гниющие бревна, которые не пригодны для отопления.
  3. Материал, уложенный на дно, нужно засыпать землей, вынутой из траншеи.
  4. Теперь подготовленный участок нужно обильно полить. Это необходимо для того, чтобы земля осела в пустотах. Затем сверху досыпают почву, где это необходимо, но можно еще подсыпать часть перегноя и раскидать минеральный подкорм.
  5. Следующий этап предполагает высадку малиновых побегов обычным способом.
  6. Для того, чтобы избежать пересыхания почвы, ее мульчируют опилками или древесной корой. Подойдет сухой навоз. Избавиться от не эстетичного вида навоза на участке можно, засыпав его небольшим слоем опилок или для эстетов декоративной щепой — как она смотрится у меня можно видеть здесь и здесь.
  7. Побеги важно подстричь на высоте двадцати сантиметров над уровнем земли. Дальнейший уход за малинником заключается в своевременном поливе и удалении сорняков.

Посадка малины может осуществляться таким образом весной, можно посадить кусты и осенью. Чтобы уменьшить риск расползания малины по участку, если вам не нужно разводить культуру, вкопайте в почву ограничения. Это могут быть старые доски, шифер, пластик и прочие подручные материалы.

Методика посадка

Ну вот, друзья, теперь вы знаете необычный и эффективный метод посадки малины. Советую вам его использовать. Удачи!

Подготовка черенков к посадке

Посадочный материал, будь то побеги или корневые черенки, необходимо подготовить:

  1. Старые, слабые и поврежденные корешки следует обрезать.
  2. Места срезов обработать толченым древесным углем.
  3. Верх саженца обрезать – побег должен быть не более 20 см длиной.
  4. Все листья на побеге удаляют.
  5. Черенок ставят в воду на некоторое время, перед посадкой оставшиеся корешки встряхнуть и распрямить.

Справка. Для размножения полюбившегося сорта садоводу достаточно одного-единственного одревесневшего побега, зеленого отпрыска или корневого черенка длиной не более 10 см, 3-5 мм в диаметре. Если есть возможность выбора, предпочтительнее, чтобы черенки были больше и уже имели почки.

Листат - информационный портал о садоводстве