Актинидия аргута и коломикта, посадка и уход за лианой

Растение хорошо приспосабливается к любым климатическим условиям и растет на различных типах грунтов, поэтому многие люди задумываются о том, чтобы заняться его культивированием. Однако поскольку Россия известна своими суровыми зимами, то при выращивании нужно учитывать определенные нюансы. О том, какие именно, будет подробно рассказано далее в этой статье.

Описание и ценность

Актинидия — растение замечательное во всех отношениях. Она является превосходным украшением сада благодаря своим декоративным листьям и плодам.

Кроме того, её можно использовать для вертикального озеленения беседок, оград, стен дачных построек.

Полезное растение должно быть полезно во всем: актинидия щедро дарит своим хозяевам вкуснейшие и полезнейшие плоды.

Внешний вид лианы

Описание и ценность

Естественный ареал обитания актинидии — Япония, север Китая, российский Дальний Восток. Можно встретить эту красавицу на Курильских островах и Сахалине. Actinidia arguta, что в переводе с латинского языка обозначает «острая» — это один из видов, входящих в род Актинидий. Растение живёт и плодоносит 70−90 лет. Первые плоды появляются на 4−5 год посадки саженца на постоянное место. Актинидия аргута — листопадная лиана, которую широко используют и в ландшафтном дизайне, и в пищевых целях. Одревесневший стебель может достигать 30 метров в длину и всего 20 см в диаметре.

Стебель очень сильно вьётся, но не имеет никаких приспособлений для закрепления. В такой ситуации лиана нуждается в обязательной опоре: это могут быть разнообразные арки, шпалеры. Листья аргуты имеют зубчатый край пластинки, заострённый кончик и достигают размеров 12х5 см. Их окраска за сезон меняется несколько раз. Распускаясь весной, листья имеют насыщенный зелёный цвет, который практически обесцвечивается во время цветения лианы. Зато осенью можно любоваться всеми нюансами переходов цвета от лимонного до тёмно-бордового.

Опыление и плодоношение

Актинидия является двудомным растением. Для обеспечения плодоношения необходимо рядом высаживать две лианы: женскую и мужскую. Различить их можно во время цветения. У женских особей цветки одиночные, реже бывают собраны в небольшие соцветия по три штуки. Цветки имеют хорошо выраженный пестик. Мужское растение отличается мелкими, собранными в зонтичные соцветия цветочками, в которых можно обнаружить только тычинки с чёрными пыльниками.

Цветки чаще всего имеют светлую окраску венчика, за исключением нескольких видов с золотисто-жёлтыми и оранжевыми соцветиями. Некоторые во время цветения источают неповторимый аромат, напоминающий запах ландыша, но большинство не имеют запаха. На месте женских цветков образуются плоды различной расцветки — от зелёной до красных и бордовых.

С одной лианы можно собрать до 15−20 кг. Ягоды по форме похожи на киви, а по размеру — на очень крупный крыжовник. Собирать плоды можно начинать в конце сентября. Они обладают нежной мякотью, приятным кисловато-сладким привкусом и очень ароматны. Ягоды хорошо держатся на плодоножках, поэтому плодоношение растягивается на 2−3 недели.

Чаще в связи с запахом и вкусом актинидии вспоминают ананас, иногда яблоки, бананы или абрикосы.

Описание и ценность

Использование плодов

Плоды актинидии имеют высокую пищевую ценность. Химический состав определяет их использование при профилактике и лечении различных заболеваний:

  • Содержание аскорбиновой кислоты в них выше, чем в плодах лимона и смородины. Это замечательное средство против цинги и авитаминозов.
  • Сердечная деятельность регулируется содержащимися в плодах фитонцидами и гликозидами.
  • При лучевых поражениях полезно использовать экстракт из ягод, что способствует выведению радионуклидов из организма и всасыванию в кровь изотопов.
  • В плодах содержится специфическое вещество актинидин, который работает в качестве фермента, способствуя лучшему усвоению белковой пищи.
  • В качестве профилактики и лечения народная медицина рекомендует плоды актинидии при кровотечениях, стоматитах, заболеваниях верхних и нижних дыхательных путей, в том числе при туберкулёзе. Они оказывают благотворное воздействие на работу желудочно-кишечного отдела, особенно при запорах.
  • Использовать плоды можно в сыром виде и после любой переработки и высушивания. Замечательно, что после варки сохраняется содержащийся в них витамин C .
Читайте также:  Правила выращивания саженцев винограда для начинающих садоводов

Посадка киви

  • Глубина ямок или канавок для саженцев актинидий – штык лопаты. Ширина составляет 30 см.
  • На дно ямы насыпать слой вермикулита, дроблёных камней, кирпича или керамзита, так как растение не терпит стоячей воды.
  • Саженец присыпать землёй без утрамбовки.
  • Обильно полить.
  • Замульчировать опилками.
  • Защитить растение обрезанной 5-литровой пластиковой бутылкой или сеткой с агроволокном.
  • По периметру ямы вбить 3 колышка-направляющих. По ним киви будет плестись.

Расстояние между саженцами выдерживается в пределах от 1,5 до 2,5 м. Пока растение не приживётся, его защищают от прямых солнечных лучей. Чтобы обеспечить правильное развитие растения, его высаживают в плодородный грунт с перегноем и древесной золой, а также добавляют минеральные удобрения – суперфосфат и аммиачную селитру. Не допускается использовать для подкормки актинидий хлорсодержащие удобрения.

Посадка растения

К сожалению, актинидию редко увидишь в садах ввиду дефицита посадочного материала. К тому же культура мало известна среди садоводов, поэтому ее не размножают в достаточном количестве. Если же садовод решил заняться посадкой растения, то ему необходимо знать некоторые правила. Первым делом следует выбрать постоянное место. Актинидия — это лиана, соответственно, растет вверх, достигая в высоту 20–30 метров. Грунт для посадки необходимо удобрить при помощи гумуса и перегноя. Сорту больше по душе влажные почвы и солнечная сторона с небольшим присутствием тени. Почва должны быть воздушной и не плотной, к таковым видам относятся плодородные суглинки и супесчаные почвы. После того как место найдено, необходимо выкопать яму, ширина которой 60 см. На дно засыпают дренаж, в качестве которого применяют гальку, камни либо мелкие кусочки кирпича. Далее идет слой плодородного грунта, в который добавляют комплекс удобрений, лиственный перегной и немного золы. Весь состав хорошенько перемешивается и в его центре делается углубление для молодого саженца. Перед посадкой всю корневую систему необходимо хорошенько увлажнить. Нельзя заглублять корневую шейку. Посадочные работы проводятся в первых числах мая. Если растений на участке будет несколько, то необходимо соблюдать расстояние, которое должно быть не меньше 2-х метров. Выращивать актинидию можно любым удобным способом:

Посадка растения
  • сменами;
  • вегетативно (черенками и корневыми отводками).

Одним из наиболее распространенных методов посадки является черенкование. В первый год происходит укрепление корневой системы, растения сажают на глубину 6 см через каждые 5 см. Чтобы оценить насколько был удачен процесс, должно пройти 20–25 дней. При положительном результате корневая система окрепнет, а растение даст побеги. Распространение растения с использованием корневых отводков является самым простым способом. Для этого достаточно иметь дополнительный побег на растении, который пригибается к земле, засыпается грунтом и прижимается небольшим грузом. Укоренение происходит достаточно быстро. Спустя год, такой отросток можно будет делить дальше. При вегетативном способе размножения актинидия начинает плодоносить на 3–4 год. Если же удалось вырастить растение из семян, то плодоношение наступит спустя 4–5 лет. Среди главных особенностей растения является то, что оно обоеполое, т.е. на одной лиане произрастают как мужские, так и женские соцветия. Таким образом, на участке достаточно будет посадить всего лишь одно растение. Но с целью получения большего урожая можно рядом посадить дополнительные экземпляры мужского вида. Поскольку актинидия является лианой, то при посадке растение необходимо дополнительно обеспечить опорой. Это может быть шпалера, лесенка либо пергол. Когда саженец достигнет полуметровой длины, он начнет обвивать опору, устремляясь вверх. Если не будет опоры, то актинидия будет стелиться по земле и будет более похожа на куст.

Посадка растения

Интересные факты об актинидии коломикта — это нужно знать!

Прежде всего стоит рассказать о устойчивости лианы во время зимнего периода к воздействию отрицательных температур. Интересные факты говорят о том, что актинидия коломикта способна без особого ущерба для себя пережить даже понижение температуры окружающего воздуха ниже 45 ºC. Гораздо больший вред наносят весенние заморозки. Если к этому периоду успели распуститься листья, то они смогут пережить лишь температуру до минус 2 ºC. Дальнейшее понижение температуры может привести к полному опаданию листвы и цветочных почек. Поэтому это важно знать — растению можно помочь, укрыть его специальной пленкой в преддверии надвигающихся весенних холодов.

Интересные факты об актинидии коломикта — это нужно знать!
Интересные факты об актинидии коломикта — это нужно знать!

Еще один интересный факт — растение это двудомное, не обладает способностью к самостоятельному опылению. Хотя гибридные сорта существуют. Но в большинстве случаев для получения урожая ягод требуется высадка рядом мужских и женских растений. Отличить их можно по бутонам. Мужская актинидия коломикта дает более красивые бутоны, собранные в соцветия по 3-5 штук. А вот женская актинидия отличается более скромным цветением — у неё каждый бутон единичный.

Интересные факты об актинидии коломикта — это нужно знать!
Интересные факты об актинидии коломикта — это нужно знать!

Интересные факты об актинидии коломикта — это нужно знать!
Интересные факты об актинидии коломикта — это нужно знать!

Интересные факты об актинидии коломикта — это нужно знать!
Интересные факты об актинидии коломикта — это нужно знать!

Уход за актинидией после посадки

После посадки молодого саженца за ним нужно внимательно следить и оперативно раскручивать перекрутившиеся молодые побеги, направляя их на опору, чтобы они друг друга не душили.

Читайте также:  5 правил ухода за крыжовником после сбора урожая в августе

Как вариант, их также можно обрезать. Главное — не допускать, чтобы побеги закручивались вокруг себя и друг друга.

Конечно, не забывать поливать (растение очень любит влагу, но не застой воды), а еще лучше сразу хорошо замульчировать (чтобы влага не испарилась, т.к. корни поверхностные).

Обратите внимание! Молодые побеги актинидии очень любят обгрызать коты и кошки, поэтому после посадки растение необходимо  каким-либо способом защитить от их посягательства, например, при помощи сетки.

Осенью не забудьте правильно подготовить молодое растение к зиме, а именно укрыть.

Совет! О том, как укрыть актинидию на зиму, подробно рассказано в этом материале.

Особенности использования актинидии в садовом дизайне

Актинидия станет шикарным украшением любого сада. Для вертикального озеленения – это просто находка, не болеет, не поражается вредителями, обрезку проводят летом в любое время. Растение может давать побеги до 10 м – 20 м длиной и укрыть сарай, беседку, большую арку или перголу. Но вы можете регулировать высоту и ширину актинидии простой обрезкой и держать растение в отведенных ему, даже довольно скромных, рамках.

Прекрасными компаньонами – станут растения, которые тоже предпочитают тень и полутень, как и актинидия в зоне корней: хоста, гейхера, герань, астильба и другие.

Размножение

Чтобы размножение актинидии было успешным, необходимо правильно подобрать технику проведения процедуры.

Дуговыми отводками

Размножение

Это простой метод, который обеспечивает получение хорошего материала. Для этого весной следует выбрать развитый побег, наклонить его к земле и прикрепить уголком. Присыпать область крепления грунтом, сделав слой 12-14 сантиметров. Затем обильно полить его водой.

На протяжении периода вегетации грунт стоит периодически увлажнять. Готовое растение стоит отделить от материнского и пересадить на постоянный участок. Это рекомендуется делать весной.

Черенками

Этот метод считается самым результативным. В середине июня стоит срезать молодые побеги и разделить их на черенки. Их длина должна составлять 12-15 сантиметров. Делать это рекомендуется в пасмурные дни. У каждого черенка должно быть 3 почки и 2 междоузлия.

Размножение

Готовый материал стоит подержать в стимулирующем средстве и пересадить в теплицу. Весной черенки аккуратно выкапывают и пересаживают на грядку с рыхлым грунтом.

Одревесневшими черенками

Этот метод применяется реже, поскольку такие черенки хуже приживаются. Заготавливать материал рекомендуется в конце осени. Его нужно поместить в ящики и присыпать речным песком. Хранить при +2-4 градусах. После этого черенки переместить в теплицу и поливать 1 раз в сутки. К осени у них появятся корни. В это время растение перемещают на грядку.

Семенами

Размножение

Для этого стоит собрать семена из созревших плодов. Их рекомендуется поместить в марлю, размять и промыть. Полученный материал просушить в тенистом месте. В декабре поместить его в воду и держать 4 суток. Жидкость рекомендуется ежедневно менять. Обернуть семена тканью и поместить в ящик, наполненный влажным песком.

Спустя 60 суток семенам нужно обеспечить температуру +11 градусов. Когда появятся ростки, их сажают в специальную смесь. Ее делают из земли и песка. При возникновении 3 настоящих листиков проводится пикирование в парник.

Посадка актинидии киевской

У актинидии весеннее сокодвижение начинается очень рано, поэтому сажать ее лучше всего осенью.

  1. При посадке нельзя заглублять, т.к. кора лианы гораздо чувствительней к влаге, чем кора штамба (10-15 см. от корня). При заглублении кора подопревает и сгнивает – саженец усыхает.
  2. Но и при правильной посадке не допускают наличия посадочной ямки, где может долго застаиваться вода в зимне-осенний период. Она должна от ствола растекаться по сторонам.
  3. Мужской экземпляр (один на 5-10 женских) сажают отдельно от женских на расстоянии 5-10 м, чтобы он не мешал им нормально плодоносить – не затенял и не отнимал питание. Он растет сильнее, т.к. не обременен плодами, и вытесняет плодовые лозы со шпалеры. Обрезают его короче чем женские, лишь бы дал облачко пыльцы.

Формирование и обрезка: краткий алгортим

При выращивании в вертикальной форме основная задача – предание гребневидной либо веерной формы побегам.

Формирование и обрезка актинидии по годам жизни: пошаговые схемы возведения на Т-образную и горизонтальную опору.

В первый год, по достижению прироста верхней опорной проволоки, верхушки укорачивают для стимуляции бокового ветвления. Молодые растения на 2 год после посадки обрезают до высоты 40-50 см для интенсивного кущения.

Два побега основного стебля разводят вдоль шпалеры в разные стороны, подвязывают к нижним проволокам, все остальные – слабые, искривленные удаляют секатором.

На следующий год из отросших на двух основных скелетных ветвях вертикальных побегов оставляют 4-6 штук – симметрично расположенных, крепких. Их равномерно подвязывают ко второй-третьей проволокам, остальные удаляют.

Побеги, “рукава”, идущие от голову растения, удаляют.

Укорачивают вегетативные побеги формирования (длинные – до 3 м) – обрезают на 5о-70%, иначе лиана перерастает опоры. С началом плодоношения удаляют плодовые веточки.

Формируем актинидию: поднимаем на горизонтальную опору.

Самыми урожайными являются боковые побеги, образующие плоды крупные, хорошего качества. Их обновляют не с периодичностью в три сезона, не чаще.

Совет. Не укорачивают средние побеги первого порядка, которые не вьются, нельзя удалять однолетний короткий прирост генеративных побегов, новые плодовые веточки – прирост второго порядка.

При выращивании в кустовой форме актинидию обрезают просто:

На второй год после посадки отбирают 3-4 наиболее крепких вегетативных побега, укорачивают до 30-40 см, остальные вырезают до основания. В дальнейшем вегетативные побеги укорачивают на 1/3 длины, осветляют крону – обрезают загущивающие.

К 7-10 годам проводят омолаживающую обрезку актинидии: заменяют старые скелетные ветви, вырезая старые малопродуктивные у основания.

В остальном при санитарной обрезке вырезают слаборазвитые, сломленные, загущивающие куст, укорачивают превышающие длину 3-3.5 м.

Плантация актинидий. Растут и плодоносят лианы до 40 лет и более.

Есть и другие отличия. Так, взрослая коломкита нуждается в ежегодной замене одной из основных старых ветвей молодым побегом. У аргуты основная лиана служит всю ее жизнь, и заменяются лишь в крайнем случае – при подмерзании, механическом повреждении.

В целом же, обрезка актинидии зависит не только от от формы, но и от сорта. Так, слаборослые коломкиты не нуждаются в формировании до 7-8 лет – Крупноплодная, Универститетская, Приусадебная, Компактная, ВИР-1.

Усиленной обрезки подвергаются лианы интенсивной силы роста Новосибирская Ранняя, Снежок и пр.

Важно учитывать видовые особенности. Так, коломкита, полигама закладывает плодоносящие почки на длинных и укороченных побегах, обрезка которых снижает урожайность. Аргута же формирует плоды на укороченных побегах, и к ней применяется интенсивное прищипывание, частое прореживание, короткая обрезка.

Сбор и использование урожая

В плодах содержится рекордное количество аскорбиновой кислоты, и если сравнивать с черной смородиной, то у коломикты в 10 раз больше витамина С, эти показатели превосходит лишь шиповник. Ягоды не обладают повышенным содержанием кислот, благодаря чему не теряют сладости.

В августе или начале сентября коломикта созревает, спелые плоды опадают, поэтому потребуется неоднократно собирать урожай. Если ягоды не поспели, то прячутся под навесом, где в тени дозревают.

Плоды потребляются в свежем виде, для сохранности нужно держать в холодильнике.

Ягоды высушивают, замораживают, сушат, из них готовят варенье, мармелад, вино и соки, подходят для диетического питания.

Листат - информационный портал о садоводстве