35 лучших сладких сортов клубники с описанием

2.ВИМА РИНА Ремонтантный Вкус ягоды: Кисло-сладкий. Ягоды очень крупные. Масса ягоды (гр):40-75. Плодоношение начинается во второй половине июня и продолжаетася до первых заморозков. Усообразовательность очень слабая.  

Сорт Виктория: клубника или земляника?

Принято считать, что клубника выращивается на полях и в огороде, а земляника — дикая ягода из леса. А действительно ли это так? На самом деле достаточно многие ягоды клубники на грядках по факту являются садовой земляникой, в том числе и сорт Виктория. В чём же разница?

Клубника имеет небольшие заострённые ягоды с насыщенной ароматной мякотью. Кусты разделяются на мужские (цветы содержат только тычинки — они не дают плоды) и женские (с цветами-пестиками). Для завязи ягод женские растения должны быть опылены пыльцой с мужских кустов, вот почему у клубники низкая урожайность и её разводят не все огородники.

Плоды садовой земляники более крупные, на вкус сочные, нежные, с небольшой кислинкой. Цветы земляники содержат пестики и тычинки, не требуют дополнительного опыления, следовательно, всегда дают урожай. На одном месте кусты активно плодоносят в среднем 3–5 лет, а потом рекомендуется обновлять посадки.

Слева — клубника, справа — земляника

Свойства и разновидности клубники

Прежде чем рассмотреть лучшие сорта, нужно уточнить несколько важных моментов.

Клубникой, кроме собственно клубники садовой, принято называть еще несколько разных видов:

  • садовую землянику;
  • клубнику мускатную;
  • землянику мелкоплодную;
  • земклунику (гибриды мускатной клубники и садовой земляники);
  • белую клубнику.

Пользуются популярностью ремонтантные сорта, плодоносящие несколько раз за сезон.

Характеристики, на которые следует обращать внимание при выборе сорта сладкой клубники:

  • урожайность – обычно предпочитают высокоурожайные, с крупными (50–80 г) плодами, но для многих садоводов уникальный вкус важнее количества ягод;
  • гармоничный вкус – сбалансированность кислот и сахаров, нежность ягоды, особый аромат;
  • созревание – дружность отдачи урожая, продолжительность и сроки плодоношения, ремонтантность;
  • лежкость – плотность кожицы и мякоти, способность ягод длительное время сохранять товарные качества, сопротивляемость к поражениям слизнями, плесенью, гнили;
  • устойчивость к климатическим особенностям – холодам, суровым зимам, избыточной влажности или кратковременной засухе, плодородию и кислотности почвы;
  • иммунитет к болезням и вредителям.

Подходят для позднего сбора урожая и круглогодичного возделывания

Богема

Описание сорта:

  • куст большой раскидистый с мощными цветоносами;
  • ягоды крупные, весом 50-60 г; плоды темно-красные, конической формы с глянцевым блеском;
  • мякоть плотная, сладкая, ароматная;
  • созревание — середина июня;
  • урожайность с куста: 0,8-1,2 кг;
  • подходит для выращивания в районах с неблагоприятным климатом
Великобритания

Описание сорта:

  • позднего срока созревания, начинает плодоносить в конце июня;
  • кусты компактные, мощные;
  • ягоды сочные, сладкие, конической формы вишнево-красного цвета;
  • мякоть плотная с небольшой кислинкой;
  • вес ягоды — 80-120 г;
  • урожайность с куста до 2 кг;
  • хорошо переносит морозы;
  • устойчива ко многим заболеваниям;
  • при высоких температурах и недостаточном поливе ягода портится
Гигантелла Максим

Описание сорта:

  • голландский поздний сорт земляники садовой;
  • ягоды ярко-красного цвета с сочной мякотью;
  • обладает сладким вкусом;
  • масса плода достигает 125 г;
  • клубника лучше всего приспособлена к холодным климатическим условиям;
  • урожайность высокая;
  • хорошо переносит морозы;
  • сладость сохраняется даже при затяжных дождях;
  • отлично подходит для заморозки;
  • созревание — середина июля;
  • на одном месте может расти до 8 лет
Мальвина

Описание сорта:

  • поздний сорт земляники немецкой селекции;
  • кусты широкие и мощные, ягоды находятся под листвой;
  • славится крупными плодами, сладкими, блестящими, с приятным ароматом;
  • масса плода 30-40 г; урожайность средняя: 0,9-0,7 кг с куста, но при неблагоприятных погодных условиях сохраняет вкусовые качества;
  • нуждается в обильном поливе;
  • хорошо переносит транспортировку;
  • устойчива ко многим заболеваниям
Пегас

Описание сорта:

  • самый урожайный сорт;
  • начинает плодоносить с середины июля;
  • ягоды красные, яркие, с правильной формой, красивым внешним видом;
  • плотная мякоть, ароматная, сладкая, сочная;
  • ягода среднего размера, весом 20-50 г;
  • с легкостью выдерживают транспортировку, не мнутся и не пускают сок;
  • сорт устойчив к фитофторозу, вертициллезному увяданию, не поражается клубничным клещом;
  • слабая устойчивость к мучнистой росе
Альбион

Описание сорта:

  • сорт ремонтантной садовой земляники;
  • ягоды вишневого цвета, крупные;
  • мякоть плотная имеет характерный хруст и приятный аромат;
  • плодоношение продолжительное: с середины июня по октябрь;
  • устойчив к температурным перепадам;
  • не подвержен нашествию вредителей;
  • размножается семенами и усами;
  • хорошо транспортируется
Сельва

Описание сорта:

  • самый распространенный и востребованный сорт ремонтантной земляники;
  • отличается мощной корневой системой и красивым внешним видом;
  • кусты полу раскидистые, листья темно-зеленые;
  • ягоды яркие малиново-красные с хрустящей мякотью;
  • урожайность с одного куста может достигать 5 кг за сезон;
  • плодоносит с начала лета до поздней осени;
  • противостоит многим заболеваниям
Подходят для позднего сбора урожая и круглогодичного возделывания
Подходят для позднего сбора урожая и круглогодичного возделывания
Подходят для позднего сбора урожая и круглогодичного возделывания
Подходят для позднего сбора урожая и круглогодичного возделывания

Выращивание поздних и ремонтантных сортов садовой земляники это обеспечение себя и семьи витаминами весь сезон.

Подходят для позднего сбора урожая и круглогодичного возделывания
Подходят для позднего сбора урожая и круглогодичного возделывания
Подходят для позднего сбора урожая и круглогодичного возделывания

Пегас

Английский сорт с высоким показателем урожайности – с одного растения до 1,5 кг. Куст крепкий, раскидистый, растущие прямо цветоносы позволяют созревать клубнике на уровне листьев. Средние ягоды, весом до 20 г, напоминающие по форме конус, ярко-красного цвета с упругой плотной мякотью и кисло-сладким вкусом.

Читайте также:  Болезни и вредители крыжовника: описание и лечение

Особенности сорта

Устойчиво к заболеваниям (фитофтороз, земляничный клещ и вертициллёзное увядание). Иногда поражается мучнистой росой. Ягода легко переносит транспортировку.

Особенности ухода

  • Подготовка к зиме. Морозоустойчивость средняя, на зиму рекомендуется укрывать мульчой.
  • Полив. Сорт требователен к поливу, особенно в засушливую погоду. Рекомендуется после полива рыхлить почву.

Крупноплодные и урожайные виды

Наибольшим спросом пользуются сорта садовой земляники с крупными плодами. Такие ягоды широко ценятся при изготовлении тортов, всевозможных сладких начинок, для декора блюд, фруктовых салатов, букетов и подачи в свежем виде.

Но размеры – это не все достоинства крупноплодных сортов. Они обладают большой устойчивостью к изменению климата. Чтобы выдержать плоды массой 100-120 гр, необходимо иметь достаточно сил, поэтому кусты высокие, мощные, с крепкими побегами и плодоножками. Не отстает и корневая система, она хорошо развитая, зимостойкая и способна к восстановлению на протяжении 5-7 лет, после чего наступает старение, и куст нуждается в пересадке и обновлении.

Гигантелла

Сорт представлен высоким кустом до 60 см, с крепкими стеблями, которые довольно быстро укореняются. Поросли и усов мало, а вот розетки образуется в большом количестве и дают стабильный и богатый урожай – до 1,5 кг с одного куста.

Ягоды овальные, слегка сплющенные по бокам, на конце похожи на шероховатые гребни, при недостатке света они остаются зеленоватыми. Поверхность красного цвета с выпуклыми зернами. Первые плоды самые крупные – до 100 г, вторые уже поменьше и достигают 60 г. Вкус и аромат клубнично-ананасовый, сока много, но мякоть плотная и хорошо транспортируется.

Садоводы отмечают высокие показатели у сортов Цунаки, Великобритания, Пандора, Дарселект. При правильных агротехнических условиях любой вид земляники будет радовать отменным вкусом и богатым урожаем.

Особенности выращивания

На одном месте кустарники выращивают на протяжении 5-6 лет, после чего плантацию обновляют и переносят на новое место. Сорт зимостойкий, поэтому он замечательно приживется в холодных регионах. Закладывать ягодную плантацию можно в начале весны или ранней осенью. В областях с морозным климатом нужно успеть посадить саженцы минимум за месяц до прихода морозов. Кустарники должны успеть развить корневую систему и прижиться на новом месте.

Рекомендуется придерживаться следующей схемы посадки:

  • между кустарниками оставляют 30 сантиметров свободного места, а между рядами – 45 сантиметров;

  • при посадке сердечко нужно оставить на одном уровне с землей, чтобы растение не начало загнивать;

  • молодые растения нужно орошать каждый день на протяжении двух недель.

Садовая земляника Прими любит влагу, однако поливать ее нужно умеренно. На крупных участках рекомендуется использовать капельную систему или специальные дождевые установки. В жаркую и сухую погоду поливают растения раз в 2-3 дня. Следите, чтобы верхний слой почвы не пересыхал.

Необходимо регулярно рыхлить грунт на глубину 3-4 сантиметра, чтобы не повредить корни. Корневая система нуждается в кислороде. Если на поверхности появились оголенные корни, их присыпают грунтом. Все сорные растения на участке удаляют.

Растение тратит много сил на формирование усов, поэтому их нужно срезать у тех кустарников, которые не будут использованы для размножения. Клубнику периодически осматривают, сухие листья и сломанные побеги удаляют.

Видео

Об авторе: Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Читайте также:  Осенняя обрезка плодовых кустарников

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Поделиться:

Гигантела

Среднепоздний сорт клубники. Кусты клубники большие, мощные и густые. Высота куста может достигать полуметра. Листья большие и разложистые. Побеги высокие, с небольшим количеством соцветий. Садить клубнику стоит с расчетом особенностей куста, не более четырех кустов на 1 квадратный метр. Ягоды очень большие. Имеют выраженный запах ананаса. Одна ягода может весить 60-100 грамм. За сезон с куста можно собрать до 4 кг ягод. Растение хорошо переносит жару и холод, устойчиво к различным вредителям.

Гигантела

Сорта среднего созревания

Многие высокоурожайные сорта клубники созревают в середине сезона. За этот период они получают необходимое количество тепла и солнца, чтобы дать хороший урожай.

Маршал

Клубника Маршал выделяется среднеранним плодоношением и повышенной урожайностью. Растение способно приносить около 1 кг плодов. Максимальный урожай собирают за два первых года, затем плодоношение снижается.

Сорта среднего созревания

Маршал выделяется крупными кустами и мощными листьями. Цветоносы достаточно высокие и располагаются высоко. Усов образуется достаточно много, поэтому клубника требует постоянного ухода.

Ягоды имеют клиновидную форму и большой вес порядка 60 г. Сорт обладает сладким вкусом и ярким ароматом земляники.

Маршал не вымерзает при понижении температуры до -30°С, остается устойчивым к засухе. Заболевания также редко поражают этот сорт.

Вима Занта

Вима Занта является продуктом голландской селекции. Клубника имеет округлую форму, сладкую мякоть и ощутимый аромат земляники. За счет сочной мякоти плоды не рекомендуется долго хранить и транспортировать на большие расстояния.

С куста собирают до 2 кг ягод. При соблюдении агротехники вес плодов Вима Занта составляет 40 г.

Сорта среднего созревания

Растение устойчиво к заболеваниям, зимним морозам и засухе. Вима Занта образует мощные кусты, достаточно раскидистые.

Чамора Туруси

Сорт Чамора Туруси известен своими крупными ягодами и повышенной урожайностью. Каждый куст способен приносить 1,2 кг урожая. Клубника характеризуется среднепоздним созреванием.

Вес ягод Чамора Туруси составляет от 80 до 110 г. Плоды сочные и мясистые, округлой формы с гребнем. Аромат ягод напоминает лесную землянику.

Читайте также:  Клубника — самые крупные сорта, не требующие частой пересадки

Максимальный урожай Чамора Туруси дает на второй и третий год. В этот период урожайность достигает 1,5 кг с куста.

Кусты Чамора Туруси образует высокие, интенсивно выпускает усы. Рассада хорошо приживается, переносит зимние морозы, но может пострадать от засухи. Растения требуют дополнительной обработки от вредителей и грибковых поражений.

Сорта среднего созревания

Холидей

Клубника Холидей получена американскими селекционерами и отличается среднепоздним созреванием.

Растение формирует раскидистый высокий куст с листвой средней густотой. Цветоносы находятся на одном уровне с листьями.

Первые ягоды сорта Холидей имеют вес порядка 30 г, правильную округлую форму с небольшой шейкой. Последующий урожай имеет более мелкие размеры.

На вкус Холидей является кисло-сладкой. Его урожайность составляет до 150 кг с одной сотки.

Показатели зимостойкости у растения средние, но наблюдается повышенная устойчивость к засухе. Клубнику редко поражают грибковые заболевания.

Черный принц

Сорта среднего созревания

Итальянский сорт Черный Принц приносит большие ягоды темного цвета в форме усеченного конуса. Мякоть на вкус кисло-сладка, сочная, чувствуется яркий земляничный аромат.

Каждое растение дает порядка 1 кг урожая. Черный Принц применяется в различных сферах: употребляется в свежем виде, из него готовятся джемы и даже вино.

Кусты образуются высокие, с большим количеством листьев. Усов формируется достаточно мало. Черный Принц устойчив к зимним морозам, однако, хуже переносит засуху. Сорт особенно восприимчив к земляничному клещу и пятнистости, поэтому требует дополнительной обработки.

Корона

Клубника Корона представляет собой небольшой куст с толстыми цветоносами. Хотя сорт приносит ягоды среднего размера весом до 30 г, его урожайность сохраняется на высоком уровне (до 2 кг).

Корона отличается мясистыми и сочными плодами округлой формы, напоминающей сердце. Мякоть сладкая, очень ароматная, не имеющая пустот.

Сорта среднего созревания

Первый урожай характеризуется особенно крупными ягодами, затем их размер уменьшается. Корона выдерживает зимние морозы до -22°С.

Клубничник требует дополнительной защиты от пятнистости листьев и заболеваний корней. Устойчивость сорта к засухе остается на среднем уровне.

Клубника Лорд выведена в Великобритании и примечательна крупными ягодами до 110 г. Первые ягоды появляются в конце июня, затем плодоношение длится до середины следующего месяца.

Лорд является высокоурожайным сортом, один цветонос приносит около 6 плодов, а весь куст – до 1,5 кг. Ягода отличается плотностью, долго хранится и подлежит транспортировке.

Растение быстро разрастается, поскольку выпускает много усов. Лорд остается устойчивым к заболеваниям, хорошо переносит заморозки. На зиму кусты рекомендуется укрывать. Каждые 4 года растение пересаживают.

Сорта среднего созревания

Среднеспелые сорта клубники

Ароза

Среднеспелый сорт выведенный в Италии. Урожай собирают один раз в неделю, так как плоды зреют достаточно медленно. Начало сбора урожая – середина июня. Цвет у ягод красно-оранжевый, с характерным блеском. Вес ягоды в диапазоне 25 – 40 грамм. Созревшие плоды сладкие, сочные, с винным вкусом. Урожайность порядка 0.8 килограмма с куста. Сорт хорошо переносит заморозки и транспортировку, поэтому часто выращивается для коммерческих целей.

Царица

Сорт садовой земляники с крупными плодами и средним сроком созревания, который рекомендуется выращивать на плодородной, специально подготовленной почве. Хотя «Царица» устойчива к засухам, но всё же нуждается в регулярных поливах. Ягоды большие, темно-красного цвета, с блеском, классической конусообразной формы. Вес ягоды в среднем 12 грамм, но при тщательном уходе и при первом сборе можно получить и больше, вплоть до 40 грамм. Достаточно высокая и урожайность, с одного квадратного метра можно получить свыше 1 килограмма ягод.

Среднеспелые сорта клубники

Мякоть у них мягкая, сочная, с кислинкой и ярко-выраженным, запоминающимся ароматом. Семена желтого цвета, слегка погружены в ягоду. Характеризуется устойчивостью к большинству заболеваний клубники и к вредителям. Засухоустойчива и не боится заморозков.

Несмотря на название, этот среднеспелый сорт выведен в Италии и пользуется популярностью в ряде европейских стран. Имеет массу преимуществ и специфических особенностей. Ягоды крупногабаритные – до 35 грамм, конусообразной, слегка приплюснутой формы, ярко-красного цвета. Отличаются насыщенным, сладким вкусом. Плотность плода по структуре похожа на мякоть арбуза. Созревает «Азия» в июне. Морозоустойчива, с хорошими показателями урожайности – до 1,5 килограмма с куста. Саженцы не боятся пятнистости и болезней корневой системы, но страдают от мучнистой росы и антрактоза.

Мармелада

Этот сорт тоже вывели итальянские селекционеры. Отличается хорошей урожайностью: при соответствующем уходе можно получить в районе 1 килограмма с куста. Ягоды, в основном, средних размеров, встречаются и крупные – весом до 30 грамм. Форма у плода – коническая, с чуточку заостренным концом. В процессе сбора и транспортировки не деформируется и не подтекает. Цвет – красный с блестящей поверхностью. На вкус – сладкая.

Листат - информационный портал о садоводстве